Печія від яблук
Неприємне печіння за грудиною після їди періодично непокоїть кожного. Дискомфорт виникає в основному через жирну, кислу, гостру їжу, газовані або алкогольні напої. Щоб позбавитися неприємних відчуттів, достатньо з'їсти будь-який продукт, наприклад, яблука від печії. Полегшення від фрукта тимчасове, через деякий час печіння повертається. Чому так відбувається? Розкажемо далі.
Чим небезпечна печія
Крім цього, печія є однією з ознак багатьох захворювань травної системи, наприклад:
Печія - природна реакція, яка виникає через кілька причин:
- підвищення кислотності;
- стискання шлунка тісним одягом;
- великої кількості їжі;
- фізичних навантажень;
- бродіння та утворення газів у шлунку;
- подразнення слизової твердими продуктами.
Щоб позбутися печії, потрібно прийняти засіб, який нейтралізує шлунковий сік. До медикаментів-антацидів відносяться Ренні та Гастал. Такий же ефект мають харчова сода, насіння, яблука та інші продукти, які є практично в кожному будинку.
Користь яблук
- залізо допомагає підвищити рівень гемоглобіну під час анемії;
- фітонциди підвищують опірність до грипу, дизентерії та стафілококів;
- вітамін C підвищує імунітет;
- органічні кислоти надають позитивнедія при атеросклерозі та ниркових захворюваннях;
- пектин нормалізує процес травлення;
- натуральний цукор (глюкоза та фруктоза);
- кальцій, фосфор та інші мікроелементи корисні для функціонування всього організму.
Яблука містять близько 1% клітковини та рослинного білка, тому їх часто включають до раціону при дотриманні дієти.
Чи є зв'язок між печією та яблуками?
Як діють яблука при печії
Одним із спірних продуктів при печії є яблуко. З одного боку, воно виступає в ролі антациду та нейтралізує кислоту в шлунку. З іншого, навпаки, дуже часто викликає черговий напад печії.
Причин відчуття печіння за грудиною поле яблук кілька:
- Яблука дуже легкий продукт, вони перетравлюються в шлунку практично моментально. Речовини, що містяться в них, активізують виділення шлункового соку, який починає дратувати слизову. Якщо з'їсти яблуко натщесерце, цілком можливо, що через 15-30 хвилин почнеться гострий напад печіння.
- Деякі плоди мають кислий смак і тверду м'якоть, тому при потраплянні в систему травлення подразнюватимуть слизову оболонку механічно і підвищуватимуть рівень кислотності.
- Спазм шлунка, що відбувається, якщо погано пережувати фрукт. Шматочки продукту можуть травмувати слизову оболонку.
Втім, людина зі здоровою системою травлення печії від яблук не помітить, а ось при гастриті або виразці реакція може бути гострою.
Чи можна уникнути печії від яблук
Яблука — смачні і корисні ласощі, до того ж низькокалорійні. Відмовлятися від нього через можливу печію не варто.
Щоб попередити появу печіння за грудиною після яблук, необхідно слідувати деяким рекомендаціям привживанні плодів:
- Вибирати стиглі фрукти червоного кольору з нетвердою м'якоттю. У них міститься менше аскорбінової кислоти, тому вони трохи підвищать кислотність шлункового соку. Перед вживанням бажано зрізати з них шкірку та жувати дуже повільно.
- Плоди краще їсти після інших продуктів, як перекус між іншими стравами.
- Перетерти один плід у блендері та змішати зі столовою ложкою натурального меду. Цей засіб дуже благотворно діє на слизову оболонку завдяки збагаченому складу.
У деяких випадках можна позбутися печіння за грудиною, використовуючи яблука:
- При печії можна випити одну склянку віджатого із фрукта соку. Свіжий не варто пити, він повинен постояти при кімнатній температурі 30-45 хвилин.
- Нічну печію можна подолати свіжим яблуком. Цей продукт засвоїться дуже швидко, усуне печіння та не порушить сон.
Яблучний оцет – досить спірне засіб. Деякі випивають по 1 чайній ложці перед їжею під час печіння за грудиною, і вона зникає. Однак не треба забувати, що по суті оцет - це не що інше, як сік, що перебродив, тому він може негативно вплинути навіть на здорову слизову.
Чи сумісні печія та свіжі яблука? Відмовлятися від фруктів через печію не варто. Якщо їсти їх не на голодний шлунок і добре пережовувати, шкоди не буде.