Підбираємо підщепу для груші - секрети садівників
Прищеплені на слаборослій підщепі груші, безумовно, мають ряд переваг у порівнянні з щепленими на сильнорослій сіянцевій підщепі: вони низькорослі, скороплідні, врожайні, з великими плодами високої якості. Коренева система такого підщепу практично не уражається бактеріальним раком, тоді як сіянцеві підщепи груші уражаються їм дуже часто. До недоліків слід віднести недовговічність саду на слаборослій підщепі, дуже високі вимоги до рівня агротехніки, потреба в опорі. Все це можна подолати, головна проблема полягає в тому, що не всі сорти груші сумісні зі слаборослими підщепами. Головна слаборосла підщепа для груші на сьогоднішній день - айва, що вегетативно розмножується (А, С, ВА-29, МА, ІС 4-6, ІС 4-12, ІС 2-10, І4-15 та ін).
У помологічній літературі здебільшого відомості про сумісність низки сортів груші з айвою досить розпливчасті чи навіть суперечливі. Так, за літературними даними, сорт Олів'є де Серр сумісний із айвою. Однак наші досліди щодо щеплення цього сорту показали зворотний результат. За багатьма сортами інформація про сумісність повністю відсутня.
Несумісність (антипатія) груші та айвового підщепу буває повною та частковою. У першому випадку щеплені компоненти зовсім не прибиваються. У другому - підщепа-з прищепи зростаються, але прирости занадто маленькі (5-10 см) або втеча щепи викривляється, легко відламується. При частковій несумісності провокується проростання сплячих бруньок підщепи, тобто утворюється активна поросль. Або через 2-3 роки відмирає коренева система, і плодове дерево гине Антипатія проявляється також у порушенні фізіологічних процесів у рослині: пожовтіння листя, осипання плодів.
У наших експериментах повнусумісність з айвою показали: Бере Київська, Бере Арданпон, Буковинка, Васа, Гурзуфська, Гранд Чемпіон, Десертна, Золотоворітська, Смарагдова, Родзинка Криму, Іллінка, Конференція, Кучерянка, Кюре, Красива, Микола Крюгер, Вітчизняна Придністрянка, Скороспілка з Греву, Старокримська, Талгарська красуня, Киргизька зимова, Яблунівська, Лимонка, Трембіта, Смерічка, Говерла, Таврійська.
Несумісними виявилися : Артемівська зимова, Бере Бойок, Лікар Люціус, Шарль Коньє, Дюшес Ангулем, Улюбленка Клаппа, Вільям, Маргарита Марілья, Пам'ять Конгресу, Малівчанка, Деканка зимова, Бере Клержо.
Не можна вважати сумісним і той сорт, при окулюванні якого на айвовий підщепу з 10 живців приживаються два, та й ті дають приріст 5 см на рік. Так у нас сталося із червоно-плідним кланом Вільямса – Розі Ред Бартлет.
Яким чином подолати несумісність того чи іншого сорту з вегетативною підщепою? Дуже просто, тільки буде потрібно багато часу — два роки. Спочатку на айву прищеплюємо сорт свідомо добре сумісний з айвою (Талгарська красуня, Кюре тощо). Наступного року на 25—35-сантиметровому штамбику щепи ще раз робимо щеплення цікавого несумісного сорту (наприклад, Маргарита Марілья), тобто щеплюємо через вставку.
Деякі сорти груші немає необхідності щеплювати на слаборослу підщепу. Вродлива, Пам'ять Конгресу, Етюд київський та низка інших і без того слаборослі, скороплідні, великоплідні.
Важливо також пам'ятати, що вегетативно айва, що розмножується, і сіянці айви — це «цілком різні речі». Як підщепа сіянці айви зовсім непридатні. Навіть із сумісними сортами груші вони дають викривлені, щеплення, що легко відламуються. На якість сумісності впливаютьтакож ґрунтово-кліматичні умови. Так, на легких піщаних ґрунтах груші на слаборослій підщепі вдаються набагато гірше, ніж на важких глинистих чорноземах. Та й коренева система такої підщепи на піщаних ґрунтах значно частіше, ніж на важких, уражається морозами.
Як показали результати вивчення цього питання, на сумісність того чи іншого сорту з айвовим підщепою зовсім не впливає його родовід. Наприклад, Бере Київська отримана в результаті схрещування сортів Лісова Красуня та Олів'є де Серр. Батьківські сорти не сумісні з айвою, а дочірній сумісний. Те саме можна сказати про сорт Десертна.
У деяких сортів, щеплених на айві, спостерігається швидше, ніж це властиво сорту, дозрівання плодів. Так, плодоносна на сіянці груша сорту
Стрийська - зимового терміну дозрівання, що цілком відповідає помологічному опису. А щеплена на айві — осіннього терміну дозрівання. Це дає переваги. Якщо, наприклад, пізно-зимові та нерегулярно дозріваючі в умовах Києва сорти Християнка та Роксолана прищепити на айву, то якість їхніх плодів, безсумнівно, буде кращою.
У питанні сумісності сортів груші з айвою ще багато білих плям, отже, на садівників-аматорів чекає маса захоплюючих відкриттів.