Посадка жовтої аличі та догляд коли садити, підживлення

Алича – це представниця підродини сливових, попередниця сливи. У жовтій аличі у великій кількості містяться каротиноїди, цукри, лимонна кислота, вітаміни А, В, С, калій, залізо, кальцій, фосфор. І ще одна істотна перевага має жовта алича: вона безпрецедентно плідна. Першим урожаєм вона радує вже за рік після висаджування. Усі наступні врожаї регулярно дають величезну кількість плодів. У статті розповімо, як росте і розмножується жовта алича, дамо рекомендації щодо догляду.

Особливості сортів аличі

Сорти аличі можна класифікувати за певними ознаками. За термінами дозрівання можна назвати ранні, середні, пізні сорти.

Дерево аличі, в залежності від сорту, має різну висоту:

Високорослі дерева досягають 6 метрів: Генерал, Анастасія, Несміяна.
Середньорослі. Їх висота - 3-5 м: Рясна, Клеопатра, Золото скіфів, Гек, Чук.
Низькорослі. Нижче 3 м: Кубанська Комета, Шатер.

Зимостійкість – цей показник дуже важливий для областей із помірним кліматом. Нормально морози переносять сорти Шатер, Злато скіфів, Мандрівниця. Колір плодів: жовто-золотисте забарвлення мають сорти аличі Лодва, Абрикосова, Карамельна, Байрон Голд. Більшість сортів аличі не самоплідні. Читайте також статтю: → «Рейтинг та опис найкращих сортів аличі для вирощування у Підмосков'ї».

Як посадити аличу в саду

При посадці цієї культури треба враховувати певні особливості. Алича добре росте на добре освітлених сонцем, захищених від вітру ділянках. Підійде південно-західна частина саду. Бажаний не важкий ґрунт. Зверніть увагу на пагони саджанців при покупці. Вони не повиннібути пошкодженими, не повинні мати сухих ділянок.

Порада #1. Ретельно огляньте кореневу систему, яка повинна складатися з 5 і більше основних коренів довжиною приблизно 0,2-0,25 метра.

Перш ніж приступити до посадки, треба вирити яму розмірами 0,6 х0, 6х0, 6 м і помістити в неї підживлення: сірчанокислий калій і суперфосфат. Перед тим, як заглибити в яму саджанець, огляньте коріння та видаліть пошкоджені та сухі коріння. Якщо коріння бурого кольору, обріжте їх до молодого білого кореня. Потім помістіть коріння в глиняну бовтанку і потім висаджуйте.

Догляд після посадки аличі

Основні заходи щодо догляду за аличою:

боротьба з бур'янами;
розпушування ґрунту навколо ями;
мульчування ґрунту. Для цього використовується компост, торф або перегній, змішаний з долматіновим борошном або крейдою;
формування крони;

Боротьба з хворобами та шкідниками

Жовта алича, як і інші її різновиди, може страждати від бурої плямистості, грибкового опіку, комедіотечі, моніліозу, віспи, іржі. Колоноподібна алича приваблює до себе таких паразитів, як жовтий сливовий пильщик, заболонник, західний непарний короїд, підкіркова листовійка, пуховий шовкопряд, сливова плодожерка.

Алича стійка до захворювань. Але для її захисту від них слід проводити профілактику: видаляти та спалювати заражені пагони та гілки, підтримувати чистоту в штамбах, прибирати заражені фрукти та стару кору, згрібати опале листя, видаляти бур'яни. Рани на стовбурах дерев треба зачищати та дезінфікувати розчином мідного купоросу.

Збирання врожаю аличі: особливості, терміни

Найкращі сорти жовтої аличі для Сибіру

У Сибіру багато садівників садять:

Самоплідні сорти жовтої аличі

Для дачних ділянок бажано вибирати самоплідні сорти аличі. В іншому випадку доводиться обов'язково поруч висаджувати і сорти-запилювачі або створювати особливі умови для вирощування дерев. Також треба відразу звернути увагу на те, який саме сорт підходить для вашого регіону. Якщо ви вирішили вирощувати саме жовту аличу, то це сорти: Золото скіфів, Царська, Гек, Мандрівниця, Кубанська комета, Подарунок Санкт-Петербургу, Знайдена, Мономах і т.д.

Розмноження аличі кісточками

Цей спосіб вважається за часом більш затратним. Крім того, він має інші мінуси – наприклад, втрата сортових ознак рослини, плоди якої використовувалися для отримання насіння. Проте деякі садівники вважають, що, незважаючи на це, смакові якості та врожайність нерідко перевершують материнські рослини.

Порада #2. Дуже часто аличу розмножують кісточками для вирощування сіянців, які потім використовуються як підщепи. Для цього відбираються найбільш стиглі та великі плоди, з яких дістають кісточки.

Під зиму їх треба висіяти на грядки або в ящики з інтервалом між посівами в 4-6 см, між рядами - в 18-20 см. посіви слід добре полити, замульчувати шаром тирси або торфу товщиною 2-3 см. якщо насіння висіяне на грядку, то з приходом зими, поверх мульчі додають сніг. За зиму вони зазнають природної стратифікації, а навесні сходять. Отримані сіянці можна щепити лише за рік.

