Оселедець у гірчичному соусі - 12 покрокових фото в рецепті

Оселедець у гірчичному соусі

Завдяки своєму смаку, солона оселедець є одним з найпоширеніших закусок на нашому столі. Оселедець можна готувати по-різному, але оселедець в гірчичному соусі має пікантність і особливу ніжність, тому не дарма її дуже багато хто любить і готує.

складові

Етапи приготування

Оселедець очистити, обробити на філе, нарізати на шматочки і покласти на блюдо.

Дрібно нарізати цибулю.

Нарізану цибулю викласти на оселедець.

Для приготування соусу викласти у миску гірчицю.

До гірчиці додати воду. Воду попередньо потрібно обов'язково закип'ятити та остудити.

Потім додати олію.

Додати сіль та цукор.

Додати оцет і все добре розмішати.

Готовим гірчичним соусом залити оселедець із цибулею.

Дати оселедцю настоятися під соусом (від 30 хвилин і більше) і можна подавати на стіл. Такий оселедець у гірчичному соусі залишається дуже смачним і наступного дня.

---