Посадова інструкція бійця худоби 2019 року, HR-portal

Пропонуємо до Вашої уваги типовий приклад посадової інструкції бійця худоби, зразок 2019 року. На цю посаду може бути призначена людина, яка має освіту та стаж роботи. Не забувайте, будь-яка інструкція бійця худоби видається на руки під розписку.

На сайті hr-portal представлена ​​типова інформація про знання, якими повинен мати боєць худоби. Про обов'язки, права та відповідальність.

Цей матеріал входить до величезної бібліотеки посадових інструкцій нашого сайту, яка оновлюється щодня.

1. Загальні положення

2. Бійцем худоби приймається особа, яка має ____________ освіту стаж роботи ________ років.

3. Боєць худоби повинен знати:

а) спеціальні (професійні) знання:

- основні властивості молока та сиру;

- основи технології виробництва сирів;

- Основні правила догляду за різними видами сиру;

- призначення та склад миючих та дезінфікуючих засобів;

б) загальні знання працівника організації:

- правила та норми охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту,

- Правила користування засобами індивідуального захисту;

- вимоги до якості виконуваних робіт (послуг), до раціональної організації праці на робочому місці;

- види шлюбу та способи його попередження та усунення;

5. У своїй діяльності боєць худоби керується:

— наказами та розпорядженнями директора організації,

- справжньою посадовою інструкцією,

- Правилами внутрішнього трудового розпорядку організації,

6. Боєць худоби підпорядковується безпосередньо робітнику з вищою кваліфікацією, начальнику виробництва (дільниці, цеху) та директоруорганізації.

7. На час відсутності бійця худоби (відрядження, відпустка, хвороба, ін.) його обов'язки виконує особа, призначена директором організації за поданням начальника виробництва (дільниці, цеху) в установленому порядку, який набуває відповідних прав, обов'язків та несе відповідальність за виконання покладених нею обов'язків.

2. Посадові обов'язки бійця худоби

Обов'язками бійця є:

а) Спеціальні (професійні) обов'язки:

- Виконання робіт на окремих найпростіших операціях при забою та переробці свиней, великої та дрібної рогатої худоби. Приклади робіт:

- Свині - відділення вух.

- Худоба велика рогата - збір вушного волосся, розрізання калтика, видалення каниги,

- Промивання голови зі шланга, просування крові по жолобу до місця її спуску,

- Переливання крові з тазиків в жолоб.

— Худоба дрібна рогата — відділення путового суглоба.

— Наклеювання паперового ветеринарного номера на тушу, голову та лівер усіх видів худоби.

— Зняття ланцюгів зі шкір худоби після механічної зйомки шкур та подання їх до місця фіксації.

— Заточення та виправлення ножів.

б) Загальні обов'язки працівника організації:

- Дотримання Правил внутрішнього трудового розпорядку та інших локальних нормативних актів організації,

— внутрішніх правил та норм охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

— Виконання в рамках трудового договору розпоряджень працівників, яким він започаткований згідно з цією інструкцією.

— Виконання роботи з приймання та здавання зміни, чищення та миття, дезінфекції обладнання та комунікацій, що обслуговується, прибирання робочого місця, пристроїв, інструменту, а такожза змістом їх у належному стані;

- Ведення встановленої технічної документації

3. Права бійця худоби

Боєць худоби має право:

1. Вносити на розгляд керівництва пропозиції:

— щодо вдосконалення роботи пов'язаної з передбаченими цією інструкцією обов'язками,

— про притягнення до матеріальної та дисциплінарної відповідальності працівників, які порушили виробничу та трудову дисципліну.

2. Ознайомитися з документами, що визначають його права та обов'язки, критерії оцінки якості виконання трудових обов'язків.

3. Інші права, встановлені чинним трудовим законодавством.

4. Відповідальність бійця худоби

Боєць худоби несе відповідальність у таких випадках:

1. За неналежне виконання чи невиконання своїх обов'язків, передбачених цією посадовою інструкцією, — у межах, встановлених трудовим законодавством України.

2. За правопорушення, скоєні у процесі своєї діяльності, — у межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

3. За заподіяння матеріальних збитків організації — у межах, встановлених чинним трудовим та цивільним законодавством України.

Посадова інструкція бійця худоби – зразок 2019 року. Посадові обов'язки бійця худоби, права бійця худоби, відповідальність бійця худоби.