Паста зі шпинатом - покроковий рецепт з фото.
Паста зі шпинатом - смачна та корисна страва для всієї родини. Цей простий рецепт ідеально підходить тим, хто стежить за своєю фігурою та хоче правильно харчуватися. Паста зі шпинатом відмінно поєднується, таку страву можна їсти без шкоди для фігури, головне, вибирати макарони з твердих сортів пшениці і поєднувати їх з овочами або зеленню, тоді вони допоможуть вам позбутися зайвих ненависних кілограмів.
Якщо ви просто любите страви з макаронних виробів і не намагаєтеся схуднути, то тертий сир додасть пікантності цій страві. Обов'язково приготуйте пасту зі шпинатом і почастуйте своїх рідних та близьких.
складові
- Паста (макарони) із твердих сортів пшениці - 200 г
- Шпинат свіжий – 80 г
- Оливкова олія – 3 ст.л.
- Томатна паста – 1 ст.л.
- Часник - 1 зубчик
- Сіль за смаком
Інформація
Друга страва Порцій - 1 Час приготування - 0 год 30 хв
Як приготувати пасту зі шпинатом?
Спочатку потрібно зварити пасту. Опустіть в каструлю з великою кількістю підсоленої води і варіть до стану Al dente (на зубок). Після приготування відкиньте макаронний виріб на друшляк і дайте стекти рідині.
Далі очистіть часник, роздавіть його боковою стороною ножа та відправте в сковороду з оливковою олією, обсмажте часник на середньому вогні.
Як тільки часник набуде золотистого кольору, викиньте його, він нам потрібен був для аромату.
Листя шпинату покладете в друшляк і промийте під проточною холодною водою, відкиньте шпинат на рушник і злегка обсушіть.
Потім перекладіть у сковороду з оливковою олією та прогрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, близько 5 хвилин.
Додайте томатну пасту тапрогрійте близько 3-5 хвилин, постійно помішуючи на середньому вогні. Трохи підсоліть.
Додайте варену пасту до сковороди до шпинату і, помішуючи, прогрійте близько 5 хвилин на середньому вогні.
Подавати страву потрібно у гарячому вигляді.
Смачна паста із корисним шпинатом готова. Смачного!