Розмноження аличі саджанцями

Для цього слід купувати лише місцеві екземпляри, які вирощені в тих самих умовах, у яких зростатимуть дорослі дерева, що означаєадаптованість до ґрунту та клімату. У продажу є і кореневласні, і щеплені саджанці аличі. Останні були отримані за допомогою щеплення живців на підщепу. Найчастіше як підщепи використовуються зливи, місцеві форми аличі, сливово-вишневий гібрид.

Саджанці в горщиках із закритим корінням висаджують після того, як загроза заморозків мине. Саджанці з відкритим корінням висаджують до розпускання нирок навесні. Верхню частину саджанця треба обрізати на висоту 20-30 см. Посадочні ями готуються так само, як і для інших плодових культур. У ґрунт вносяться калій, фосфор, органічні добрива. Посадка проводиться також звичайним способом.Після посадки деревця треба поливати: по 1-2 відра води на кожну рослину. Після цього грунт мульчують торфом, соломою, тирсою, гноєм, сіном шаром не менше 5-10 см.

Склад та властивості аличі

Алича містить у собі вітаміни А, В, С, Е, РР, дубильні та пектинові речовини, ніацин, органічні кислоти. У жовтих, зелених, помаранчевих плодах міститься більше цукру та лимонної кислоти, ніж у темних, зате багаті на пектин. До складу аличі входять також мінеральні речовини – натрій, фосфор, магній, кальцій, калій, залізо. Алича - джерело клітковини та вуглеводів. Вона низькокалорійна і через невелику кількість цукру в плодах вважається дієтичним продуктом.

Її цінують і як лікарську рослину: застосовують для підвищення імунітету, для профілактики авітамінозу, при вірусних захворюваннях, хворобах верхніх дихальних шляхів, кашлі. Алич здатна нормалізувати травлення, стимулює роботу кишечника, допомагає при запорах, підвищує апетит. При шлункових захворюваннях, проблемах із серцем, аритмії алича теж допомагає. Її плоди знижують тиск, використовуються як жарознижувальне, протизапальне,кровоочисний засіб, що має легкий сечогінний ефект, тому використовується при захворюваннях печінки та нирок.

Для лікування шкірних хвороб, загоєння ран роблять примочки із соку аличі. Вона відновлює чоловічу потенцію. Вона рекомендована вагітним жінкам, оскільки містить комплекс вітамінів та мінералів. Чинить вплив на нервову систему. У медицині використовуються як плоди, а й її квіти, кісточки. З останніх роблять масло, схоже за своїми властивостями з мигдальним. А з квітів роблять настої та варять відвари.

Алича в кулінарії: цей фрукт використовують і як насолоду, і як приправу. Найвідоміша приправа з аличі - соус ткемалі, батьківщина якого Закавказзя. При термічній обробці алича зберігає свої корисні властивості. З неї варять компоти, варення, джеми, повидло, сиропи, мармелад, киселі. З сиропу аличі виготовляють лікери та вина. Вживають аличу й у сушеному вигляді.

У чому різниця між аличою та сливою

Алича – це природний гібрид сливи та персика, а, можливо, і абрикоса, що з'явився на Кавказі. Дерево аличі може бути різним по висоті. Вони зі сливою навіть зовні не схожі один на одного – і за виглядом, і за розміром. Алича - ягода дрібна, солодка, але з виразною кислинкою. Має червоне або жовте забарвлення та всі відтінки цих кольорів. Також вона буває синьою, фіолетовою, майже чорною, часто з восковим нальотом, зі слабкою поздовжньою борозенкою, що для сливи також характерне.

Розміри аличі від 3 до 150 см. За формою вона кругла, але іноді подовжена або плеската. Дерева аличі схожі на чагарники - низькі, з безліччю дрібних гілочок, що чіпляються. Алича менше, ніж слива схильна до хвороб і шкідників, менш вимоглива до грунту, більш життєстійка. Саджанці приживаються краще, ніжу сливи, ростуть активніше, швидше входять у плодоношення. Алич дуже врожайна. Має велику зимостійкість. Дуже легко входить у гібридизацію з різними кісточковими, у результаті виходять зовсім нові рослини. Але за сукупністю своїх особливостей до зливу алича найближче.

Запитання та відповіді про алич

Питання №1. Як підвищити врожайність аличі?

Треба садити одразу кілька сортів. Більшість сортів аличі самобезплідні. Тому поруч варто висаджувати сорти, що мають високу самоплідність. Причому такі у яких однаковий період цвітіння. Потрібно правильно формувати крону дерева. Високу врожайність можна досягти, правильно доглядаючи за деревом. Найвигідніша форма для крони аличі – чашоподібна.

Її закладають у ранньому віці. Це роблять так: закладають 3 головні гілки, з кутом 120 градусів між сусідніми гілками. По стволу вони розташовані на різних рівнях з кроком 50 см. Через 3 роки треба зрізати ствол вище останньої основної гілки. При весняному обрізанні треба стежити за пагонами та обрізати лише ті, які більше 60 см. Читайте також статтю: → «Правила обрізання аличі навесні та восени: схема, покрокова інструкція».

Ваша алича просто змерзла. Можливо, у вашому регіоні проживання надто суворий клімат для кісточкових. Усі пошкоджені гілки потрібно видалити.