Порода курей Кохінхін опис, походження та особливості розведення

Регулярно зростаюча чисельність населення планети Земля вимагає швидкого та ефективного розвитку виробництва м'яса, як одного з основних продуктів харчування. З цієї причини виведення нових кросов, що відрізняються максимальною продуктивністю, є першорядним завданням, що стоїть перед генетиками та селекціонерами.

Однак, щоб отримати породу, яка характеризувалася б відмінними показниками продуктивності, необхідний якісний вихідний матеріал. До однієї з таких порід і належать кури Кохінхіни, які є родоначальниками основної маси суміжних видів птахів м'ясної спрямованості, а також більшості кросов бройлерних курей сучасності.

Походження породи

Слід зазначити, що Кохінхін порода курей опис якої буде дано в цій статті, бере свій початок з місцевості на південно-східній території Індокитаю, де вперше з'явилися прабатьки цих птахів. Перша згадка про цю породу посідає початок ХІХ ст., проте пернаті з такими характерними рисами були отримані досить давно.

На європейському континенті ці кури з'явилися лише 1843 р., а через 50 років уперше з'явилися й у Укаїни. Потрібно відзначити той факт, що саме в Україні цей вид чудово прижився і став основою для виведення м'ясних та м'ясо-яєчних кросів, більшість яких зберегла характерні риси своїх генетичних батьків.

Наприклад, початківцем птахівником порода курей Кохінхін може дуже легко бути сплутана з іншою м'ясною породою - Брама. Це пояснюється тим, що особини обох видів дуже схожі, оскільки Брама є результатом схрещування Малайських курей із Кохінхіном.

Сьогодні дана порода є практично зникаючоювигляд, оскільки ці пернаті є тільки на приватних присадибних ділянках, а також у колекціонерів. Птахівникам у цій породі подобається витривалість курей і здатність нести яйця навіть у морозний період часу.

Зовнішній вигляд Кохінхінів

Почати опис представників цієї породи слід з того, що ці пернаті масивні та дуже великі птахи. До речі, багато птахівників-початківців задаються питанням, який мороз витримують кури виду Кохінхін? Ці кури чудово переносять двадцяти градусні морози без будь-яких збитків для себе. Птахи відрізняються широкою, м'язистою грудкою, а також широкою і короткою спиною.

Перехід до плечей від шиї характеризується яскравим вигином. Півні цієї породи з великою гідністю носять свій хвіст, який прикрашений короткими косицами. Птахи відрізняються невеликих розмірів головою, на якій є вигнута, коротка дзьоб жовтого кольору, а також листоподібний гребінь невеликого розміру. Шия та кінцівки міцні та короткі. Крила у птахів також невеликої довжини, коли складені під хвостовим оперенням.

Представники цієї породи можуть мати найрізноманітнішу забарвлення оперення, особливості залежать від підвиду курки. Кохінхіни мають пухке і пишне оперення, що надає особинам кілька кулястий вигляд. Оперенням приховані навіть кінцівки, що захищають пернатих під час сильних заморозків. Тому при забої цих птахів використовується машинка для обскубування курей, що полегшує обробку тушки.

Продуктивність породи Кохінхін

Якщо говорити про розведення цих птахів, слід відзначити їх прекрасні м'ясні показники продуктивності. У звичайних умовах жива вага самок здатна досягати 4-х кг, тоді як півнів все 5 кг. Однак для досягнення такого результату слідналагодити грамотне та збалансоване годування курей несучок цього виду.

Крім цього, кожна курка щороку приносить своєму господареві близько 100-110 яєчок, а оскільки ця порода чудово переносить морози, то в зимовий період несучість підвищується. Це є безперечним плюсом у порівнянні з іншими північними видами пернатих. Стандартна вага одного яйця становить близько 55-56 г, при цьому колір шкаралупи жовто-бурий. Жовток відрізняється яскравим насиченим кольором, що не є рідкістю для більшості пернатих м'ясної спрямованості.

Особливості догляду

Багато птахівників-початківців задаються питанням, як утримувати курей несучок породи Кохінхін? Тут доречно помітити, що догляд за цими пернатими дуже простий, оскільки ці птахи характеризуються високою витривалістю та достатньою невибагливістю. Пернаті не потрібен регулярний вигул, якщо такої можливості немає, вони чудово задовольняються і територією пташника.

Кохінхіни зовсім не літають, тому сідала встановлювати високо не слід, інакше вони до них просто не дострибнуть. У разі не активності птиці, сьогодні є можливість відшукати на просторах інтернету різні хвороби курчат: симптоми і лікування їх різними способами і препаратами.

Якщо говорити про годівлю птахів, то й тут вони дуже невибагливі. Птахи відрізняються відмінним апетитом, для них досить складно знайти їжу, від якої вони б відмовилися, тому дещо схильні до ожиріння.

Птахівник повинен контролювати збільшення маси пернатого і, у разі стрімкого набору, вжити необхідних заходів для повернення до колишньої ваги.

До речі, це часом є відповіддю на питання, чому не мчать молоді кури несушки породи Кохінхін.

