Навіщо ми даємо насолоди дітям, Здорово!

Блог про те, як виростити здорову дитину.

Аліса сказала, що хоче сік. Взагалі ми ніколи не п'ємо сік і дуже довго Аліса не знала, що сік у коробочках існує. Думала, що в них буває лише молоко. Але одного разу дівчинка на майданчику пригостила її соком із коробочки. І вона запам'ятала. А цього разу сік пила свинка Пеппа з мультика та Аліса прийшла на кухню і сказала, що хоче сік.

У цей момент я згадала свій робочий кабінет у гематологічній поліклініці і виразно побачила перед собою маму малюка років 3, яка каже, що її дитина зовсім нічого не їсть.

Знаєте, дитячий лікар будь-якої спеціальності часто стикається із цією проблемою. Батьки дітей дошкільного віку скаржаться на «поганий апетит», «нічого не їсть», «не любить овочі», «виборче харчування»… (Чула б це моя бабуся у свої 13 років 1943-го).

Суть моєї відповіді на ці скарги завжди зводиться до наступного:дитина їсть або не їсть те, що ви їй дозволяєте. (Йдеться про звичайних, здорових дітей, без хронічних захворювань і махрових дефіцитів заліза, звичайно ж.)

Тут зроблю паузу. Ця думка дуже важлива, постарайтеся перейнятися нею. Від ВАС залежить, що їсть і чого не їсть ваша МАЛЕНЬКА дитина. Він не ходить сам у магазин, він не має кишенькових грошей. Це все ваша відповідальність.Це і ваша можливість вплинути на його харчові звички на все життя. Повірте дитячому лікарю,є величезна кількість серйозних проблем зі здоров'ям, яких можна уникнути, просто навчивши дитину правильно харчуватися. І якщо ви вчите цьому свого малюка з народження, на власному прикладі (це дуже важливо), то навик буквально записується на підкірку, стаючи гарною звичкою.

У 2014 році уУсьому світі людей з вини ожиріння померло більше ніж від голоду! І це, друзі мої, тенденція.

Отже, ліричний відступ закінчено. Продовжимо.

Коли батьки скаржаться, що дитина нічого не їсть, а переді мною по кабінету скаче веселенький, цілком вгодований малюк, я запитую.Якщо у вас та сама проблема, запитайте себе ось про що:

1. Чи додала ваша дитина у вазі та зростанні за останні 6 місяців-рік? Скільки? Якщо надбавка нормальна, то дитина точно щось їсть.
2. Чи любить ваша дитина солодощі : цукерки, печиво, ведмедика Барні, сік із коробочки?
3. Чи часто ваша дитина їсть перелічені солодощі? Може потроху, але щодня? Як саме вони співвідносяться з основними прийомами їжі (до, після, між, замість)?
4. Чи використовуєте ви солодощі як нагороду за: хорошу поведінку, досягнення, як вибачення чи втіху?

Якщо на основні запитання ви відповіли ствердно, то ви обманюєте себе, коли кажете, що дитина не їсть НІЧОГО. Просто тівуглеводи та продукти, з великою кількістю цукру, які він «перекушує» протягом дня, містять багато енергії і здатні заглушити апетит дитини. Тому навіть після шматочка хліба, а тим більше «дитячого» печива, з'їденого між сніданком та обідом на прогулянці, малюк може виявитися від супу в обід. Щоправда, через годинку він відчує страшний голод і, як будь-яка голодна дитина, влаштує істерику на порожньому місці. Щоб її вгамувати, мама дасть йому ще шматочок хліба, а то й соку попити, поки гріється суп… Ось вам замкнене коло.

Як працюють швидкі вуглеводи (цукор)?

(Йдеться не тільки про «класичні» солодощі, а й про солодке газування, «дитячий» сок, не має значення, наскільки вони натуральні- Там все одно багато цукру). Потрапляючи в організм, цукор із цих продуктів перетворюється на глюкозу і всмоктується в кров, швидко і відразу весь. Виникає почуття ситості.Чому, СИЛЬНО ЗГОЛОДІЛИСЯ, ми хочемо цукерку, печінку, шоколадку?Організм пам'ятає, що з цих продуктів можна дуже швидко отримати глюкозу. Щоб засвоїти глюкозу потрібен інсулін. І підшлункова залоза виробляє його теж швидко та багато. Після цього рівень глюкози в крові починає різко знижуватися. Виникає почуття голоду.

Таківисокі піки інсуліну та глюкози, а потім різкі падіння дуже погано відбиваються на стані ендокринної системи.З часом, якщо це повторюється щодня, протягом багатьох років,організм втрачає чутливість до нормальних доз інсуліну, підшлункова залоза виробляє його все більше, чутливість продовжує знижуватися...так розвивається цукровий діабет другого типу (той, що буває при ожирінні).

Багатьом здається, що діти, які страждають на ожиріння, весь час їдять у ресторанах швидкого харчування. Насправді їх губить домашній фаст-фуд (сосиски, ковбаса, пельмені, класичні СМАЖЕНІ котлети з хлібом з магазинного фарашу), все це у поєднанні з великою кількістю повільних вуглеводів (макарони, картопля та хліб) та за відсутності достатньої кількості овочів (КАРТКА - ЦЕ НЕ ОВОЧ!!). Плюс - печінки, цукерки, сік, газування, перекушування бубликом або булкою. Мінус – фізична активність. І так щодня, з перших років життя.

