Очищення самогону харчовою содою - користь та шкода!

Будь-які засоби очищення самогону хороші, оскільки дозволяють підвищити якість готового алкогольного продукту. Серед найпоширеніших способів активно застосовується очищення самогону харчовою содою чи марганцівкою.

Слід враховувати те, що найкраще очищається самогон, що має меншу фортецю. У зв'язку з цим спочатку прийнято розбавляти самогон до бажаної фортеці, зокрема до 40 градусів. І вже розбавлений самогон починають строго за технологією його очищати.

Технологія очищення із застосуванням соди

1. На один літр самогону беруть 10 г соди, додають її в 10 мл води (кількість соди та води має збігатися), розмішують.
2. Отриманий содовий розчин виливають у самогон.
3. Банку закривають кришкою і збовтують.
4. Протягом сорока хвилин наполягають.
5. Ще раз вміст банки збовтують і переносять банку на 14 годин у затемнене приміщення.
6. Самогон знімають з осаду, проціджують через вату або використовують деревне вугілля.

Очищення марганцівкою, содою та лугом

Комбінування окремих речовин дозволяє отримати відмінний спосіб очищення самогону від сивушних олій.

Всі три компоненти відмінно діють у різних напрямках. Так марганцівка добре знищує сивушні олії, каустична сода (луг) – решта шкідливих домішок, присутніх у самогоні. Якщо правильно проводити очищення, ці компоненти один одному не заважають. Для очищення потрібна мінімальна кількість часу, запах, характерний самогону, зникає. За відсутності луги використовують марганцівку та соду.

Етапи проведення

1. Розведення марганцівки. Спочатку 1,5 г марганцівки засипають в одну склянку води, розмішують (1,5 гмарганцівки беруть на літр отриманого самогону).
2. Розведення содового розчину. Розводять за тим самим принципом, як описано у першому пункті попереднього методу.
3. У самогон вливають соди розчин, розмішують, тільки після цього вливають марганцівку.
4. Протягом півгодини склад наполягають.
5. Луг розводять з водою в рівних кількостях. Беруть 2 г лугу на один літр самогону, який потребує очищення. Спочатку в ємність наливають воду, після чого додають луг, не навпаки.
6. Місткість, в якій знаходиться самогон, закривають кришкою і переставляють на 14 годин у темне приміщення. За цей час встигне з'явитися осад.
7. Готовий напій проціджують через вату чи деревне вугілля.

Шкідливість очищення із застосуванням соди

Деякі самогонники переконані, що очищення самогону харчовою содою може завдати серйозної шкоди. Це порожні упередження, які мають під собою підстави. Сода із самогоном може нашкодити, якщо вживати їх одночасно. Після другої перегонки, ні про яку шкоду не йдеться. Користь від застосування марганцівки та соди відчутна, тому що смак самогону покращується, немає ніяких сторонніх запахів, сивушні олії повністю відсутні.

---