Посів моркви по-англійськи

Я думаю, що дачники завжди замислюються про те, як якісно та економно посадити городні культури. Особливо це стосується овочів з дрібним насінням, таких, як цибуля-чорнушка, селера, морква. Якось я в газеті вичитала метод посіву, який називається англійською. Особливо він добре підходить для моркви, адже всі ми знаємо, як важко проривати її загущені сходи. За кілька днів до посадки треба замочити насіння приблизно добу. Після цього помістити їх у вологу тканину та у тепле місце для проростання. Самі паростки за розмірами повинні дорівнювати довжині насіння. Якщо погода не дозволяє сіяти пророщене насіння, визначте його в холодильник.

Є ще один спосіб посадки моркви. Дачниця з Полтавщини, Євгенія Куликова, в журналі «Дача» дає таку пораду:

«У день посадки заварюю крохмаль. Кількість клейстера залежить від того, скільки збираюся посіяти насіння. Пророщене насіння висіваю в клейстері, приготованому з картопляного крохмалю. У 100 мл холодної води розмішую 30 г картопляного крохмалю. У літрову ємність наливаю 900 мл окропу і в нього тонким струмком при постійному помішуванні додаю розведений крохмаль. Помішуючи, нагріваю клейстер майже до кипіння. Охолоджую, знову ж таки періодично помішуючи, щоб не допустити утворення плівки на поверхні. Якщо вона все ж таки з'явилася, то після остигання видаляю її. Готувати клейстер потрібно не раніше, ніж за добу до посіву. Основна вимога - він повинен бути без згустків, однорідним, досить в'язким, щоб утримувати насіння у зваженому стані.

Готове пророщене насіння легенько опускаю в клейстер і перемішую. Грядки до цього часу мають бути підготовлені. У рядки засипані добрива та зола (від дротяника). У попередньо политі борозенки виливаю клейстертонким цівком по 250 мл на 1 м рядка з лійки без носика або чайника. Після цього уважно їх оглядаю, і якщо у борозенках є перепустки, то доливаю. Такий посів займає мінімум часу та суттєво економить посівний матеріал. Після борозенки присипаю землею, а приблизно за тиждень з'являються дружні сходи моркви. Даний спосіб посіву насіння діє безвідмовно, і морква майже не доводиться проривати. Таким методом варто сіяти не лише моркву, а й кріп, петрушку, насіння квітів».

Галина Миронова.