Посадка кабачків
І кабачки, і цукіні бояться найменших заморозків, тому дата їхнього посіву має величезне значення. Крім того, дружні та швидкі сходи є запорукою відмінного врожаю, тому посівну для цієї овочевої культури недоцільно розпочинати, доки температура навколишнього повітря не прогріється як мінімум до +15 градусів. При цьому температура ґрунту на кабачковій грядці на глибині 10 сантиметрів має становити не менше +8. 10 градусів. Такі умови в середній смузі України зазвичай створюються з 20 травня. До речі, саме в цей термін зазвичай відцвітають кульбаби.
Підготовка насіння для посадки кабачка
Відмінний результат також дає замочування насіннєвого матеріалу цього овоча в стимулятор росту. При застосуванні Епіну-екстру на 200 мл талої (відстояної) води додають 5-6 крапель цієї речовини. Насіння витримують у живильному розчині від 15 до 20 годин. При цьому їх у жодному разі не прикривають кришкою, інакше вони можуть задихнутися.
Рослини кабачка менше страждатимуть від бактеріозу і кореневих гнилей, якщо їх насіння протягом 1-2 годин обробити розчином фітоспорину (1,5 грамів на 1 літр води). А ті городники старого гарту, хто не довіряє сучасним новомодним препаратам, можуть просто витримати посадковий матеріал 12 годин у слабо-рожевому розчині марганцівки.
Щоб гарантувати рівномірні сходи, насіння кабачка краще проростити. Їх поміщають у вологу марлю, упаковують у целофановий пакетикта тримають при кімнатній температурі. При появі у них корінців довжиною не більше 0,5 сантиметрів, можна приступати до посадки кабачка у відкритий ґрунт.
Якщо ваш город знаходиться в низькому місці і там часто застоюються маси холодного повітря, рекомендується провести попереднє загартування насіння. Для цього насіння, що проклюнулося, 16-18 годин витримують при температурі +18. 20 градусів, а потім на 6 годин прибирають на нижню полицю холодильника. Цей цикл повторюють необхідну кількість разів протягом 5-7 днів. Сходи, що утворилися із загартованого насіння, нормально розвиваються при температурі від 10 до 12 градусів.
Вибір місця та підготовка ґрунту
Практикується і спільний обробіток кабачків та огірків. У цьому випадку кабачкові рослини розміщують по периметру грядки, щоб вони грали роль захисних лаштунків для огірків, що знаходяться в центрі. При цьому необхідно таким чином розподілити всі рослини по ділянці, щоб вони не заважали одна одній у процесі розвитку.
Ґрунт під посадки кабачків рекомендується готувати з осені. Землю грубо скопують на глибину 27-30 сантиметрів без розбивки грудок. Враховуючи вихідну родючість ґрунту, на кожен метр квадратний грядки під лопату вносять від 6 до 10 кілограмів органічних (зрілий компост, гній чи перегній) та 50-70 грамів комплексних мінеральних добрив. Якщо ґрунт у цьому місці кислий, то паралельно проводять його вапнування, вносячи від 200 до 500 г розкислювача на квадратний метр. Оскільки не можна заправляти ґрунт гноєм одночасно з його вапнуванням,органіку у разі краще вносити навесні. В крайньому випадку можна розкидати вапно по грядці наприкінці осені по першому сніжку.
Добрива допускається вносити і у весняні терміни, проте тоді їх краще додавати безпосередньо в посадкові лунки (1-1,5 кілограма гною/компоста, що перепрів, і 150-200 грамів золи).
Навесні грядку під кабачки поверхнево розпушують для затримки вологи, після чого перекопують на глибину не більше 20 см і вносять від 15 до 20 г/кв.м. сульфату амонію.
На піщаних і супіщаних ґрунтах кабачки можна обробляти і на рівній поверхні, а ось на суглинках та глинистих ґрунтах, які можуть сильно затоплюватись у дощові періоди, необхідно робити високі грядки метрової ширини та висотою близько 25 сантиметрів. Бажано орієнтувати їх із заходу на схід із легким ухилом у південну сторону, щоб земля краще прогрівалася ранньою весною.
Посадка кабачка у відкритий ґрунт
На ділянці викопують неглибокі лунки через кожні 60-70 сантиметрів (майте на увазі, що оптимальна схема посадки багато в чому визначається сортовими характеристиками, зокрема розміром куща). У кожну ямку опускають по 2-3 насінини. Якщо ґрунт уже встиг висохнути, то в лунки заздалегідь вливають по 1-1,5 літра води. Коли вона вбереться, викладають насіння.
Насіння має у своєму розпорядженні плашмя, оскільки при їх вертикальній посадці їм буде важко позбутися насіннєвої оболонки, через що утворення сходів може затриматися на 4-5 діб. На щільних, важких ґрунтах їх заглиблюють на 3-5 сантиметрів, а на пухких, піщаних – на 5-7 сантиметрів. Посіви не поливають, а мульчують невеликим шаром перегною, торфу або просто сухого ґрунту. Особливо важливо не нехтувати цим прийомом на глинистому, важкому ґрунті, на якому після кожного поливу/дощуформується груба кірка, що не дає сім'ядолькам вийти на поверхню.