Посів насіння
Як сформувати грядки за оригінальним методом овочівництва доктора Дж. Міттлайдера, ви вже дізналися у нашій попередній статті. Якщо ви хочете зібрати великий урожай овочів вже цього року, саме час дізнатися про те, як правильно здійснювати посів насіння у відкритий ґрунт та посів насіння на розсаду.
Метод Міттлайдер. Посів насіння
Метод Міттлайдера передбачає, що більшість культур вирощується через розсаду, але деякі овочі, що швидко проростають і швидко дозрівають, і пряні трави доцільніше висаджувати саме насінням. Прямо в ґрунт проводиться посів насіння крес-салату, кропу, редиски, моркви, ріпи, петрушки та інших культур, які погано переносять пересадку. Величезне значення має правильний вибір насіння – купуйте посівний матеріал у спеціалізованих магазинах.
Отже, посадка насіння методом Міттелайдера повинна відбуватися так:

Чому ми здійснюємо посів насіння таким чином?
1. На погляд, дворядність посадок здається нераціональним використанням землі, але ці негаразд. Те, що кожен ряд є крайнім, забезпечує непригнічення рослин собі подібними. 2. Висів насіння виробляється по краях гряди і в жодному разі не посередині, тому що середина гряди є зоною внесення добрив, що створюють високу концентрацію солей. 3. При меншій, на відміну традиційної, глибині посадки рослини витрачають мінімум енергії на проростання. В результаті виходять енергійні сходи і, відповідно, сильні та здорові рослини. 4. Будьте уважні: близькість насіння до поверхні збільшує ризик пересихання та вимивання при поливі сильним струменем води.
Метод Міттлайдер. Посів насіння на розсаду.
Переваги висаджуваннябільшості овочів через розсаду:
1. Отримання раннього та вищого врожаю. У розсадній ящику насіння проростає набагато швидше. Це особливо помітно при ранній весняній висадці, коли велика різниця температур навколишнього середовища та всередині приміщення. Висаджуючи більшість овочів через розсаду, ви зможете зібрати до трьох урожаїв із однієї грядки за сезон. 2. Раціональне використання землі. Поки підростає розсада, можна на тій самій ділянці одержати врожай ранніх і швидкодозріваючих культур. 3. Отримання більш життєздатних рослин, оскільки початковий та дуже важливий етап розвитку проходить у тепличних умовах. 4. Культури, висаджені розсадою, набагато випереджають бур'яни, що проростають з насіння, і зазвичай заглушають їх. 5. Економія коштів. Покупна розсада коштує недешево, багато сортів складно чи неможливо дістати. 6. Розсада вирощується на штучному ґрунті – це забезпечує відсутність шкідників та збудників різних хвороб на першому дуже важливому етапі розвитку. Штучний грунт суміш легко обробляти, вона добре вбирає вологу і пропускає повітря, чудово дренується, не зсихається і забезпечує вільне зростання кореневої системи.
Розсаду можна вирощувати в будь-якому приміщенні, що добре провітрюється, де забезпечена достатня освітленість і температура не опускається нижче 10˚С. При температурі нижче 10С зростання рослин практично зупиняється. Ідеальний температурний режим 21-32? Ці умови повинні дотримуватися добре обладнаної теплиці.

Посів насіння на розсаду методом Міттлайдера здійснюється таким чином:
Помістіть насіння в панчоху або мішечок, витримайте їх у гарячій воді. Дрібне насіння (салат, селера, томати, морква і т.д.) - 25 хв при температурі 50-52? Великі (огірки, горох,квасоля і т.д.) - 30 хв при 52-54? Після цього насіння швидко охолодіть та висушіть.
Насіння, що висаджується, залишають на добу в слабкому розчині марганцівки, розведеної до червоного кольору.
8. Висійте насіння в борозенки і засипте їх ґрунтом. В одну стандартну скриньку слід висівати не більше 500-600 насінин. Глибина посіву насіння залежить від їхнього розміру. 9. Рясно, так щоб вода почала сочитися з дренажних отворів, полийте ґрунт у ящиках. 10. Для підтримки вологості поверхню ґрунту накрийте нетканим матеріалом або мішковиною. Подальший полив можна проводити через них. Матеріал знімають з появою перших сходів, оскільки розсада має бути добре освітлена.