Розведення

Основною умовоюправильного розведення птахів даної породи є дотримання співвідношення самок до самців в основному стаді, яке має відповідати 5:1. У несучок зберігається інстинкт материнства, що робить їх прекрасними мамами. Багато птахівників-початківців задаються питанням, чому кури не несуть яйця цієї породи? Зазвичай це пов'язано із зайвим ожирінням птиці, тому для квочка краще брати нежирних птахів.

Крім цього, заводчику цієї породи слід знати, що пташенята цього виду тривалий час ходять без оперення. Лише через рік виявлятимуться ознаки породистості цих пернатих. В іншому ж Кохінхіни чудово розлучаються, а також мають великий відсоток виживання курчат. Дуже часто птахівники запитують, чому сліпнуть кури породи Кохінхін. Зазвичай це є наслідком серйозного захворювання.

Переваги породи Кохінхін

Слід відразу обмовитися, що представники породи Кохінхін не отримали великого попиту в промисловому птахівництві, оскільки за показниками ваги тушки вони дещо поступаються бройлерним породам курей, а несучість у птахів набагато нижча за більшість поширених видів. Правда, останній недолік можна трохи згладити, якщо застосовувати вітаміни для курей несучок для несучості породи Кохінхін і кальцій.

Проте, серед плюсів цих пернатих можна назвати такі:

досить гарний вихід м'ясної продукції;
спокійний характер;
невибагливість у змісті;
добре розвинений інстинкт материнства;
стабільна несучість у зимовий період часу;
красиві, декоративні зовнішні дані.

Якщо при годівлі цих птахів застосовувати ячмінь для несучок курей, то пернаті набагато швидше збільшують вагу без значного.ожиріння.

Недоліки породи Кохінхін

Крім всіх вище перерахованих переваг, ці птахи відрізняються і певними недоліками, які і перешкоджають широкому поширенню породи Кохінхін у промислових масштабах. Дуже часто птахівники задаються питанням, як позбутися пероїду у курей цієї породи? Досвідчені заводчики використовують із боротьби з такою напастью дезінфекцію, спреї, піщано-зольні ванни, природні засоби чи ветеринарні препараты.

До основних мінусів цієї породи належить:

значна схильність до ожиріння;
досить пізнє дозрівання пташенят;
проблематичність збереження породних якостей при домашньому утриманні;
значні фінансові витрати на годування пташенят;
велика ціна на птахів.

Види Кохінхін

Проте, незважаючи на такі труднощі розведення Кохінхіна, подумати про їх купівлю для власної присадибної ділянки все ж таки варто.Нижче будуть описані окремі види курей Кохінхін, які користуються найбільшою популярністю.

Блакитний Кохінхін

Оперение представників цього виду птахів відрізняється рівномірним блакитним забарвленням. Задня частина тулуба півня, а також хвіст характеризуються типовим блакитним відтінком. Голова, комір, покривне пір'я крила, а також поперек здатні бути чорного забарвлення.

Слід зазначити, що зерно для курей несучок цього виду має бути найвищої якості. Невелика частина пуху, що розташовується під пуховими стрижнями, буває білого кольору. Плюсни та дзьоб птиці жовтого відтінку.

Чорний Кохінхін

Як можна судити за назвою виду, у забарвленні оперення пернатого переважає чорний колір, проте частенько він повністю чорний, а трохи відливає зеленим. Упородних особин стрижні пір'я також мають чорний відтінок.

Слід пам'ятати, якщо представники цієї породи захворіють, то вирішувати питання, чим лікувати, слід лише з допомогою ветеринарних препаратів для курей цього виду. Під властивості породи також підходить можливість присутності додаткового пуху з білосніжним забарвленням, але він зовсім невидний під основним оперенням. Дзьоб чорного кольору, тоді як плюсни жовті або зелені.

Карликовий Кохінхін

Варто відразу обмовитися, що карликовий вигляд відноситься виключно до декоративних птахів. Щоправда, не треба думати, бачачи назву породи, що розміри цих курей маленькі це не так. Оперення представників цієї породи дещо м'яке, що нагадує пушок без грубих стрижнів, як у інших підвидів птахів. Якщо ж у пернатих заводяться глисти, для лікування зазвичай використовується Альбен для курей, що є досить ефективним засобом.

Хвіст у пернатих короткий кулястої форми. Кінцівки курки короткі і трохи менше оперені, ніж, наприклад, у Блакитного підвиду. Така характеристика в цілому створює візуально дещо широку та присадкувату форму тулуба. Якщо ж говорити про забарвлення оперення, то сьогодні є кілька видів забарвлення - від чорних до рудих. Деякі птахівники запитують, чи можна курей годувати хлібом зі столу? Не лише можна, а й навіть потрібно.

Підводя підсумки цієї статті, можна з упевненістю заявити, представники цієї породи зовсім незаслужено стали користуватися меншою популярністю проти минулими роками. Ці птахи дуже витривалі, невибагливі та чудово переносять морозний клімат України.

Чимало птахівників ставить питання, коли починають нестися молоді кури несушки породи Кохінхін? Ще однимПлюсом цих птахів і те, що вони заносяться при досягненні 4.5-5-месячного віку, що дуже добре при порівнянні з іншими видами курей. У сукупності всіх показників Кохінхіни можуть стати справжньою окрасою будь-якої присадибної ділянки.