ПІДВИЩЕННЯ ІМУНІТЕТУ ЗАГАЛЬНИЙ І НАБУТИЙ ІМУНІТЕТ, ГІГІЄНА, ХАРЧУВАННЯ, ТРЕНУВАННЯ ТА ЛІКИ
Імунна система являє собою складний комплекс білків, тканин та органів, що забезпечують захист організму від мікробів та вірусів. Без імунітету життя неможливе у принципі, що демонструє сумна статистика смертності ВІЛ інфікованих. Імунна система неоднорідна і представлена вродженим та набутим імунітетами. Вроджений імунітет представлений, в основному, лейкоцитами та фагоцитами, а набутий імунітет лімфоцитами, клітинами-кілерами, макрофагами та іншим. Основна відмінність між цими двома складовими імунної системи полягає в тому, що вроджений імунітет неспецифічний і реагує на будь-які чужорідні та потенційно небезпечні клітини, а набутий високоспеціалізований та здатний виробляти антигени, на чому й ґрунтується принцип вакцинації.
Вивченням імунної системи займається наука імунологія, ну і, звичайно, кажучи про імунітет не можна не згадати деяких учених, робота яких врятувала життя, як мінімум, половині з тих, хто прочитав чи прочитає ці рядки в майбутньому. До них відносяться Едвард Дженнер, який розробив спосіб штучної імунізації проти віспи, наш співвітчизник Ілля Ілліч Мечников, який розробив клітинну та фагоцитарну теорію імунітету, а також геніальний Олександр Флемінг, який створив пеніцилін. Історія створення першого у світі антибіотика демонструє характерну відмінність геніальності та посередності, тому ми сподіваємося, що вона, при нагоді, допоможе Вам звернути невдачу у можливість, і, можливо, зробити щось велике.
Флемінг був мікробіологом, тому більшу частину часувін розмазував колонії бактерій по поверхні чашки Петрі, і ось неподобство, цей неакуратний вчений допустив попадання сторонніх тіл в одну з колоній, що вивчаються. Помічник хотів вимити чашку і почати експеримент спочатку, але Флемінг його зупинив і запропонував подивитися, що буде. За кілька днів вони виявили, що місця скупчення бактерій, на які потрапила колонія цвілевих грибів, стерильні. Через деякий час Флемінг зумів виділити активну речовину – пеніцилін, але вважав, що отримати ліки буде надто важко. Його роботу продовжили Говард Флорі та Ернст Борис Чейн, які зуміли знайти спосіб очищення пеніциліну. Пізніше вдалося налагодити спосіб масового виробництва, а 1945 року усі троє були удостоєні Нобелівської премії у галузі фізіології та медицини. Примітно, що вони не стали патентувати своє відкриття, вважаючи, що ліки мають бути доступні всім. Це справді надихаючий та чудовий приклад людяності!
Як влаштована система імунітету
Загальний імунітет: являє собою систему вродженого захисту організму, основною відмінністю якої є те, що кожен її елемент діє автономно, на відміну від набутого імунітету, який діє синхронно, при цьому характер реакцій детермінований. До загального імунітету не слід відносити тільки клітинний захист, оскільки шкіра, слизова оболонка носа та інші захисні механізми, загалом, так само є частиною імунної системи. До речі, те, що слизова носоглотки є частиною імунітету, так само відкрив згаданий вище Флемінг. Він проводив свої досліди без маски, уявляєте, ну який нормальний вчений може собі такедозволити? Неподобство, та й годі! І ось результатом цього неподобства стало те, що він чхнув на чашку Петрі, але вирішив її не мити, а подивитися, що вийде. Через кілька днів місця, в які потрапив секрет слизової носа, були стерильними. Ось так ми й дізналися, що слизова оболонка є частиною імунітету.
Придбаний імунітет: це складна система детермінованої відповіді на вже знайому заразу, що реалізується за допомогою так званих «клітин пам'яті». Ця властивість набутого імунітету є основою вакцинації, якої сьогодні багато хто так бояться. Між іншим, це небезпідставний страх, оскільки невідомо, що там Вам прищеплюють, хоча, як ідея, вакцинація це геніально і правильно, але цей процес повинен перебувати під контролем держави або якоїсь медичної організації, якій можна було б довіряти. Що ж стосується історії походження цього методу, то вона дуже кумедна і заслуговує на те, щоб про неї розповісти.
