Оливкова олія та свіжа зелень допомагають зменшити запалення
Цікава, корисна та необхідна інформація для Вашого здоров'я
Системне запалення є важливим фактором, що прискорює процес старіння і включає основні механізми, відповідальні за виникнення більшості хронічних захворювань, у тому числі серцево-судинні захворювання та метаболічний синдром.
Поліфеноли, що містяться в додатково очищеній оливковій олії, значно скорочують експресію генів, що провокує розвиток системного запалення. Споживання оливкової олії у поєднанні зі здоровим раціоном може сприяти зниженню ризиків серцево-судинних захворювань.
Оливкова олія та зелень знижують ризик розвитку хвороб серця більш ніж на 40%
Результати одного з досліджень показують, що раціон, що включає свіжу зелень, овочі та оливкову олію, може сприяти скороченню ризику розвитку серцево-судинних захворювань майже вдвічі. Дослідники зібрали дані про раціон харчування 30 000 жінок середнього віку та зіставили з даними про факти виникнення проблем із серцем протягом 8 років. Якщо ви дбаєте про красу і молодість своєї шкіри, віддаєте перевагу тільки натуральним засобам без парабенів і ароматів, то дозвольте собі купити олію чорного кмину і результат не змусить себе чекати, чарівні властивості цієї олії відомі здавна, але і сьогодні серед сотні засобів по догляду за шкірою йому рівних не знайти.
Вчені виявили, що у жінок з високим рівнем щоденного споживання (одна порція, або близько 60 грам) сирих овочів, таких як шпинат або цикорій, спостерігалося зниження ризику серцево-судинних захворювань на 46% порівняно з тими, хто споживав менше 2 порцій. в тиждень.
Автори дослідження також виявили, що споживання, принаймні, 30 г додатково очищеної оливкової олії щодня, знижує ризик виникнення серцевого нападу на 44% порівняно з тими, хто вживає половину цієї норми або менше. Вчені дійшли висновку, що існує зворотний зв'язок між збільшенням споживання листових овочів та оливкової олії та ризиком розвитку ішемічної хвороби серця.
Оливкова олія скорочує запальний процес шляхом впливу на гени
Оливкова олія містить антиоксидантні сполуки і сквален, які безпосередньо регулюють гени, що викликають запалення в організмі. Результати одного з досліджень продемонстрували вплив оливкової олії на білі клітини крові, кількість яких зростає на початку запальної реакції, коли виявляються потенційно небезпечні агенти.
Оливкова олія також протидіє шкідливому впливу запалення, викликаного стресом, ожирінням, високим кров'яним тиском і хворим рівнем глюкози в крові. Воно нейтралізує безліч запальних генів, які активізуються внаслідок метаболічного синдрому, утворюючи своєрідний щит від серцево-судинних та інших хронічних захворювань, зумовлених хронічним запаленням.
Системне запалення становить серйозну небезпеку для здоров'я людей похилого віку та людей з підвищеним ризиком виникнення серцево-судинних захворювань. Найбільші вчені підтверджують,що раціон, багатий на необроблені зеленими листовими овочами та потужними антиокислювачами, виявленими в оливковій олії, сприяє зміцненню вашого здоров'я. Будьте впевнені, що включивши ці смачні та корисні продукти харчування у щоденне меню, ви забезпечите себе міцним здоров'ям та довголіттям.