Поради щодо технології вирощування кавунів компанії „Нунемс“
Отримання сходів.
Мінімальна температура для одержання сходів 15°С, оптимальна 25-30°С. Наприклад, для отримання повного сходу рослинам потрібно 5 днів при 30°С або 15 днів при 20°С. Для безнасінних кавунів вимоги навіть вищі: 28°С.
Для отримання продукції кавуна його вирощують через розсаду, використовують тимчасові плівкові укриття, агроволокно, висівають під мульчу. Завдяки „забігу“ у розвитку рослин, який дає вирощування розсади, отримують перші плоди на 10-20 днів раніше, ніж при посіві насінням у ґрунт. При цьому ранній урожай зростає у кілька разів, значно підвищується загальний урожай плодів. Розсадний спосіб вирощування дозволяє уникнути ураження сходів. Висів проводять у горщики, наповнені ґрунтозмішенням на 2/3, на глибину 1 см.
Під час проростання підтримують температуру ґрунту 25-30°С. З появою сходів температуру знижують протягом 6-9 днів до 16-18°С. У період росту рослин температура має бути вдень 20-25°С, вночі 16-18°С. Приблизно за 10-12 днів до висадки розсаду гартують, відкриваючи теплицю на 1-2 години на день, а пізніше - на 5-6 годин. Перед висадженням розсади теплиці залишають відкритими на цілу добу. Вік розсади не повинен перевищувати 24-28 днів.
Розвиток рослин та зав'язування плодів.
Мінімальна температура для розвитку рослин кавуна 12-15 ° С (залежно від сорту, гібриду). Оптимальна температура росту та розвитку рослин 15-20 ° С вночі і 25-30 ° С вдень. Температура вище 40 ° С погано позначається на цвітінні: цвітуть в основному чоловічі квіти і зав'язуються округліші плоди. Плоди найкраще зав'язуються при температурі 25-35 ° С у яскраві сонячні дні. Тривалість дня впливає на зав'язування менше, хоча оптимальна довжина світлого періоду 12-14 годин.
Ґрунти тапопередники.
Обробка ґрунту та добриво.
Підготовку ґрунту починають з лущення стерни після попередника. Через 2 тижні проводять оранку з внесенням добрив. Глибока оранка на 27-30 см створює найкращі умови для розвитку коріння. Навесні при першій можливості виходу в поле проводять боронування ґрунту, розпушування ґрунту на глибину 10-12 см, друге розпушування проводять перед висаджуванням. Азотні добрива краще вносити навесні. Дози мінеральних добрив слід коригувати залежно від вмісту відповідного елемента живлення у ґрунті. Особливо це стосується азоту, при надлишку якого зростає кількість нітратів у продукції, погіршуються її смакові якості та лежкість плодів. Для того, щоб отримати 40 т/га врожаю кавун у середньому використовує з ґрунту: N - 70 кг, P2O5 - 55, K2O - 100, MgO - 30. При складанні програми добрива слід враховувати наявність елементів у ґрунті, втрати діючої речовини при вимиванні та мінералізації. Тому при внесенні добрив (особливо, якщо він здійснюється безпосередньо в ґрунт, а не через краплинний полив) можна порекомендувати такі норми: N - 100-200, P2O5 - 150-250, K2O - 150-300, MgO - 50-100. Крім того MgO і CaO можуть бути використані як підживлення через листя або з поливною водою. Не рекомендується безпосередньо під кавун вносити свіжий гній, оскільки він погіршує смакові якості плодів, затримує їх дозрівання та знижує стійкість рослин до хвороб.
Догляд рослин.
Усього за вегетаційний період проводять 2-3 розпушування ґрунту на глибину 8-10 см. Критичним стосовно вологи у ґрунті є період від цвітіння до масового плодоутворення. Перший раз рослини поливають, коли утворюється 5-7 листя, другий - на початку цвітіння, третій і при необхідностічетвертий - у період плодоутворення. Норма поливу - 250-300 м³/га. Поливи припиняють перед збиранням урожаю, оскільки це погіршує якість плодів.
Якщо грунт з осені був досить добрив поживними речовинами, то період масового формування плодів проводять додаткову підживлення натрієвої селітрою (300 кг/га) і сульфатом калію (100-150 кг/га) разом із поливом. При вирощуванні кавунів на краплинному зрошенні полив проводять щодня 2 рази на день (залежно від вологоємності ґрунту до 1 години вранці та до 1 години з підживленням увечері). Норми добрив залежать від вмісту елементів живлення у ґрунті.