Патогенез, загальні поняття
Фітопатологія
Фітопатологія як наука, її основні завдання. Етапи розвитку науки.
Фітопатологія— наука про хвороби рослин, їх причини та заходи боротьби з ними. Розрізняють загальну, сільськогосподарську та лісову фітопатологію. Загальна фітопатологія розглядає причини хвороб рослин, закономірностей взаємовідносин між збудниками хвороб, ураженими рослинами та навколишнім середовищем, фактори стійкості рослин до хвороб та інші загальні теоретичні питання. Сільськогосподарська фітопатологія займається вивченням хвороб сільськогосподарських культур та розробкою заходів боротьби з ними. Лісова фітопатологія вивчає хвороби деревних рослин та процеси біологічного руйнування деревини на складах, у спорудах та спорудах, розробляє заходи боротьби з ними.
Хвороба рослини. Наслідки хвороби. Класифікація хвороб. Симптоми хвороб.
Хвороба рослини- це складний патологічний процес, який виникає під впливом зовнішніх факторів, протікає у взаємодії з навколишнім середовищем і проявляється в порушеннях фізіологічних функцій та анатомо-морфологічних змінах усієї рослини або окремих її органів. Хвороба веде до відмирання уражених тканин, послаблення, зниження продуктивності чи загибелі всієї рослини.
Розрізняють інфекційні та неінфекційні хвороби рослин. Неіінфекційні хворобивиникають без участі фітопатогенних організмів, під впливом несприятливих для нормального розвитку рослин факторів навколишнього середовища. Найважливіша особливість неінфекційних хвороб - їхня здатність передаватися від зараженої рослини до здорової.
Інфекційні хворобирослин викликаютьсямікроорганізмами (переважно грибами, бактеріями, вірусами), паразитичними нематодами чи квітковими рослинами – паразитами. Організм, що викликає хворобу, називають її збудником, або патогеном. Організми, здатні викликати хвороби рослин, називаються фітопатогенними. Рослина, на якій поселяється і за рахунок якого живиться патоген, називається рослиною - господарем.
Видимі ознаки хвороб, доступні неозброєному оку, називаютьсимптомами. Розрізняють симптомитипові(які регулярно з'являються при даному захворюванні) інетипові; основні (найхарактерніші для цієї хвороби) і супутні; специфічні (властиві лише даної хвороби) та загальні (що спостерігаються при різних захворюваннях); первинні (що з'являються першими, відразу після закінчення інкубаційного періоду) та вторинні (що виникають при подальшому розвитку хвороби).
Типи хвороб рослин.
Гнила.Викликаються грибами або бактеріями. Їх характерні різкі порушення структури, розпад тканин уражених органів рослин.
Рак.Характеризуються розвитком тканинних новоутворень: наростів (пухлин), що утворюються внаслідок посиленого поділу або розростання клітин або незаростаючих, оточених напливами виразок, ран, що змолотають, і.т.п. Викликається грибами або бактеріями, проте першопричиною розвитку раку можуть бути механічні ушкодження, різка зміна температур та інші фактори.
Вілт.Широко поширений тип судинних хвороб, пов'язаних з ураженням провідної системи рослин і що проявляються у в'янні всієї рослини або її частини. Інфекційні хвороби цього типу можна відрізнити від неінфекційного усихання за характерним потемнінням судин на поперечному зрізі зів'ялого стебла, сухої гілки,стовбура сухого дерева.
Некроз кори.Характеризуються ураженням кори та камбію зі зміною їх кольору, відмиранням тканин та формування в них специфічних грибних обазувань.
Іржа.Викликаються іржовими грибами. У типових випадках іржа характеризується утворенням пустул (скупченням оранжево-жовтих, іржаво-бурих або темно-бурих спор), що виступають назовні через розриви покривних тканин: епідермісу та кутикули листя, кори стовбурів та гілок.
Шютте.Викликаються різними типами грибів і проявляються у зміні кольору, відмиранні та опаді хвої. Характерною ознакою є поява на ураженій хвої спороношень збудника.
Мучниста роса.Викликаються грибами порядку борошнисторосяних. Їх своєрідність полягає в тому, що міцелій патогену розвивається на поверхні рослин, утворюючи тонкий павутинистий або щільніший ватообразний наліт білого кольору.
Плямистість.Викликаються грибами, бактеріями, вірусами, а також несприятливими абіотичними факторами. Зазвичай плямистістю уражуються листя, але іноді вони зустрічаються на плодах, молодих пагонах. Виявляються у відмиранні тканин окремих ділянок ураженого органу, що супроводжується зміною їх забарвлення, структури, а при грибних плямистості - появою на них спороношень патогену.
Парша.Поразка покривних тканин листя, плодів і пагонів, що супроводжується плямистістю, розтріскуванням і струп'єподібним лущенням відповідних ділянок. Парша викликається деякими видами грибів.
Антракноз.Грибне захворювання, що виявляється в утворенні поглиблених виразок або сухої гнилі при ураженні плодів, насіння та інших м'ясистих органів рослин, а також у формі плямистостей при ураженні листя.
ВідьмінаМітла.Є безліч тісно скучених тонких пагонів, що утворилися на невеликому відрізку гілки в результаті інтенсифікації ростових процесів під впливом патогена. Відьміни мітли найчастіше виникають при ураженні рослин грибами та вірусами.
Деформація.Порушення форми тих чи інших органів рослин можуть виникати під впливом різних факторів, але найчастіше викликаються патогенами. Типи деформацій дуже різноманітні.
Опік.Можуть бути викликані грибами або бактеріями. Вони проявляються різних органах деревних рослин. При бактеріальних опіках з ураженого листя та тріщин кори іноді витікає каламутна рідина, що містить маси бактерій, застигає на поверхні гілок у вигляді крапель та патьоків.
Цвіль.Утворюються павутинні або порошающие нальоти, що складаються з міцелію і спор грибів різного кольору.
Чорнь.Чорний, що нагадує сажу наліт на зелених частинах рослин, утворені міцелієм і спороношеннями сапротрофних сажистих грибів, які живляться не за рахунок сторонніх поверхневих насосів.
Мозаїка.Нерівномірне забарвлення листя, чергування темно-зелених ділянок листка з світлішими, що створює мозаїчність забарвлення, характерні для багатьох вірусних хвороб рослин, але можуть бути пов'язані і з недоліків окремих елементів живлення.
Хлороз .Називають побіління або пожовтіння листя в результаті зниження вмісту в них хлорофілу. Причиною є порушення мінерального харчування рослин; іноді виникає при вірусних хворобах рослин.
Патогенез, загальні поняття. Патоген. Властивості патогена.
Патогенез. або патологічним процесом, називають процес розвитку інфекційної хвороби, що протікає у взаємодії рослини - господаря,патогену та навколишнього середовища.
Найважливішими властивостями збудників хвороб є патогенність (вірулентність) та агресивність.
Патогенністюназивається хвороботворна здатність патогена, його властивість викликати у рослини - господаря патологічні реакції (хвороба). Патогенність проявляється у пошкодженнях клітин та тканин, порушеннях обміну речовин та фізіологічних функцій рослини.
Агресивністюназивають здатність фітопатогенних організмів викликати масові захворювання рослин.