Правила посадки винограду – покрокова інструкція та поради відео
Вибираємо найкраще місце та сорт винограду
Виноград дуже любить сонце, тому ідеальним місцем для його вирощування стане південна сторона будинку або присадибної ділянки, захищена від вітру, з пухким дренованим ґрунтом. Якщо на ділянці з майбутніми виноградними кущами є невеликий ухил, намагайтеся висаджувати їх ближче до південного або південно-західного схилу. Якщо місце на південній частині вашої ділянки або будинку повністю зайняте, тоді створіть для винограду зручні умови. Наприклад, збудуйте невеликий суцільний паркан, висотою близько 2 м, у напрямку схід-захід. Також непоганим варіантом стануть і щільні огорожі або ширми. Їх можна виготовити з підручних засобів, в якості яких пропонується використовувати лозу або очерет.
Сорт винограду Краса Нікополь.
Якщо ви тільки починаєте вирощувати виноград, то краще перестрахуватися і вибрати морозостійкі сорти. Так ви будете впевнені, що ваша рослина переживе навіть найсуворішу зиму, адже подібні сорти здатні витримувати температуру до -30 градусів і навіть вище, а також дуже стійкі до хвороб і шкідників. Втім, в такому сорті винограду часто зупиняються і досвідчені садівники, це досить зручно. Особливо це стосується дачників північної частини країни. Вони віддають перевагу раннім морозостійким сортам. Однак у цьому випадку також варто визначити мету, для якої ви збираєтеся вирощувати виноград – для їжі, соку, вина або просто як прикраса. І тут вам нудьгувати не доведеться, адже зараз існує близько 15 000 видів.
Для столового вирощування садівникам-початківцям можна порадити такі невибагливі сорти, як Агат Донський, Ювілейний Новгорода та Альошинькін.Серед універсальних сортів виділяються Кристал, Платовський, Краса Нікополя. А ось для любителів раннього та надраннього винограду підійдуть Лієпайський Янтар, Ранній Циравський. У виноградному арсеналі також необхідно мати сорт Краса Півночі, багатий великою кількістю фосфорної кислоти, надзвичайно корисною для нашого організму. Однак не варто вибирати занадто багато різновидів винограду. Для початку цілком достатньо 4-5 сортів.
Схема підготовки ґрунту – що враховувати?
Посадка винограду проводиться як навесні, так і восени. Все залежить від того, який посадковий матеріал та спосіб посадки ви вибираєте. Розглянемо найпростіший і широко застосовуваний метод - посадка саджанців у ями. Для посадки одного такого куща вам знадобиться попередньо підготувати 4 цебра старого перегною і 2 цебра піску.
Далі робимо досить глибоке округле або квадратне заглиблення розміром 80×80×80 см. На дно отриманої ями висипаємо 2 відра підготовленого перегною та відро піску, якщо у вас не піщаний ґрунт. Пісок виступатиме в ролі дренажу для вологи та розпушувача ґрунту. Ці шари можна не утрамбовувати.
Після чого висипаємо 2 відра звичайної землі і приблизно літрову банку золи, багатою на багато корисних мікроелементів, для сприятливого росту винограду. Найкраще в цьому випадку підходить деревна зола, а також зола, отримана зі старої виноградної лози та стебел соняшника. Потім тонкий шар золи необхідно знову присипати 2 цебрами землі, це приблизно 10 лопат, і все ретельно утрамбувати. Якщо ви все зробили правильно, то у вас має вийти яма глибиною 45-50 см. Така схема посадки необхідна для того, щоб коренева система рослини не загинула від заморозків. Далі ґрунт рясно поливаютьводою. На один кущ вам знадобиться 2 цебра води. Чекаємо, поки ґрунт підсохне, тепер починається посадка самого саджанця.
Висаджуємо саджанець – відстань між кущами та інші тонкощі
При виборі саджанця є свої нюанси. По-перше, у нього має бути добре розвинена коренева система, з приростом близько 20 см, а по-друге, на ньому повинні бути повністю відсутні будь-які ознаки хвороби, а також тріщини та злами. Щоб оздоровити саджанець і повністю унеможливити накопичення інфекції, підріжте кінчики коренів буквально на 1 см, а потім поставте його у відро з водою, бажано на добу. Для активного зростання та приживаності рекомендується додати у воду чайну ложку гумату натрію або натурального меду.
Виноград на шпалері
Після витримки настає найвідповідальніший момент. Нахиляємо саджанець під кутом 45 градусів до майбутньої виноградної шпалери. Це обов'язково для того, щоб зростання майбутніх пагонів мало правильний напрямок. Також звертайте увагу і на відстань між шпалерою та кущами, вона повинна становити не менше 20 см, щоб восени пагони можна було комфортно укласти на землю та прикрити їх захисним матеріалом. Так як посаджений саджанець буде досить глибоко, необхідно зробити невеликий горбок із родючого верхнього шару землі. Це дозволить наситити кореневу систему всіма необхідними поживними речовинами, а також запобігти її зіткненню з удобреною землею, щоб уникнути опіків. Посадка повинна бути зроблена таким чином, щоб верхній зріз був нижче рівня землі приблизно на 15 см.