На сьогоднішній день майже40% українських школярів страждають на зайву вагу та ожиріння на ожиріння. Згадайте, скільки дітей із ожирінням було у вас у класі? Згадайте, як часто ви в дитинстві їли цукерки, тістечка та пили лимонад? Я пам'ятаю, у свята мама водиламене в кулінарію за пісочними глазурованими тістечками (о, які вони були приголомшливий!!). А в неділю бабуся пекла плюшки. Ще мішечок цукерок на Новий Рік. От і все. А вільний час присвячувався стрибанню через гумку, скаканню на скакалці, бадмінтону, перекиданням через турник… Тому картопля і макарони на нас не відбилися згубно. Тому не потрібно обманювати себе і говорити, що три покоління вашої родини так харчуються і все гаразд.

Наші діти живуть у абсолютно іншій реальності щодо їжі. І виробникам цієї їжі на наших дітей начхати! Скільки б органічних етикеток вони не наклеїли на свої цукерки. Наших дітей урятувати можемо тільки ми з вами. І вони справді потребують порятунку.

Хто не чув поки,цукор - визнаний легким харчовим наркотиком. Він викликає дуже сильне звикання. І раз спробувавши шоколадку, діти дізнаватимуть її та проситимуть. Це говорить у них залежність і відсутність контролю над собою, відсутність критики (тобто нездатність усвідомити шкоду, користь та необхідність).

А теперзгадайте, коли ваша дитина почала отримувати «дитячі солодощі» на регулярній основі? Я не маю на увазі багато цукерок, одну-дві, кілька разів на тиждень. У якому віці він вперше скуштував цукерку і чому це сталося? Навіщо ви даєте йому солодощі зараз? Він п'є чай із цукром? А ви? Це також ключові питання, над якими я пропоную колективному мамському розуму замислитися.

Наприклад, багато батьків грішать на бабусь. Але ж мама та тато — ви. Ви встановлюєте правила. І якщо ви переконані, що солодощі не принесуть користі вашій дитині, а навпаки їй шкідливі, можна обговорити з бабусями питання та пояснити свої причини. Я знаю з досвіду, це можливо!

Інша причина - ви вважаєте, що оточуючіпорахують вас поганою/жадібною/злою матір'ю, від того, що ви не даєте дитині цукерок? (Навіть на Новий Рік, о боги!!). Або що ви не можете їх собі дозволити… Чи не начхати вам на громадську думку, якщо йдеться про здорове майбутнє вашої дитини.

Ще причина – ви не хочете позбавляти його радості, справжнього дитинства. Хочете, щоб у нього було все, особливо те, чого не було в дитинстві. А ви хочете, щоб через 30 років у нього були на місці всі зуби, щоб він мав здорову ендокринну систему та обмін речовин, щоб був струнким та підтягнутим?

Чи причина просто в тому, що солодощі любите ви, настільки, що жити без них не можете? А дитина просто їсть цукерки за компанію. Коротше, подумайте втретє, знайдіть свою причину і попрацюйте з нею.

У Європі середня кількість цукру, що з'їдається 1 людиною на рік у середині XIX століття було 2кг, у 20-ті роки XX століття - 17кг, у 2000-х вже 37кг. Відчуваєте ЯК змінилося наше харчування.

Тепер ми готові перейти до перших практичних кроків. Ось мій власний«Алгоритм з'ясування справжніх бажань дитини».

Як бачите, головне ставити дитині ПРАВИЛЬНІ питання. Я думаю, не варто відразу говорити: «Ні, тобі не можна сік». Це не правильне посилання для дитини, це створює ілюзію забороненого плоду, який до речі «солодкий», а не гіркий там, або кисел. Можливо вам доведеться повторити ці питання по колу кілька разів, щоб з'ясувати, чому ваша дитина просить сік (або цукерку або бублик). Він хоче саме сік, бо звик його пити? Чи просто хоче пити? Чи зголодніла, бо настав час обіду, але чи є суп дитина не в настрої?Діти, до речі, не надто добре поділяють почуття голоду та спраги.

Отримавши цю інформацію, ви зрозумієте якдіяти. Навчитися розуміти справжні бажання дитини - це перший крок до того, щоб звільнити її від цукрових лещат. Але спочатку потрібно усвідомити, наскільки залежні від цукру ви самі. Прислухайтеся до своїх мотивів, коли наступного разу рука потягнеться до цукерок. І може чай із цукром — лише погана звичка від якої можна відмовитися?

Мені подобається цей приклад. Багато людей п'ють чай із цукром і не можуть виносити смак несолодкого чаю. Інша множина людей, навпаки, терпіти не можуть солодкий чай. І ті та інші дають однакове пояснення: він не смачний. Як правило, звичка пити чай із цукром або без переймається у батьків. Огляньтеся у своє дитинство і перевірте.

---