Pfand - як багато в цьому слові ... або трохи про життя в Німеччині - Країна Мам

Якось, вивчаючи в компанії друга німця нічне життя самого тусовочного і молодіжного міста Німеччини (а за сумісництвом і її столиці) – Берліна, я зіткнулася з проблемою: куди подіти спорожнілу пивну пляшку, якщо всі сміттєві баки, що траплялися на шляху, забиті до відвалу? Німецький друг, усміхнувшись моєї недосвідченості, не замислюючись, відповів: «Став куди завгодно, підберуть». Така відповідь збентежила мене – якось незручно підкидати роботи місцевим прибиральникам. І тут німецький приятель мене просвітив.

Виявилося, що, вперше потрапивши до Німеччини на довгий час, я гадки не мала про існування одного з типових німецьких явищ – Pfand. Саме слово «das Pfand» означає з німецької – «заставу», «заставу», «забезпечення», однак у повсякденному житті використовується найчастіше в одному досить вузькому значенні – певна грошова застава за тару, вже включену у вартість покупки, яку можна повернути , віддавши свою порожню пляшку назад у магазин.

pfand
Збір вторинної сировини за кордоном (не тільки в Німеччині) існує вже давно, та й для України подібна концепція – не новина. Напевно всі пам'ятають пункти прийому склотари, що існували раніше чи не в кожному дворі, що поважає себе. Але ніде цей рух не набув такого розмаху як у Німеччині, породивши цілу «індустрію збирачів пляшок», так званих «Flaschensammler», готових піти на багато чого, щоб отримати заповітну пляшечку.

Це явище настільки поширене, що одного разу поскаржившись подрузі на брак коштів після чергової поїздки Європою, у відповідь я почула: «Збирай пляшки». Такий поворот подій трохи образив мене, проте, трохи подумавши, я зрозуміла, що подібний спосіб заробляння на життя точно недля мене – я просто не витримаю конкуренції. Як тільки на місто опускається ніч, на вулиці виходять вони – Flaschensammler.

З пляшкою, поставленою на асфальт, протягом декількох хвилин відбувається чари – вона зникає у невідомому напрямку. Саме через таку запеклу боротьбу мені не варто було турбуватися про свою порожню пляшку з-під пива, долею якої я була така стурбована, гуляючи нічним Берліном.

Подруга надала мені право довести до кінця мій монолог про життєвий шлях склотари у нічний час у столиці. Після чого сказала, що мала на увазі зовсім інше. Збирати можна не тільки пляшки з-під пива, повернути заплачені центи назад можна і з пластикових пляшок, які до того ж коштують дорожче. Майже в кожному супермаркеті встановлено автомат із прийому використаних пляшок. Опустивши в нього вже непотрібну вам порожню тару, ви отримуєте чек, який можна перевести в готівку на касі або включити у вартість покупок як знижку.

Для того щоб пляшка була прийнята автоматично, необхідно дотриматись важливої ​​умови – на ній обов'язково має бути етикетка, за якою може бути впізнаний тип тари, в іншому випадку, що буде з нею далі, вирішуєте вже ви самі. На цій же етикетці зазвичай також вказується скільки грошей можна отримати, тобто розміру Pfand'а. У цілому нині розрізняють дві системи, що визначають подальшу долю Pfandflaschen – звані Einwegpfand і Mehrwegpfand. Згідно з системою Einwegpfand, тара йде на переробку, а Mehrwegpfand має на увазі її повторне використання. Залежно від тієї чи іншої системи, розмір «пляшкової застави» може змінюватися. Проте середні «розцінки» виглядають так:

Одноразові пляшки містять логотип DPG (Deutsche Pfandsystem GmbH – ТОВ «Німецька Пфандсистема») та коштують 0,25 €

Багаторазові пляшки з-під пива німці оцінюють на 0,08 € (об'єм 0,3 або 0,5 л не має значення)

Пляшки з-під пива з кришкою типу B"ugelverschl"uss – особливою винайденою в Німеччині пробкою, що дозволяє багаторазове відкривання та закривання пляшки, оцінюються на 0,15 €

Інші багаторазові пляшки зі скла або твердого пластику коштують 0,15 € (сюди відносяться пляшки з-під мінеральної води, деяких пляшок з-під йогуртів та молока).

На перший погляд гроші не великі, але комусь все ж таки вдається успішно вести «пляшковий бізнес». Та й з метою економії особистого бюджету також непогана ідея – повернути хоч якусь частину вже заплачених грошей завжди приємно. Саме про це говорила моя німецька подруга, радячи мені збирати пляшки.

Взагалі Pfand як застава застосовується в багатьох місцях, наприклад, на Різдвяних ярмарках за кухоль при покупці глінтвейну та інших напоїв, що зігрівають, або у вуличних кафе, звідки дуже легко забрати посуд, але нікому особливо не хочеться, адже «за нього вже заплачено».

Знання такої прекрасної німецької особливості допоможе всім охочим стати ще трохи ближчим до цього дуже цікавого і все-таки трохи загадкового народу Німеччини.