Пюре ТРОПІЧНИХ ФРУКТІВ, BOIRON - Пюре BOIRON - АЙСБЕРГ РІО-ГРУП

ПЕРЕВАГИ Продукту:

• Контрольована якість, незмінна протягом усього року.

• Смак та колір максимально близький до смаку та кольору свіжих фруктів.

• Продукт, готовий до вживання, який використовується як свіжий фрукт і заощаджує час, що витрачається на миття, видалення кісточок, насіння, обрізання хвостиків та плодоніжок або подрібнення фрукта.

• Продукт доступний цілий рік.

• Зручне пакування в котейнери по 1 кг, що дозволяє легко ділити на порції та витягувати пюре.

РІЗНІ СПОСОБИ ЗАСТОСУВАННЯ:

• У кондитерському виробництві: десерти, торти-морожене, фруктові муси, сорбети, морозиво, верини, випікання тривалого зберігання, баваруаз, шарлотки, пироги, десерти в ресторанній подачі.

• У виготовленні цукерок: мармелад, ганаші, цукерки, шоколад із фруктами…

• Для приготування коктейлів: алкогольні та безалкогольні коктейлі, смузі, лонг та шот дрінки.

• У кулінарії: на додаток до риби, птиці, білого м'яса, а також для приготування різних оригінальних соусів.

МЕТОД РОЗМОРОЖУВАННЯ

• Рекомендується розморожувати при температурі: +2°C/+4°C протягом 24-48 годин для оптимального збереження якості.

• Можливе розморожування на водяній бані або мікрохвильовій печі при помірній температурі.

• Коли пюре розморожено, зніміть герметичні плівки та вийміть продукт.

• Якщо весь продукт не потрібний повністю, відріжте необхідну частину від замороженого пюре.

УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

• Зберігати при температурі від -18°C (див. дату виготовлення на упаковці).

• Після розморожування продукт зберігається як свіжий за температури +2°C/+4°C.Вживати негайно. Чи не заморожувати вдруге.

---