Огірки при вагітності, Уроки для мам

Огірок займає четверту позицію топ-рейтингу їстівних культурних рослин, але у рейтингу вагітних цей хрусткий овоч є безапеляційним лідером. Згадайте, чи не солоний огірочок вказав вам на ваше цікаве становище? Настав час з'ясувати, чи корисні огірки при вагітності, який їх склад, і чи є протипоказання.

Користь огірків

Сам по собі овоч корисний тим, що на 90% складається з води. У плані поповнення водного балансу, особливо у спеку року, огірки під час вагітності ідеально вписуються у щоденне меню.

Вам потрібно знати, що всі перераховані вище позитивні аргументи стосуються свіжого овочу, при термічній обробці, солінні або консервуванні багато елементів гинуть, а солоні огірки при вагітності навіть небезпечні.

Чи є шкода від огірків

Незважаючи на масу позитивних сторін, огірок, як і будь-який інший овоч, може мати протипоказання, особливо якщо його вживати при вагітності.

Свіжі огірки: протипоказання при вагітності

Є кілька ситуацій, в яких свіжі огірки протипоказані при вагітності:

Розлад шлунку. Огірок – відмінний засіб при запорах, але якщо у вас відзначається розлад шлунка, то в даному випадку від вживання хрусткого овоча на якийсь час варто відмовитися (читайте актуальну статтю по темі: Пронос при вагітності);
Здуття кишківника, підвищене газоутворення. Якщо ви помічаєте, що після трапези огірками у вас є дискомфорт у кишечнику, здуття чи гази, потрібно забрати зелений овоч з раціону;
Набряклість. Цікаво, що водний баланс огірків при вагітності – користь і одночасно шкода, все залежить відчасу споживання товару. Якщо їсти огірки у великій кількості на ніч, то ви можете зіпсувати собі відпочинок численними походами в вбиральню, або спровокувати застій сечі і набряклість рук і ніг;
Захворювання нирок або сечокам'яна хвороба. Під час вагітності ваші органи і так працюють за двох, і додаткове навантаження на нирки зараз не потрібне. Тож за відповідного діагнозу, до відбору продуктів варто підходити вибірково.

Важливо де саме і за яких умов виріс сам овоч. Якщо огірок оброблявся хімікатами, або ріс у несприятливому, забрудненому середовищі, він, як губка ввібрав у собі нітрати, пестициди, важкі метали.

Всі ці сполуки, без особливих зусиль потрапляють у ваш організм, отруюючи його, крім того, можуть проникати і через плаценту, а отже, отруювати незахищений організм дитини. Говорити про користь огірків при вагітності можна, якщо вони вирощені природним способом на своїй грядці.

Мариновані огірки: протипоказання при вагітності

Мариновані огірки, такі бажані при вагітності, насправді не такі вже й нешкідливі (до речі, зі статті ви можете дізнатися про те, чому хочеться при вагітності солоного?>>>). Досить, які інгредієнти додаються при їх приготуванні. Традиційний набір – сіль, перець, оцтова кислота, лавровий лист.

Найнебезпечнішим компонентом цього списку є оцет. Він може спровокувати анемію, набряклість, крім усього, це синтетичний продукт і він негативно впливає на розвиток плода;

Але вихід є досить оцтову кислоту замінити на аналогічний продукт природного походження - яблучний оцет. У невеликих кількостях він навіть корисний, але при зловживанні.підвищує кислотність, може зашкодити зубну емаль.

Перець і сіль підвищують апетит, а у вашому положенні важливий контроль за кожним кілограмом, крім того, ці компоненти провокують набряклість. Один-два огірочки в день особливої шкоди вашому організму не принесуть, але банку спустошувати не рекомендується;

Зверніть увагу! Вам можна їсти консервовані або квашені огірки, приготовлені в домашніх умовах. Стихійні ринки, та й полиці прилавків не дадуть вам стовідсоткової гарантії якості, та й умови зберігання можуть бути порушені, що загрожує зростанням кишкових інфекцій та інших бактерій.

Відповідаючи на запитання, чи можна огірки при вагітності, потрібно усвідомлювати, в яких кількостях ви їх вживаєте. Навіть найчистіший, найсвіжіший огірок, якщо з'їсти за раз пару кілограмів, може викликати і розлад, і газоутворення, і, звичайно ж, набряклість. У всьому потрібно знати міру.