Пахомова Н, Цікаві завдання з хімії, Журнал «Хімія» № 1

також № 20/2006

Завдання 1.Скільки грамів гліцерину потрапило в організм сірому коту Матросу, якщо він злизав із блюдця 80 г морозива з жирністю 15%?

Реакція розпаду жиру в організмі йде відповідно до рівняння:

m(морозива) = 80 г,

(жиру) = 15%.

Відповідь.m(гліцерину) = 3,7 г – стільки гліцерину потрапило в організм коту Матросу.

Завдання 2.Скільки грамів меду, в якому було 45% глюкози, з'їв ведмідь Топтигін, якщо клітини його організму одержали 200 г води?

Реакцію перетворення глюкози в організмі можна так:

С6Н12О6 + 6О2 6СО2 + 6Н2О.

(Глюкози) = 45%,

m(меда) = 333,3 • 100 (%) / 45 (%) = 740,7 р.

Відповідь.m(меда) = 740,7 г - стільки меду з'їв ведмідь Топтигін.

Завдання 3.Який обсяг (н.у.) вуглекислого газу заповнить приміщення кухні, якщо Петро за відсутності батьків вирішив прожарити на газі 700 г товченої крейди, в якому 2% домішок? (Так він вирішив перевірити правдивість утвердження свого вчителя хімії про необхідність постійного провітрювання приміщення, де проводиться такий досвід.) Що станеться, якщо Петя не відкриє кватирку?

(Домішок) = 2%.

Відповідь.V(CO2) = 153,7 л – такий обсяг СО2 накопичиться на кухні. Якщо Петя не відкриє кватирку, він може задихнутися.

Завдання 4.Скільки грамів глюкози засвоїло пухнасте, сіре, вусате виробництво, стягнувши зі столу 50 г шоколаду, де цукру було 20%?

В органах травлення цукор розкладається на глюкозу та фруктозу відповідно до рівняння:

m(шоколаду) = 50 г,

(цукору) = 20%.

m(цукор) = 50•20(%)/100(%) = 10 г;

10/342 =х/180,х= 5,26 г глюкози.

Відповідь.m(глюкози) = 5,26 г - стільки глюкози засвоїв кіт.

Завдання 5.Вискочивши з води, Альона помчала на всю спритність в намет пити гарячий чай зі згущеним молоком. Відчинивши сітку біля входу, дівчинка побачила, як улюблене цуценя Букет цмокав і пирхав, вилизуючи згущене молоко з банки, одягненої на ніс.

Тато, що підійшов, пообіцяв відкрити ще одну банку і вмити пустуна, якщо дочка вирішить завдання такого змісту: скільки грамів згущеного молока потрапило в рот щеняті, якщо його організм отримав 90 г глюкози? (Згущене молоко складається з 46,5% різних речовин («домішки») та цукру.)

Цукор в організмі цуценя перетворився на глюкозу та фруктозу відповідно до рівняння:

(Домішок) = 46,5%.

Вміст домішок – 46,5%, цукру – 53,5%.

х/342 = 90/180,х= 342 • 90/180 = 171 г цукру;

m(згущене молоко) = 171•100(%)/53,5(%) = 319,6 г.

Відповідь.m(згущене молоко) = 319,6 г - стільки згущеного молока з'їло щеня.

Завдання 6.Скільки грамів згущеного молока з'їло щеня вдруге, якщо в організм йому потрапило 20 г масляної кислоти, що вийшла з вершкового масла, частка якого в згущеному молока становить 8,5%?

Зрівняння перетворення вершкового масла в організмі цуценя:

(жиру) = 8,5%,

х/302 = 20/264,х= 22,88 г жиру;

m(згущене молоко) = 22,88•100(%)/8,5(%) = 269,16 р.

Відповідь.m(згущене молоко) = 269,16 г – стільки згущеного молока з'їло щеня вдруге.

Завдання 7.Скільки літрів (н.у.) аміаку випарується через вентиляцію комори у недбайливого господаря, що зберігає на мішку з 10 кг сульфату амонію, де 4% домішок, мішок з 2 кг вапна Са(ОН) 2 де 2% домішок, якщо на момент весняної посадки рослин вапна залишилося 200 г? Скільки кілограмів сульфату амонію не отримає город хазяїна?

