Необхідність вирощування важких порід курей відповідь фахівця
Вітаю! Я сільський житель і близько року придбав рідкісні породи Мехеленська зозуля і Джерсійський гігант і як описується на сайтах про цих курей, що утримувати, виростити цих порід курей дуже просто, що вони прикраса двору. Так, я згоден, їх простіше виростити як на мене, ніж того ж бройлера, але іноді виникає запитання: навіщо і заради чого? Вони, по-перше, не дешеві, проблема з придбанням, нова кров і т. д. Якщо їх тримати заради м'яса, тобто бройлер дешевший і доступніший, якщо для яєць, тобто несушки доступніші. Виходить заради інкубаційних яєць, яких ще потрібно вміти продати чи м'яса незвичайного смаку? Так, я згоден: їх простіше в теплу пору року, величезний вигул і вони самі добувають собі корм порівняно з проблемними бройлерами, але іноді думаю, чи варто. Як ви вважаєте, що порадите? (Серік Радбекович, Казахстан)
Добридень. Ваше питання, а точніше звернення дуже незвичайне. Ви начебто питаєте і в той же час самі відповідаєте. Так, дійсно, завдяки своєму чималому розміру та хорошим м'ясним показникам багато птахівників їх вирощують для отримання м'яса. Інші не проти помилуватися їхньою красою на обійсті, вирощуючи як декоративну. Тут, як кажуть, кожному своє.
Подібні породи курей є універсальним варіантом: красиві, універсальні за продуктивністю, невибагливі у змісті.
Їх не можна порівнювати з бройлерами чи несушками, це всі різні кури. Ви правильно помітили, що якщо вирощувати птицю заради зиску, то ці породи не підходять. Саме тому в нашій країні їх зустріти можна дуже рідко. Деякіптахівники-аматори тримають їх для збереження генофонду.