parikmaherskoe_delo_materialovedení
Глава I. Короткі відомості з розвитку парфумерії і косметики
Глава П. Вихідна сировина для парфумерно-косметичних товарів.
1. Кислоти, основи та солі.
§ 7. Біологічно активні речовини.
Розділ III. Дезінфікуючі та кровоспинні речовини.
§ 15. Дезінфікуючі речовини.
§ 16. Кровоспинні засоби.
Розділ IV. Духи, одеколони та туалетна вода.
§ 17. Поняття про запахи.
§ 18. Створення парфумерної композиції.
§ 19. Характеристика духів.
§ 20. Одеколони та туалетна вода.
§ 21. Виробництво парфумерних рідин.
Глава V. Миючі та миючі речовини.
§ 22. Туалетне мило.
§ 23. Миючі засоби для волосся. .
§ 24. Засоби для гоління.
Розділ VI. Засоби для догляду за шкірою.
§ 25. Косметичні креми.
Розділ VII. Засоби для догляду за волоссям.
§ 27. Засоби для лікування волосся
§ 28. Барвники для волосся.
§ 29. Освітлювальні барвники. .
§ 30. Постійні окислювальні барвники.
§ 31. Відтінкові шампуні.
§ 32. Рослинні барвники.
§ 33. Засоби для ополіскування волосся.
§ 34. Лаки для волосся.
§ 35. Засоби для закріплення зачіски.
§ 36. Препарати для перманентної завивки.
Розділ VIII. Засоби для декоративної косметики
§ 38. Губні помади.
§ 39. Лаки та емалі для нігтів.
§ 40. Рум'яна. Маскуючий олівець. . . . .
§ 41, Тональні креми.
§ 42. Туш для вій. Тіні для вій . .
Розділ IX. Допоміжні матеріали .
§ 43. Бавовняні вироби, що використовуються в перукарні.
Глава X. Зберігання матеріалів у перукарні.
ПЕРЕДМОВА Цей навчальний посібник підготовлено на основі затверджених
навчальних планів та програм для підготовки у професійно-технічних навчальних закладах перукарів. Воно також може бути корисним і працюючим перукарям. Посібник допоможе викладачам матеріалознавства при викладі предмета в обсязі, необхідному для міцного та глибокого оволодіння учнями професією перукаря та подальшого підвищення кваліфікації.
Дана робота допоможе розібратися в асортименті парфумерно-косметичних товарів, що випускаються вітчизняною та зарубіжною промисловістю, дасть потрібну інформацію, що стосується виробництва парфумерно-косметичних товарів, їх якості та способів застосування. Сучасний перукар повинен не тільки володіти гребінцем і ножицями, але й вміло користуватися всім асортиментом барвників, засобів для волосся, що лікують, препаратами для тривалих завивок, кваліфіковано використовувати засоби декоративної косметики та парфумерні вироби.
Автор сподівається, що пропонована робота виявиться корисною не тільки працюючим у сфері перукарських послуг, а й виявитиме інтерес для широкого кола споживачів парфумерно-косметичної продукції.
КОРОТКІ ВІДОМОСТІ З ІСТОРІЇ РОЗВИТКУ ПАРФЮМЕРІЇ ТА КОСМЕТИКИ
Мистецтво парфумерії та косметики було відоме людям з давніх часів. Людство ще не знало, що таке хліб, але вже широко застосовувало пахощі та засоби для умащування шкіри та волосся.
У минулому запашні речовини призначалися виключно богослужінь. Під час культових обрядів багатьох релігій палили духмяні смоли, листя, коріння до створення запахів. Саме слово parfum - приємний запах, парфуми - складається з двох латинських слів "per fumum", що означає "через жертовний запах". ЖерціСтародавнього Єгипту
запахів на психіку тих, хто молиться. При
(Сум, скорботи, жертовного пориву). Цей звичай дійшов і
днів. Так наприклад,
під час проведення служби у православній церкві
воскурюється ладан (запашна смола, одержувана підсочкою
ладанного дерева босвелії). Запах ладану в парфумерії зветься "сумного". При вдиханні ладанного диму у тих, хто молиться, виникає стан печалі, скорботи, з'являються думки про смерть, про загробний світ. Торгівля запашними речовинами - "ароматами" - у давнину знаходилася в руках арабів, які привозили їх з Цейлону, Суматри, з Індії. Такими речовинами вважалися кориця, сандал, мускатний горіх, амбра, ладан, камфора, герань, мускус, цибет та ін. З комерційних міркувань араби не поширювали знання про запашні речовини та джерела їх отримання.
