Непереносимість коров’ячого білка чим замінити.
Малюк, що щойно народився, - це величезна радість у сім'ї, але іноді разом з нею з'являються і деякі проблеми. Перше завдання, яке постає перед батьками – налагодити повноцінне харчування дитині. Найкращим продуктом для оптимального росту та розвитку крихітного організму є материнське грудне молоко, яке відмінно засвоюється і має максимально можливий набір усіх необхідних поживних речовин. Однак часто виникають ситуації, коли природне вигодовування стає неможливим. Ринок штучного харчування надзвичайно різноманітний, але більшість сумішей для малюків ґрунтуються на коров'ячому молоці.
Що робити, якщо дитина не переносить казеїн?
Дитячий організм має недосконалу імунну та травну систему, тому не завжди штучне харчування може стати повноцінною заміною природного вигодовування. Більше 10% всіх малюків у світі не переносять коров'яче молоко через білок, що входить до його складу. Однак неприйняття дитиною казеїну протікає у двох варіантах: алергія на неї або неможливість перетравити внаслідок нестачі або відсутності ферменту (лактази). В основі алергії лежить поява імунних комплексів у крові, які негайно активуються при попаданні в організм коров'ячого білка. Це набута проблема. Вона виникає не відразу, а через деякий час після початку вигодовування. Дефіцит лактази - вроджений дефект, що передається у спадок або виникає через особливості ембріогенезу (розвитку плода в утробі матері).
Обидва варіанти мають типові клінічні симптоми, які у разі лактазної недостатності виявляються протягом 1-2 днів після початку штучноговигодовування, а внаслідок алергії – у період кількох тижнів. До ознак непереносимості коров'ячого білка відносяться: • висип на шкірі; • різке зниження апетиту малюка; • відсутність збільшення у вазі; • змінений рідкий смердючий стілець через гниття неперетравленого білка; >• дитина плаксива, млявий, часто так кричить; • приєднується блювота, погіршується загальний стан малюка.
У важких випадках спостерігається втрата великої кількості рідини внаслідок діареї та зневоднення, що загрожує життю. При алергії можливий анафілактичний шок, вивести з якого дитину вийде лише за умов реанімації.
Як виправити ситуацію?
Ідеальний варіант лікування новонародженого – перехід на природне вигодовування. Проблема відразу йде назавжди і більше ніколи не виявиться. Але якщо це неможливо, можна спробувати підібрати штучні суміші. Самостійно робити вибір досить складно, тому правильним рішенням буде консультація педіатра, що лікує. Однак проблему можна розібратися.
Головна проблема коров'ячого білка – довгі розміри амінокислотних ланцюгів, у тому числі він складається. По-перше, при нестачі лактази організм просто не може їх розщепити, а по-друге, саме на них реагує імунна система, беручи за чужорідну речовину.
Просунуті батьки, які бачать проблему у дитини, намагаються самостійно вибрати іншу суміш. Перша думка, яка зазвичай спадає на думку – купити дороге харчування на основі козячого молока. Це типова помилка, яка лише призводить до погіршення проблемної ситуації.
Козяче молоко містить такий самий казеїн, лише ледь змінений, але розміри поліпептидних ланцюгів анітрохи не менші. Вирішити завдання харчування дитини допоможутьспеціально розроблені суміші на основі повного гідролізу білка. Суть цієї наукової розробки полягає в тому, що всі амінокислоти поділяються на дуже маленькі фрагменти, які легко перетравлюються. У той же час організм на них не реагує, як на чужорідну речовину. Найбільш типові продукти, представлені на ринку, що відповідають вимогам повного гідролізу білка, такі: • Similac Alimentum; • Nutrilon® Пепті Гастро; • Nutricia Пептикейт; • Фрісопеп АС; • Нутраміген.
Будь-яка суміш повинна бути узгоджена з лікарем. Перехід на спеціальні лікувальні суміші повинен здійснюватися одразу, вже наступне годування за графіком допускається повністю замінювати харчування з гідролізатами білка. Бажано вибирати продукт тієї ж фірми, якою раніше вироблялося годування. Це допоможе подолати процес адаптації до нової їжі. На жаль, жодна із сумішей білоукраїнського виробництва не відповідає вимогам повного розщеплення білка на мінімальні фрагменти. Тому вибір доведеться зупиняти лише на імпортних продуктах.
При правильно підібраному харчуванні малюк з алергією чи непереносимістю коров'ячого молока почуватиметься комфортно, ні в чому не відстаючи від своїх однолітків.