Термін вакцинація походить від латинського слова vaccus, що означає корова. Справа в тому, що в Англії існувало повір'я, що свідчило, що доярки не хворіють на віспу, що й вирішив перевірити Едвард Ентоні Дженнер. Пан Дженнер був аптекарем і хірургом, загалом людиною поважною, тому для проведення експерименту йому знадобився піддослідний, ним виявився хлопчик на ім'я Джеймс Фіпс. Восьмирічний Фіпс прищепили спочатку коров'ю віспу, а після того, як він на неї перехворів, йому прищепили людську віспу, але їй він вирішив не хворіти, ось так і була відкрита система набутого імунітету. Щоправда, на той час розвинути ці ідеї не вдалося, довелося почекати 100 років, докифранцузький мікробіолог Луї Пастер закінчить «Вищу нормальну школу» і зможе винайти щеплення проти сибірки і сказу. А ось назву метод отримав на честь експерименту над юним Фіпс.
Способи підняти імунітет
Гігієна: сюди слід зарахувати весь комплекс заходів, що стосуються життєдіяльності людини, зокрема, такі елементи, як миття рук та здоровий сон.Чому? Тому, наприклад, вимиті руки з милом роблять шкіру отруйною для бактерій. Так-так, шкіра людини отруйна, ми зовсім нешкідливі, але тільки в тому випадку, якщо дотримуємося елементарної гігієни. Що стосується сну, то цей найважливіший елемент відновлення всіх систем організму впливає, як на імунну, так і на ендокринну, і нервову системи, що зумовлюють роботу імунітету. Не варто забувати і про те, що немає жодної необхідності без зайвих причин дихати один одному в обличчя, їсти з немитого посуду, користуватися однією і тією самою скляною склянкою протягом цілого тижня, лягати на лавку для жиму лежачи без рушника, стояти в громадському душі босоніж, а також спокушати долю якимись іншими екстравагантними способами.
Харчування: Ключовими факторами, що забезпечують функціонування імунної системи, є гормони, поживні речовини та мікроелементи. Для того щоб отримувати мікро та макро елементи у достатніх кількостях, необхідно покривати добову потребу у білках, жирах та вуглеводах різноманітними продуктами харчування. Щоб мінімізувати вплив кортизолу, який є основним інгібітором імунної системи, необхідно їсти відповідно доциркадними ритмами. Чоловікам для цього слід використовуватичоловічу дієту, а жінкам -жіночу, оскільки потреба в макроелементах у них різниться, одним потрібно більше білка, іншим більше жирів, але, концептуально, і тим і іншим Необхідно максимально нівелювати вплив кортизолу і урізноманітнити раціон.
Тренування: дослідження показують і, загалом, це підтверджує емпіричний досвід, що люди, які ведуть активний спосіб життя, менше схильні до захворювань. З іншого боку, професійні спортсмени, особливо в період змагань, більше схильні до захворювань, ніж «звичайні люди». Так само варто врахувати, що залежність схильності до захворювань і активного способу життя може бути зворотною, тобто, не те, що активні люди хворіють менше, а що ті, хто менше хворіють, ведуть активніший спосіб життя. Тим не менш, існують докази того, що фізична активність стимулює підвищення рівня інтерлейкіну IL-6, соматотропіну та глютатіону, які, у свою чергу, підвищують концентрацію нейтрофілів у крові. Також доведено, що фізична активність у ВІЛ інфікованих стимулює вироблення клітин CD4+.
Помірне навантаження однозначно впливає на імунну систему, в тому сенсі, що її супроводжує тимчасове підвищення таких функцій, як фагоцитоз, дегрануляція протеолітичних ферментів і посилення радикалоутворення. Спостерігається також підвищення концентрації лейкоцитів у крові під впливом нейтрофілів. Що ж до глюкокортикоїдів, і перш за все кортизолу, то вони пригнічують секреціюцитокінів, інгібують функції натуральних клітин-кілерів та проліферацію Т-клітин. Загалом,підсумовуючи, слід сказати, що тренування з прогресією навантажень надають швидше негативний, ніж позитивний ефект, а помірні тренування підвищують імунітет, тоді якперетренованість - це однозначний шлях до захворювання.
Висновок: основним способом профілактики зниження імунітету є різноманітне харчування, що враховує циркадні ритми; само собою, що під час дієт для схуднення харчування мізерно, тому рекомендується приймати полівітамінні комплекси, а під час набору маси є більше овочів і фруктів, оскільки таблетки засвоюються набагато гірше за натуральні продукти; тренуватися під час епідемій або при спільній втомі необхідно помірно, а за необхідністю рекомендується зробити перерву, оскільки тренінг «всупереч» - це шлях до «перетрени», якого, як Ви розумієте, слід уникати! Крім того, харчування та тренування мають бути взаємопов'язані, оскільки вони зумовлюють одне одного. У разі порушень імунітету не слід займатися самолікуванням, а слід обов'язково звертатися за кваліфікованою допомогою до лікаря, оскільки всі захворювання індивідуальні та потребують індивідуального лікування!
Джерела:
С.Е. Шноль "Курс лекцій для МДУ"
У.Дж. Кремер «Ендокринна система, спорт та рухова активність»
С.А. Олійник «Спортивна фармакологія та дієтологія»