Наскільки науковими були їх відомості про "аромати", можна укласти з тексту, взятого Габріелем Ферраном у Абдули Фазли: "Дехто каже, що амбра росте на дні моря і що це - покидьки перевареної їжі різних тварин, що мешкають у морі. Інші стверджують, що риби їдять її і гинуть і що добувають амбру з їх нутрощів.На думку деяких, це - гній морської корови.Є і такі, які вважають, що вона падає, крапля по краплі, з гір деяких островів. інші, на думку яких я приєднуюсь, вважають її воском, кажуть, що в деяких горах знаходять великі кількості меду, таку кількість, що він дійсно стікає в море, віск піднімається на поверхню і теплота сонця перетворює його на тверду речовину. витягують мед із квітів, то й амбра має природжений аромат. У амбрі знаходять часом бджіл.
Щоб набивати ціну своєму товару, давні греки,маючи наукові знання, повторювали казки і байки арабських купців. Перші наукові відомості про "аромати" ми знаходимо в трактатах Авіценни (980 - 1037) - вченого, філософа та лікаря, який жив у Середній Азії та Ірані.
Перші запашні настої робили на оліях. Олії мають властивість поглинати запахи. Квіти закладали невеликими порціями в нагріту олію (оливкове, рицинова) або бараняче сало, наполягали і віджимали. Сировиною для створення запашних олій служили троянда, м'ята, лаванда, фіалки, лілія, деревина кипарису, апельсинова та мандаринова цедра та ін. Постійно запашні речовини почали використовувати для віддушування одягу, тіла, волосся.
"Найкращий аромат жінки - ніякого запаху від її одягу, від її тіла". Справжній переворот у парфумерній справі стався тоді, коли навчилися розчиняти ароматичні субстанції у спирті. Спирт було вперше отримано у XI ст. в Італії. Звичай віддушувати одяг було завезено
до Європи зі Сходу хрестоносцями. В епоху Ренесансу в Італії та Франції починається виробництво парфумів. Клімат цих країн дозволяв вирощувати багато запашних речовин. У різних містах Франції, особливо в Парижі, з'явилися крамнички, власники яких займалися виробництвом та продажем парфумів.
Основа парфумів - суміш запашних речовин. У деяких видах парфумів ароматичні речовини становили половину загального обсягу. У ході були міцні, різкі, яскраві пахощі. На зміну духам приходить одеколон - запашна вода, до складу якої входить менше запашних речовин, запах легший, свіжіший, менш нав'язливий.
Запашна вода на основі цитрусових олій із запахом свіжості була створена в Іспанії ченцями ордену домініканців.
Існує легенда, що один із ченців виніс із монастиря пергамент із рецептом запашної води в палиці та продав.Рецепт потрапив синові банкіра Мюльгенса із Кельна. Після недовгих дослідів Мюльгенс Молодший випустив першу партію запашної води. Солдати Наполеона купували та привозили її до Франції. Кельнська запашна вода почала входити в моду, але вже під назвою "О де Колонь", що означає "вода з Кельна".
"Косметика" (від грец. kosmetike - мистецтво прикрашати) - вчення про засоби та методи поліпшення зовнішності людини. Косметика з'явилася раніше за парфумерію.
Перші косметичні засоби зміни зовнішності проводилися з метою налякати ворога, обдурити богів або, навпаки, стати схожим на божество. З цією метою використовували татуювання. Візерунок наносили пензлем на обличчя, груди, спину, сідниці, ноги та руки, а потім на цих ділянках тіла втирали деревне вугілля. Поступово звичай розмальовувати особу переходить і до культурних народів. У єгипетських гробницях знаходили різні судини для зберігання білил, рум'ян, протирань (крейда, вапно, деревне вугілля, охра). На території Єгипту знайдено першого довідника з косметики, що належить цариці Клеопатрі. Рецепти виготовлення пудри, рум'ян, білил, губної фарби, олівців для брів із цього довідника пізніше неодноразово цитувалися у роботах античних медиків.
