Нова енциклопедія бодібілдингу Книга 5 - Здоров’я, харчування та дієта
Бодібілдер, актор, політик, успішна людина
Стратегії дієти для змагань
Бодібілдинг є найбільш ефективним способом для тренування, формування та розвитку м'язів людського тіла. Але хоча заняття за програмою бодібілдінгом корисні для вашого здоров'я, покращення зовнішності та збільшення м'язової сили для занять різними видами спорту, від лиж та бейсболу до футболу та гольфу, бодібілдинг сам по собі є спортом. Фактично це один із найважчих видів спорту, що вимагає більшої віддачі та дисципліни в порівнянні з іншими.
У книзі IV ми детально обговорювали різні аспекти змагань з бодібілдингу і такі, як позування. Однак правильна стратегія харчування та дієти, спрямована на підтримку максимальної м'язистості при мінімумі жирових відкладень та підшкірної води, що згладжує рельєфність м'язів, абсолютно необхідна для успіху на змаганнях. Дієта для змагань має на увазі повний контроль над вашою мускулатурою; її методи описані у цьому розділі. Ми розглянемо такі предмети, як:
1. Контроль за вагою тіла протягом усього року для максимальної ефективності дієти перед змаганнями.
2. Підрахунок харчової цінності продуктів - вмісту білків, жирів, вуглеводів та загальної кількості калорій. Ведення щоденних записів про свій раціон у спеціальному щоденнику дієти.
3. Коли і скільки разів на день потрібно їсти, як уникнути пасток харчової та калорійної недостатності, а також затримок метаболічних процесів.
4. Як оцінювати зміни у складі тіла за допомогою ваг, штангенциркуля та інших методів тестування.
БУТИ У ФОРМІ, ЩОБ НАБРАТИ ФОРМУ
Коли ви приступаєте до дієти для змагань, вам потрібно з чогось починати, і ваша вага перед початкомдієта може помітно вплинути на її успіх. Це здається очевидним, але багато культуристів не розуміють одну просту істину: чим худорлявішим ви залишаєтеся протягом усього року, тим легше вам буде сісти на строгу дієту. Декому подобається набирати вагу у проміжках між змаганнями. Вони називають це "розгойдуванням" і вважають, що так вони не тільки стають сильнішими для більш важких і напружених тренувань, але й прискорюють процес нарощування м'язової маси. Крім того, з психологічного погляду багатьом культуристам просто подобається почуватися величезними. Зрештою, коли ви ходите у футболці містом, кому яка справа до рельєфності вашої мускулатури?
Дійсно, при розгойдуванні ви стаєте сильнішими, хоча б через збільшення об'єму м'язів ваших рук та ніг, що дає їм суто механічну перевагу для тренування. І, зрозуміло, ви повинні споживати достатньо білка та інших поживних речовин, щоб забезпечити зростання м'язів. Але за збільшення ваги доводиться сплачувати певну ціну. Чим більше жирових відкладень ви накопичуєте, тим триваліша і строга дієта вам знадобиться для того, щоб позбутися їх, а разом з жиром ви неминуче втратите частину набутих м'язів.
Зі мною таке траплялося багато разів. У 1960-х роках, коли я був молодим і насолоджувався відчуттям власної масивності, я дозволяв собі набирати багато ваги між змаганнями. Розглядаючи свої фотографії того часу, я можу бачити, що навіть під час суворої дієти я був набагато більш "гладким", ніж через кілька років, коли я навчився контролювати вагу тіла протягом усього року тому далі