Піца з ананасами та ковбасою.
Піцу з солодкими інгредієнтами люблять не всі, але, повірте, поєднання солодкого та солоного – чудове. Обов'язково скуштуйте таку піцу з консервованими ананасами, ви приготуєте її за півгодини.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно 1,5 склянки
- Розпушувач 1 Чайна ложка
- Вода 100 Мілілітрів
- Оливкова олія 4 Ст. ложки
- Ковбаса 80 Грам
- Ананаси консервовані (кружечки) 2-4 Штук
- Томатне пюре (протерті помідори) 5-6 ст. ложок
- Болгарський перець 1 Штука
- Сир Моцарелла 100-150 Грам
Опис приготування:
Для приготування піци з ананасами та ковбасою ми використовуватимемо консервовані ананаси. Підійдуть ананаси, нарізані часточками чи шматочками. У будь-якому разі ананаси треба промокнути паперовим рушником перед тим, як ми викладемо їх на піцу для запікання. Як зробити піцу з ананасами та ковбасою? 1. Спочатку з борошна, води, розпушувача та оливкової олії зробіть тісто. Змішайте сухі інгредієнти (борошно обов'язково просійте), потім додайте до них воду та оливкову олію. Замісити тісто. Воно має вийти еластичним. 2. Духовку поставте нагріватись на 190 градусів. Деко застелите пергаментом. 3. Розкотіть тісто завтовшки 0,5 см, викладіть його на приготоване деко. 4. Ковбасу наріжте невеликими шматочками, нарубіть ананас, болгарський перець очистіть і наріжте півкільцями. 5. Змастіть основу з|із| тесту томатним пюре. На нього викладіть шматочки Моцарелли. 6. Потім викладіть ковбасу, ананаси та болгарський перець. 7. Випікайте піцу протягом 15 хвилин у розігрітій до 190 градусів духовці. Піца з ананасами та ковбасою готова! Приємного апетиту!