Слово "косметика" набуло свого справжнього значення-мистецтво краси -
У Греції. У грецьких гімназіях, де осягали багато прекрасних мистецтв, спеціальні викладачі - космети навчали, як з допомогою різних масажів, ванн, вправ удосконалити тіло. Свій внесок у косметику зробили знамениті медики Гіппократ та Гален, які дали крім різних рецептів також рекомендації щодо проведення
У Стародавньому Римі винайдені кошти як для розфарбовування обличчя, але й розгладжування зморшок, поліпшення кольору обличчя. Поппея Сабіна, дружинаімператора Нерона, увійшла в історію як фахівець у цій галузі. Рецепт маски, що носить її ім'я, в ходу досі: суниця, молоко, борошно люпина.
У королівських дворах Європи вживання гриму було обов'язковим. У літописах згадується, що коли принцеса Марія Тереза Іспанська прибула до Франції як наречена спадкоємця престолу без гриму, це викликало невдоволення придворних.
У період французького абсолютизму не визнавалося будь-якої гігієни. Купання вважалося шкідливим для здоров'я, мили щодня лише руки та зрідка обличчя. Для боротьби з прикрими комахами вигадали спосіб носіння на грудях "хутра для бліх" - біличної або норкової, яка приваблювала комах. За такої "охайності" вживання міцних парфумів і великої кількості косметики було просто необхідним. За часів бароко всі, хто належав до вищого суспільства - від дітей до людей похилого віку, носили напудрені перуки і необхідною приналежністю була рятівна паличка зі слонової кістки, що завершується мініатюрною ручкою, - "гарнітуар". З її допомогою найелегантніша дама чи пан могли заспокоїти під час галантної бесіди прикрий свербіж, завданий брудом чи укусами комах.
XIX століття принесло з собою культ чистого тіла. Найголовнішою вимогою стала постійна гігієна.
На Русі користувалися такими косметичними засобами, як сажа, вугілля, крейда, буряк. Іноземці, які побували в Московській державі, наголошували, що українські жінки, гарні від природи, сильно фарбували щоки, білили обличчя, чорнили брови. Європейська мода на костюми, зачіски, косметику прийшла на Русь в епоху Петра I. Надалі українські дворянки вже не відстають від європейських представниць прекрасної статі.
Сучасна косметика розділилася на лікарську та декоративну. Лікарська косметикавикористовує для усунення зовнішніх дефектів як косметичні засоби, а й фізіотерапевтичні, хірургічні та інші методи. За допомогою декоративної косметики маскують недоліки чи підкреслюють окремі риси обличчя. До косметичних засобів для догляду за шкірою, волоссям, зубами, нігтями відносяться креми, лосьйони, пудра, зубна паста, а також кольорова косметика: туш для вій, помада, тіні для повік, рум'яна та ін.
Промислове виробництво парфумерно-косметичних товарів на Русі почалося XIX в. У 1843 р. француз Альфонс Ралле заснував у Москві фабрику "Товариство Ралле" (нині фабрика "Світанок"). У 1860 р. у Петербурзі створено технологічну лабораторію (тепер фабрика
"Північне сяйво"). У 1899 р. в Грузії, що відрізняється сприятливими кліматичними умовами для вирощування троянди, що містить ефір, отримана перша промислова партія рожевого масла; всього було виготовлено 320 кг.
У 1864 р. у Москві відкрився парфумерно-косметичний заклад "Товариство Брокар" (у наш час всесвітньо відома фірма "Нова зоря"). Крім нього налічувалося півдюжини дрібних фабрик.
української школи парфумерів не існувало. Головні спеціалісти на підприємствах були іноземці, тож після націоналізації парфумерно-косметичних фабрик основною проблемою стала проблема підготовки кадрів.
В останні роки парфумерія та косметика стали великими галузями промисловості. Головною організацією з випуску парфумерно-