Пиво Хамовники Кабінет - Відмінний ель для любителів гірше

пиво

Відмінний ель для любителів гірше.

Чергове пиво з лінійки "Хамовники" від Московської пивоварної компанії доїхало, нарешті, до Санкт-Петербурга. Це ювілейний десятий сорт "Хамовники Кабінет".

Що ж таке "кабінетне пиво"? Складно сказати. Відомо, що такий сорт варився у першій половині 20-го століття в Україні та орієнтувалися при його створенні на європейські елі. В описі сорту від Хамовников сказано, що це червоний ель із сухим хмелем хмелем Голдинг. Що ж, пробуємо.

  • Хамовники Кабінет. Червоний ель.
  • Щільність – 12%, алкоголь – 4,9%.
  • Ціна середня по місту - 50 - 60 грн. за 0,5л.

Пиво наливається в келих з невеликою, крупнозернистою та липкою пінкою. Колір пива все ж таки швидше не червоний, а золотаво-мідний. Холодне охмелення англійським хмелем Голдинг дало пиву прекрасний квітково-пряний аромат із деревними нотками. Хоч і люблю Хамовники, але навіть від них такого чудового аромату не чекав. Смак теж непоганий - трав'яно-деревна гіркота тут на першому місці, але не випирає, є і солодове тіло.

Загалом, ми маємо якісний, добротний, добре похмелений ель в англійському стилі, який легко заткне за пояс ту саму Волківську пивоварню з їх IPA. Можу порадити його всім шанувальникам пива гірше.