Пісні млинці з конопляного та лляного борошна
Ці пісні веганські млинці в тисячу разів смачніші і корисніші за звичайні. Коноплі та льон – традиційні українські продукти, каші та супи з них були дуже популярні на Русі. У конопляному борошні міститься хлорофіл, який підвищує рівень гемоглобіну, також це борошно зміцнює імунітет і корисне для кишечника. Льняне борошно багате на жири Омега-6, вітаміни A, B, E та інші корисні елементи. Сьогодні такі поширені раніше продукти не завжди є в невеликих магазинчиках, але у великих супермаркетах і вегетаріанських магазинах знайдуться.
складові
Спосіб приготування
Змішати всі інгредієнти в миску. Тісто повинне вийде як для млинців.
На середніх розмірів сковорідці, на олії смажити пісні млинці з конопляного борошна та лляної каші. Для цього, столовою ложкою вилити порцію тесту на сковороду, і трохи розвести по сторонах, збільшивши коло, що вийшло. Один млинець повинен вийде розміром з долоню: більше ніж оладки, але менше, ніж звичайні млинці. Тому на одну сковороду поміститься три порції за один раз.
Просмажити млинці по 2-3 хвилини на кожній стороні, до легкої коричневої скоринки.
Подавати з кленовим сиропом чи варенням.
складові
Покроковий рецепт
Змішати всі інгредієнти в миску. Тісто повинне вийде як для млинців.
На середніх розмірів сковорідці, на олії смажити пісні млинці з конопляного борошна та лляної каші. Для цього, столовою ложкою вилити порцію тесту на сковороду, і трохи розвести по сторонах, збільшивши коло, що вийшло. Один млинець повинен вийде розміром з долоню: більше ніж оладки, але менше, ніж звичайні млинці. Тому на одну сковороду поміститься три порції за один раз.
Просмажити млинці по 2-3хвилини на кожній стороні, до легкої коричневої скоринки.
Подавати з кленовим сиропом чи варенням.
Вікторія Квітень 14, 2017
А я робила із соєвим молоком. Мигдальне в нашому місті не знайти) Теж дуже смачно!
Іра Червень 5, 2016
Потрібно буде обов'язково спробувати! Дуже незвичайний рецепт!
Залишити відгук Cancel Comment
Зміст нутрієнтів
Порцій:2
Кількість на одну порціюКалорії415% Денної норми *Жири15.5г24 %Вуглеводи59.5г20 %Клітковина19.8г80 %Білок17.1г35 %Вітамін А 14%Кальцій 31%Залізо 20%Вітамін E 43%Вітамін B1 31%Вітамін B3 19%Фосфор 42%Магній 49%Цинк 18%Селен 59%
Дані % від денної норми засновані на раціоні 2000 калорій.