Початківцю садівнику городнику
З чого почати?
Ви придбали собі дачну ділянку або просто невелику кількість землі. Що далі? З чого почати городнику-початківцю? Як розібратися у всіх тонкощах та нюансах цієї майстерності? Добре, якщо у вас компетентні сусіди або родичі, які можуть підказати. А якщо немає? Давайте разом спробуємо у всьому розібратися.
Що зростатиме на вашій ділянці?
Насіння або розсада
Найпростіше, вирощувати овочі за допомогою розсади. Імовірність отримання хорошого врожаю набагато вища, ніж при використанні насіння. При виборі розсади зверніть увагу на її зовнішній вигляд. У якісної, правильно вирощеної розсади, стебло товсте, колір яскравий, соковитий, ближче до темно – зеленого. Якщо ж рослина висока, блідо-зеленого кольору з тонким стеблом, то воно вирощувалося в недостатньо освітленому приміщенні. З такої розсади ви, швидше за все, не отримаєте хорошого врожаю.
Вибираємо овочі для посадки
Найпоширеніші та найдоступніші овочі – це помідори (томати), огірки, перець, цибуля, капуста та картопля. Вам необхідно знати про особливості посадки та вирощування цих овочів.
Сортівпомідор багато. Є низькорослі рослини, є високі, які потрібно підв'язувати. Якщо ви не надто часто буваєте на своїй дачній ділянці, посадіть низькорослі рослини. Вони вимагають меншого догляду. З сортом визначтеся за допомогою зовнішнього вигляду упаковки. Чи це будуть великі плоди, чи невеликі, червоні чи рожеві. М'ясисті або рідкі - вирішувати вам.
Огірки вимагають рясного поливу. Дуже люблять, щоб їх удобрювали. Сортів теж багато, бувають ранні та пізні, великі та дрібні, колючі та гладкі. Поділяються на ґрунтові та тепличні. Ґрунтові – це ті, які ростуть просто неба. Як правило,вимагають меншого догляду. Бувають різними за формою. Садити можна з однаковим успіхом і насінням та розсадою.
Картопля висаджується в спеціальні ямки - лунки по одній картопліні, через 15-20 см. Картопля, загалом, невибагливий овоч. Рази 2 або 3 доведеться його підгортати, тобто робити невеликі пагорби землі над кожним кущем. Збирають картоплю, коли бадилля стане жовтіти і в'янути, після цвітіння. Якщо хочете ранньої картоплі, можете викопати кущ після цвітіння, не чекаючи пожовтіння гички.
Цибуля буває декількох видів. Ріпчастий – це той, до якого ми всі звикли, і який удосталь продається на наших ринках. Порей, батун, шніт - ці сорти висаджують для вітамінної зелені. Цибуля любить гарний полив. Інакше він стає гірким та непридатним для їжі.
Капуста. Цей овоч краще садити на сонячному місці та рясно його поливати. Найпоширеніші види сортів – це білокачанна, червонокачанна, брюссельська (з маленькими качанчиками), кольрабі (кругла, як м'яч качан), броколі, пекінська (з ніжним і смачним листям), кольорова (з ніжних суцвіть).
Перець болгарський та гіркий. У жодному разі не садіть їх поряд! Інакше запилюватись, і солодкий перець стане гірким. Перець любить сонячні місця, рясний полив.
Сумісність деяких рослин
Рослини, як і люди, можуть сваритися та ладнати на одній території. Не садіть поруч із виноградом капусту, вони погано ладнають. Часник і цибуля, садіть подалі один від одного, так само від капусти та всіх бобових (квасоля, боби, горох).
Є рослини, які приносять на вашому городі користь – це ромашка, валеріана, деревій, кульбаба. Не винищуйте їх, і вони захистять овочі від деяких видів шкідників. Крім того, ці рослини – єлікарськими, і ви будь-якої миті можете скористатися їх лікувальними властивостями. Розсадіть їх по всьому городу – і красиво та корисно.
Якщо ви докладатимете максимум зусиль і старань, у вас все обов'язково вийде. Експериментуйте, фантазуйте, підходьте до процесу посадки із творчістю. Ваші старання не залишаться непоміченими та гарний урожай вам забезпечений!