(Домішок в (NH4)2SO4) = 4%,

(Домішок в Са(ОН)2) = 2%,

Прореагувало 100%-го Са(ОН)2:

(2 - 0,2) - 98 (%) / 100 (%) = 1,76 кг.

Умова завдання наводить на думку, що Ca(OH)2 надміру. Перевіримо це, прийнявши масу необхідного Са(ОН)2 заyкг:

Як видно з розрахунків, гідроксид кальцію – в нестачі, хоча не весь прореагував (200 г залишилось). Значить, добриво для городу залишилось у якійсь кількості.

Знайдемо масу сульфату амонію, що прореагував:

Цієї кількості добрива город не отримає (отримає 9,6 – 3,14 = 6,46 кг).

Знайдемо обсяг аміаку, що випарувався:

Відповідь.V(NH3) = 1,07 м 3 - стільки NH3 випарується;m2((NH4)2SO4) = 3,14 кг – стільки сульфату амонію не отримає город.

Завдання 8.На практичній роботі клас отримував кисень з марганцівки. Раптом у Микити лопнула пробірка, і 2 г марганцівки висипалося в полум'я пальника із сухим пальним. Ефект був приголомшливим.

m(домішок) = 0,02 р.

Відповідь. V(O2) = 0,14 л – такий обсяг кисню виявився для Микити фатальним.

Кількість вуглекислого газу, що потрапила в повітря, нехтувати при протіканні реакції за рівнянням:

(Домішок) = 0,1%.

Відповідь. V(СO2) = 0,53 л – такий обсяг вуглекислого газу заповнить пори бісквітного торта.

Завдання 10.Який обсяг (н.у.) вуглекислого газу поглинуть стіни щойно вибіленої квартири, якщо на побілку витрачено відро вапняного молока?

Для його приготування до 4 кг негашеного вапна (кипілки) долили 5 л (кг) води, процідили, відкинули 100 г дрібних каменів, потім додали ще 6 л води і добре перемішали. Отриманою масою вибілили стіни.

m(домішок) = 0,1 кг.

m(100%-го СаО) = 4 - 0,1 =3,9 кг.

Знайдемо необхідну масу Н2О:

y = 3,9 + 1,25 = 5,15 кг Ca(OH)2;

Відповідь.V(СО2) = 1,56 м 3 - такий обсяг вуглекислого газу поглинуть вибілені стіни приміщення.

Завдання 11. Побувавши на Уралі у діда - малахітових справ майстра, Микита привіз красивий зелено-блакитний порошок (малахітовий пил). На заняттях у гуртку з хімії всі вирішили спробувати одержати з нього оксид міді. У процесі нагрівання хлопчик випадково чхнув і з випарної чашки вилетіла половина вмісту. Однак чорний порошок оксиду міді Микита все ж таки отримав у кількості 2 г.

Яку масу малахіту (СuOH)2CO3 взяв Микита спочатку, якщо в ньому міститься 5% домішок?

(Домішок) = 5%.

m(малахіта) = 2,8•100(%)/95(%) = 2,9 г.

Оскільки Микита половину малахіту висипав, то результат треба збільшити вдвічі.

Початкова маса малахіту: 2,9 • 2 = 5,8 г.

Відповідь. 5,8 г малахіту взяв спочатку Микита.

Завдання 12.Який об'єм (н.у.) вуглекислого газу потрапить у витяжну шафу, якщо при прожарюванні 20 г малахіту Микита одягне протипильну маску? Домішок у малахіті міститься 5%.

m(малахіта) = 20 г,

(Домішок) = 5%.

Відповідь.V(CO2) =1,9 л – такий обсяг вуглекислого газу потрапить у витяжну шафу, а надіта маска на хімічний процес не вплине.

Завдання 13.Яку масу 96%-го етилового спирту С2Н5ОН піддасть Олексію спалюванню в спиртуванні при отриманні кисню з марганцівки, якщо протягом досвіду спиртування виділяє 800 мл (н.у.) вуглекислого газу? А скільки грамів спирту роздасть вчитель у класі 27 учням, які проведуть такий досвід?

(С2Н5ОН) = 96%,

На цей досвід 27 учнів витратить спирт: 27 • 0,83 = 22,5 г.

Відповідь.Олексій спалить 0,83 г, а вчитель роздасть у класі для проведення досвіду 22,5 г 96% етилового спирту.

---