Причому, коли виконується посадка, необхідно стежити, щоб коріння винограду було спрямоване обов'язково вниз по горбку. Якщо цю технологію буде порушено, то рослина почне розвиватися неправильно і загине. наНа цьому етапі також потрібно передбачити ще один важливий момент - зручність поливу. Якщо його неможливо забезпечити належним чином, тоді необхідно встановити найпростіший дренаж. Як його використовують звичайну пластикову трубу. Перед встановленням її в грунт рекомендується покласти будь-яку стійку основу - пластмасу або шифер, а також присипати її з боків дрібним щебенем. Це дозволить трубі не йти глибоко в землю під дією води і не давати їй забиватися розм'якшеними частинками землі. Також при встановленні труби дотримуємося потрібної відстані. Слідкуємо, щоб вона виходила над рівнем землі не менше ніж на 10 см.
Відстань від кута ями до пластикової труби також має бути не менше 10 см, щоб забезпечити оптимальну подачу вологи до кореневої системи.
Потім, коли саджанцю задано правильний напрямок, засипаємо навколо нього 10-15 см шар родючої землі, заповнюючи їм повністю всю площу ями, і розрівнюємо його. Після всього цього саджанець злегка підтягуємо, щоб виключити можливе порушення правильного напрямку коренів під час присипки землі, і знову виливаємо 2 цебра теплої води, чекаємо, поки вона вбереться. Далі висипаємо 2 відра двох-, трирічного перегною, відро піску та тонкий шар золи. Це дозволить вашому ґрунту бути ще більш пухким і добре пропускати потік свіжого повітря до коріння. Простір, що залишився, заповнюємо шаром звичайної землі до зрізу (виступу нижніх нирок).
Якщо всі правила та сама технологія виконання були чітко дотримані, у вас має залишитися лунка глибиною близько 15-20 см. Завдяки їй вам буде зручніше поливати виноград. Надалі її можна буде повністю засипати та використовувати для поливу тільки дренажну трубу. При висадженні будь-якої рослини на вашому городі існують правила посадки, що гарантують комфортнерозташування пагонів у майбутньому. Виноград – не виняток. Для того щоб забезпечити йому відповідний мікроклімат, схема висадки виноградників просто необхідна. Особливо це важливо, коли сорти винограду мають різне призначення. Так, оптимальна відстань між кущами соко-винного призначення повинна становити 0,8 м, а столових сортів – не менше 1,5 м. Причому комфортною має бути відстань між рядами – 2-2,5 м.
Тому бажано попередньо знати, наскільки інтенсивно ростуть вибрані сорти. Це допоможе вам надалі правильно розрахувати необхідну відстань між кущами. Крім групування сортів за призначенням, ви також можете проводити сортування за морозостійкістю та періодом дозрівання, що ще більше полегшить вам догляд за виноградом.
У чому різниця між посадками восени та навесні?
Якщо ви виконуєте посадку у весняний період, то до перерахованих вище дій також необхідно додати захист рослини від заморозків і подальшого агресивного впливу сонячних променів. Для цього в садівництві вже давно використовують чорну плівку, в якій роблять отвір діаметром не менше 10 см для саджанця і дренажної труби, після чого застилають нею яму. Такий матеріал забезпечує хороший прогрів ґрунту (до 40 см), активізуючи зростання саджанців та роботу кореневої системи.
Захист винограду від морозу
Тим, хто наважиться використати такий метод захисту, напевно пощастить побачити вже до осені на своїх дачних ділянках триметрові виноградні пагони. Крім цього, використання чорної плівки допомагає запобігти розвитку бур'янів та надмірному випару вологи. Щоб плівку не здуло вітром, і вона не пошкодила майбутній виноград, її надійно закріплюють з обох боків кількома цеглами, витримуючи між ними.відстань приблизно 20 см. Для захисту нирок від весняних заморозків також використовують пляшку з білого пластику, обгорнуту в білий папір. Її надягають на черешок, попередньо обрізавши кінець пляшки, і втиснувши її в землю на глибину близько 5 см.
У чому гідний догляд?
Щоб виноград радував вас протягом довгих років, слід приділяти йому особливу увагу у перші 3 роки життя. Зокрема, проводити розпушування ґрунту через 2 дні після злив або основного поливу, не допускати пересихання ґрунту, вчасно проводити прополювання грядок від бур'янів та боротьбу зі шкідниками. А ось починаючи з 4-5 років можна вже трохи розслабитись, рідше проводити поливи. Восени не забувайте робити обрізання. Це обов'язковий процес. Вона забезпечує правильне зростання, запобігає загущенню та виключає їх зайве розростання. Однак на перші три роки це правило не поширюється. Ви можете видаляти тільки зелені частини рослини, що не визріли.
Обрізка винограду як один із етапів догляду
Що стосується поливу, то він також, безперечно, важливий. Якщо ви посадили виноград під плівку, то полив слід проводити не частіше ніж 1 раз на три тижні. В іншому випадку рясна вологість може викликати загнивання та загибель кореневої системи. У спеку полив рекомендується проводити через дренажну трубку – 1,5-2 л разів на тиждень. А от якщо погода надто виснажлива, то можна таку ж кількість води виливати і на плівку теж раз на тиждень. Вода проникне у тріщини між кущами та створить гарний конденсат під плівкою, що дозволяє довго утримувати вологу у ґрунті.
Рекомендуємо ознайомитись
Профілактику від шкідників також ніхто не скасовував. Для захисту винограду найчастіше використовують такі препарати, як Рідоміл Голд та Топаз. Їхрозводять у 10 л води, з розрахунку 50 г Рідоміл Голда та 9 мл Топазу. Обприскування винограду проводять 2 рази на рік – навесні та восени. Найбільш сприятливим часом для цієї процедури вважають ранок або вечір. Погода під час виконання цього процесу має бути безвітряною. Це забезпечить триваліший лікувальний ефект. У боротьбі від кліщів хорошу результативність показують інсектициди Неорон, Талстар та Бі-58.