Органічне землеробство на дачі

У давнину люди жили в повній гармонії з природою – поклонялися Сонцю та поважали Землю. Зберігалося біологічне рівновагу – хлорофиллсодержащие рослини використовували сонячну енергію нарощування зеленої маси, виробництва насіння, плодів, деревини тощо. Рослинну їжу поїдали різні представники фауни. Травоїдні тварини, своєю чергою, служили кормом для хижаків. У біологічному кругообігу також активно брали участь різні бактерії, підтримуючи біосферу у робочому стані.

Науково-технічний прогрес, спрямований на необмежене збільшення всього, що можна виробляти, завдав непоправної шкоди сільському господарству. Першими до натурального догляду за землею повернулися аграрії. З кожним роком набирає популярності органічне землеробство на дачі.

Копати чи розпушувати при органічному землеробстві?

Основною відмінністю традиційної обробки ґрунту відорганічного землеробства на дачіє її глибока перекопка. При звичайному способі знімається і перевертається шар землі завтовшки близько 30 см, а при органічному - розпушується грунт в одній площині на глибину 10-15 см.

Глибоке (відвальне) перекопування порушує природні процеси, що сприяють утворенню родючого шару:

• гинуть представники ґрунтової фауни;
• ушкоджене коріння бур'янів утворюють нові точки зростання;
• насіння бур'янів потрапляє у сприятливе для проростання середовище.

Разом з тим посилюється приплив кисню в глибинні шари, що на першому етапі призводить до утворення великої кількості мінеральних речовин, які забезпечуютьнайвищий урожай.

Далі відбувається збіднення ґрунту, оскільки родючий шар не встигає відновитися, а велика кількість мінералів призводить до його ущільнення. Глибинна коренева система трав зруйнована, і вже не утримує і без того мізерний пласт. Відбувається змивання та вивітрювання гумусної частини землі. Альтернативою глибокого перекопування є розпушування, для чого використовують поворотну лопату або культиватор.

Незмінним залишається правило - не перевертати пласт землі, а переміщати його в одній площині!Справа в тому, що безліч жучків-черв'ячків мешкає на різних глибинах, тому ті, хто звик жити на поверхні, гинуть під важким шаром, і навпаки.

Методи натурального вирощування овочів при органічному землеробстві на дачі

Приорганічному землеробстві на дачікеруються кількома принципами:

1. Як добрива застосовують лише тваринні та рослинні відходи. Наприклад, перед осінньою обробкою грунту, спалюють сухе бадилля і траву, а золу, що вийшла, перекопують. Основними органічними добривами при вирощуванні екологічно чистої продукції є гній, пташиний послід та перегній. Для виготовлення якісного перегною важливо закласти компостну купу. Також використовують «добрива з холодильника» залишки будь-яких харчових продуктів. Як зелене добрива дляорганічного землеробства на дачізастосовують сидерати.

2. Повністю відмовляються від гербіцидів та фунгіцидів. На допомогу городникам приходять корисні бур'яни:

• Деревій згубно діє на вогнівку, галиць і трипсу;
• полин успішно бореться з капустяною совкою, листоверткою, попелицею, колорадським жуком;
• ромашка, чистотіл і кропива мають антисептичну дію;
• осот - чудові ліки від борошнистої роси.

3. Планують посадку овочів з обов'язковим урахуванням трьох- або чотирирічної сівозміни, а також відповідного сусідства рослин. При чотирирічному періоді овочеві культури ділять на групи:

• А - зелені (капуста білокачанна та кольорова, броколі, шпинат і т.д.);
• В - коренеплоди (морква, цибуля, картопля, буряк, часник та ін.);
• С - гарбузові та пасльонові (крім картоплі) - огірки, баклажани, томати, перець;
• D - бобові.

Докладніше про сусідство овочів та послідовність їх посадки можна дізнатися зі спеціального календаря сівозміни.

4. Не використовують гібридні сорти, а посівний матеріал обробляють біологічно активними натуральними препаратами. Для протруювання також використовують витяжки та екстракти ромашки, хвоща польового, часнику, валеріани, алое і т.д.

5. Обов'язково мульчують ґрунт. У природі земля завжди вкрита травою, опалим листям або хвоєю. Зелена органіка перегниває, збільшуючи шар гумусу. Голий ґрунт вивітрюється, волога швидко випаровується, земля ущільнюється.

Для мульчування підходять:

• будь-яка скошена трава (без насіння), солома;
• компост і перегній;
• тирса, газетний папір, картон;
• хвоя, шишки та подрібнена кора дерев;
• лушпиння зернових (пшениці, рису, гречки);
• спитий чай та кава.

Виростити екологічно чистий урожай за допомогоюорганічного землеробства на дачіне складає особливих труднощів,а користь від нього величезна – це ваше здоров'я.

---