Подарунок на банку.Новий рік своїми руками
Багатьом з нас подобається дарувати та отримувати подарунки, зроблені своїми руками. Подарунок у банку - оригінальний, недорогий і простий у виконанні варіант подарунка. Його можна дарувати як друзям та родичам, так і колегам. Ми зібрали кілька варіантів оформлення. Виберіть один із них, або надихніться на створення свого власного!
Медова олія з корицею
Для справжніх ласунів! Ідеально із хлібом на сніданок. Зберігати у холодильнику (термін придатності розраховуйте з терміну придатності вершкового масла). Ви можете не додавати цукрову пудру, але консистенція буде інакша.
- 200 г вершкового масла кімнатної температури
- 1 чашка цукрової пудри
- 1 чашка меду (твердий мед попередньо розм'якшіть)
- 2 ч. ложки меленої кориці
- Збийте вершкове масло|мастило| протягом 1 хвилини.
- Додайте цукрову пудру, мед, корицю і збивайте, поки маса не стане однорідною.
- Розкладіть медову олію по баночках
Шоколадні Біскотті
Біскотті – класичне італійське печиво. Ідеальний варіант для подарунка в банку своїми руками: ви можете подарувати як готове печиво, так і суміш для випічки. Для цього обов'язково прикладіть до баночки рецепт приготування і список інгредієнтів, які одержувач повинен буде додати сам!
Інгредієнти для приготування 12 шт. біскотті
- Борошно - 190 г
- Цукор - 150 г
- Вершкове масло кімнатної температури - 60 г
- Яйця - 2 шт.
- Какао - 40 г
- Горіхи очищені або рубані сухофрукти - 100 г
- Розпушувач - 1 ч. ложка
Як приготувати:
- Збиваємо олію з цукром у пишну масу.
- Додаємо поступово яйця, ретельно збиваємо
- У суміш, що вийшла, висипаємо какао, борошно і розпушувач. Ретельно перемішуємо до однорідної маси
- Додаємо горіхи і знову перемішуємо
- З тесту, що вийшов, сформувати брикет (12-15 см. в ширину і 2 у висоту), викласти на папір для випічки і випікати 25-30 хв. за температури 180 градусів.
- Готовий виріб остудити, нарізати на тонкі 1,5 см смужки.
- Смужки викласти на папір та випікати повторно 8-10 хвилин.
Якщо ви вирішили подарувати суміш для приготування Біскотті
- Білий шар: змішати борошно, цукор, розпушувач і розділити суміш на 3 рівні частини
- Какао шар: беремо 1 частину приготовленої суміші та перемішуємо з какао
- У підготовлену банку викладаємо акуратно шари у такому порядку: білий шар, какао шар, білий шар. Зверху кладемо горіхи чи сухофрукти.
- Роздрукуйте рецепт приготування.
Ароматизований цукор
Ви витратите лише кілька хвилин.
Як приготувати ароматизований цукор :
- Висипте 1 склянку цукру в невелику баночку, потім додайте додаткові інгредієнти та струсіть.
- Дайте цукру настоятися кілька днів, щоб він придбав чудовий аромат та смак. Якщо у вас немає стільки часу, вистачить доби.
Важливо! Щоб уникнути утворення грудок, при роботі з вологими інгредієнтами, ретельно змішайте їх з цукром, просушіть, а потім ще раз перемішайте.
Ванільний цукор
- 1 склянка цукру
- 1 стручок ванілі
Лаймовий цукор-чилі
- 1 склянка цукру
- 1/4 ч. ложки кайєнського перцю
- 1/4 ч. ложки порошку перцю чилі
- 1 ст. ложка свіжої цедри лайма
Кавовий цукор
- 1 склянка цукру
- 1 чайна ложка порошкової розчинної кави
Ви можете взяти будь-яку розчинну каву в гранулах і змолоти її в порошок.
Апельсиново-ванільний цукор зі смаком віскі
- 1 склянка крупнокристалічного цукру
- 1 ст. ложка свіжої цедри апельсину
- 1/2 ч. ложки ванільного порошку
- 1/2 ч. ложки віскі
Ретельно перемішайте всі інгредієнти, дайте висохнути та знову перемішайте.
Яблучна карамель
Ще один чудовий варіант солодкого подарунка. Їжте прямо так, з оладками, млинцями або намазуйте на хліб. Зберігати лише у холодильнику!
Інгредієнти:
- Яблука - 1,5 кг
- Лимонний сік - 2 ч. ложки
- Цукор - 300 г
- Коричневий цукор – 2 ст. ложки
- Ванілін - 1 ч. ложка, або ванільний цукор - 2 пакетики
- Вершкове масло - 30 г
- Вершки 33-35% - 150 мл
- 4 ст. ложки холодної кип'яченої води
Як приготувати:
- Яблука помити, висушити, очистити від шкірки, вийняти серцевину. Порізати на часточки і викласти гіркою на лист, застелений пергаментом. Випікати 1:00 при температурі 170 градусів. Дати охолонути.
- Охолоджені яблука змішати з коричневим цукром, ваніліном, лимонним соком і перетворити на пюре за допомогою комбайна або блендера.
- Готуємо карамель. У каструлю з товстим дном висипати цукор та додати 4 ст. ложки холодної кип'яченої води. Масу, що вийшла, нагріваємо на невеликому вогніпостійно помішуючи. Як тільки колір стане карамельно-коричневий, знімаємо з вогню. Будьте уважні!
- У гарячу карамель додаємо вершкове масло|мастило|, вершки і перемішуємо. Мабуть, що масло почне шипіти — не лякайтеся.
- Карамель додаємо в яблучне пюре та перемішуємо до однорідного кольору.
- Розкладаємо по баночках!
Шоколадні Мендіанти
Інгредієнти для приготування 15 шт. Мендіантів:
- Шоколад гарної якості - 230 г
- Фісташки, інжир, фундук, цукати, кураги і т.д.
Як приготувати:
- Розтопіть шоколад на водяній бані, акуратно помішуючи. Зніміть з вогню і дайте постояти кілька хвилин
- Розстеліть папір для випікання на рівній поверхні. Візьміть чайну ложку шоколаду та обережно намалюйте диск на папері (не більше 5 см. у діаметрі).
- Зробіть 6-8 дисків та викладіть зверху цукати. Повторіть знову.
- Зачекайте 10 хвилин|мінути|, щоб шоколад застиг. Зніміть акуратно медіанти з пергаментного паперу і викладіть на блюдо.
- Зачекайте, поки мендіанти остаточно схопляться. Складіть цукерки акуратно в баночку та оберніть стрічкою.
Суміш для випікання маффінів у подарунок
Для цього вам знадобиться:
- Готова суміш для випікання бісквіту, такі продаються в будь-якому продуктовому магазині та коштують недорого.
- Будь-який наповнювач на ваш смак: шматочки шоколаду, горіхи, родзинки, цукати, цукерки, наприклад M&M's і т.д.
Викладіть у банку шарами суміш для випікання та начинку в будь-якому порядку, і прикладіть інструкцію з приготування. Всі!