Овочевий салат з салямі та сиром сулугуні.
- Помідор 4 шт.
- Цибуля червона 0,5 шт.
- Горошок зелений (заморожений) жменя
- Часник 1 шт.
- Салями 4 скибочки
- Зелень за смаком
- Сир сулугуні до смаку
- Оливкова олія 3 ст лож.
- Вустерський соус 1 ст.
- Оцет винний 1 ст.
- Сіль за смаком
- Перець чорний
- Цукор щіпка
- Вам знадобиться: 10-20 хвилин
- Географія страви:українська
- Основний інгредієнт:Помідор
- Тип страви:Обід
Змішати оливкову олію із вустерським соусом, оцтом, сіль, цукор, перець. Дрібно нарізати часник, петрушку та півкільцями цибулю. Перемішати.
Висипати заморожений горошок. Поки нарізатимемо решту інгредієнтів, горошок відійде від шоку.
Крупно нарізати помідори – у мене вершки та рожевий помідор.
Соломкою нарізати салямі, нарвати зелень.
І сир. Сир я нарізала за допомогою овочечистки.