Нототіння як приготувати

Нототенія – це дуже ніжна та соковита риба, що містить корисні вітаміни та мінеральні речовини. Якщо у вас єнототіння, як приготувати таку рибу не викличе у вас великої скрути. Нототенію можна приготувати в духовці, мікрохвильовій печі, в мультиварці.

Нототіння з овочами

Для цього необхідно:

Нототенія - 1;
Часник - 2 часточки;
Рослинна олія;
Морква – 2;
Солодкий перець -2;
Картопля – 6;
Зелень;
Половинка лимона;
Сіль;
Кетчуп - 50 грам;
Сметана – 100 грам;
Цибуля – 1.

Приготування натотоні в духовці:

Рибу необхідно обробити, помити та нарізати її невеликими шматочками.
Моркву слід помити та почистити, нарізати кубиками;
Перець потрібно помити та нарізати невеликими шматочками;
Картоплю слід вимити, очистити від шкірки та порізати середніми квадратиками;
Цибулю потрібно почистити і дрібно нарізати;
Підготовлені овочі слід покласти на лист, зверху їх потрібно скласти шматочки риби, потім все посолити і додати лимонного соку;
Полити рибу та овочі підготовленим соусом зі сметани, олії, спецій, часнику, солі та кетчупу.
Деко з рибою потрібно поставити в духовку і готувати 30 хвилин.

Таку легку страву після приготування можна посипати зеленню та подати з помідорами та лимоном.

Апетитна нототенія з хрусткою скоринкою

Нототіння – 1;
Яйце – 1;
Сіль;
Перець;
Борошно – 50 г;
Вершкове масло;
Панірувальні сухарі.

Приготування:

Рибу необхіднопромити та почистити, потім її слід нарізати невеликими шматочками;
Після цього потрібно розбити одне яйце та збити його віночком, посолити, поперчити;
Насипати борошно та панірувальні сухарі в іншу тарілку, перемішати;
Далі шматочки риби потрібно вмочити в яйці, а потім у борошні з сухарями;
Деко необхідно змастити вершковим маслом і скласти в нього рибу;
Випікати рибу слід близько 40 хвилин|мінути|.

Подавати таку ароматну страву можна з відвареною картоплею та зеленню.

Якщо ви вирішили порадувати свою сім'ю ніжною соковитою стравою, то це цілком може бути нототіння, як приготувати її залежатиме лише від вашої фантазії.