Презентація до уроку з навколишнього світу (2 клас) на тему Новий рік та Різдво у Фінляндії
Особливості святкування Нового року, традиції, як звати Діда Морозу, традиційні різдвяні страви Фінляндії.
| rozhdestvo_i_novyy_god_v_finlyandii.pptx | 2.52 МБ |
Підписи до слайдів:
Фінляндія Tervetuloa Suomi
Прапор Фінляндії з'явився лише 1917 року, коли фінське королівство отримало незалежність.
Гельсінкі є столицею Фінляндії з 1917 року. та найбільшим містом Фінляндії. Розташований на півдні країни, на березі Фінської затоки Балтійського моря.
Населення Фінляндії становить понад 5 млн. осіб. Етнічний склад: фіни та шведи. Офіційно Фінляндія двомовна. У період з 1806 по 1917 рік українська мова була третьою офіційною мовою. Середня густота населення - 17 чол. на кв. км. Більшість фінів належать до євангельсько-лютеранської церкви.
Традиційний одяг народів Фінляндії
Різдво та Новий рік у Фінляндії
Історія свята Різдво у Фінляндії стали відзначати після прийняття християнства, проте традиції його святкування переплелися з язичницькими. Так, залишилися обходи будинків ряженими - колядниками, тільки з'явилася Вифлеємська зірка, співи різдвяних гімнів. Ряжений козел, який роздає подарунки, став фінським Дідом Морозом — Йоулупуккі. У Святвечір було прийнято закінчувати роботу раніше, щоб виспатися перед різдвяною службою. Вважалося, що в ніч на Різдво привиди та чорти ходили по Землі. . Для «духів» залишали їжу та розтоплену лазню, а погань відлякували намальованим на дверях хрестом. Тієї ж ночі було прийнято ворожити на нареченого. На Святвечір всі намагалися встатиРаніше, оскільки існує жартівливий звичай, що той, хто прокинувся першим, може висікти того, хто ще бачить сни. За старою традицією саме Святвечір у Фінляндії на високій жердині вивішується біля будинку (або на даху) різдвяний сніп із стебел вівса або пшениці, призначений для птахів, яким особливо важко в цей час. Напередодні Різдва також час сауни, в яку йдуть всією родиною.
Сучасний святковий різдвяний період триває чотири тижні та називається «адвентом». Перша згадка про «адвент» відноситься до 524 року. Весь цей час триває різдвяний піст, який супроводжували лютеранські концерти, церковні обряди та різдвяні вулиці, ошатно прикрашені гірляндами. Перша така вулиця була прикрашена у місті Пієтарсаарі 1840 року. Протягом місяця йде відлік часу, що залишився до Різдва. Діти роблять це за допомогою спеціальних двошарових календарів, за кожним пронумерованим відривним листком-віконцем якого можна знайти шоколадку або картинку. Такі календарі — винахід давнього минулого — його вигадала наприкінці XIX століття німкеня фрау Ланг для свого сина, щоб зробити очікування Різдва цікавішим. Поступово цей дитячий календар завоював зізнання у всьому світі.
Перші передсвяткові вечірки влаштовують жінки, які зберігають традицію збиратися разом та створювати різдвяні прикраси для продажу на благодійних ярмарках. Ці зустрічі, що існують з 1920 року, називаються «мале Різдво» (фін. Pikkujoulu). За чотири тижні до Різдва дорослі щонеділі «адвента» запалюють по одній свічці. Свічці не дають згоріти до кінця, а гасять — до наступної неділі, коли запалюють дві свічки тощо. До свята Різдва на вікнах фінських будинків горіло всі чотири свічки.
ФінськийТрадиційно на Різдво у Фінляндії подають запечений свинячий окіст і молочну рисову кашу, в якій ховають одне мигдальне зерно (щасливому власнику пророкують вдалий рік та міцне здоров'я). Старе повір'я про те, що той, хто візьме першу ложку каші - помре в наступному році - призвело до нової традиції, подавати кашу на стіл з вже встромленою в неї ложкою, яку потім відкладають убік. Гарячі запіканки з картоплі, моркви та брукви – неодмінні страви на різдвяному столі. З холодних закусок фіни віддають перевагу салату з буряків — аналогу вінегрету, свіжозасоленої сьомги або сиги, лосося холодного копчення.
З солодкого подається імбирне печиво або будиночок з імбирного печива, а також шари з сливовим джемом. Популярний різдвяний напій фінів – гарячий боягуз зі спеціями та сухофруктами. У фінських сім'ях на Різдво можна побачити хліб та печиво у вигляді пташки чи коня, корови чи вівці. Досить часто зустрічається печиво як хреста. Велика кількість частування на різдвяному столі підкреслювала фінська приказка: «Чим важчий від їжі голова господаря будинку, тим краще буде врожай наступного року».
Різдвяні прикраси Колір Різдва у Фінляндії – червоний. Він присутній як у декоративному оздобленні будинку (скатертини, свічки, ялинкові іграшки, квіти та ін.), так і у святковому одязі. Крім різдвяної ялинки, що увійшла до фінського побуту з XVIII століття, будинок у Фінляндії на Різдво прийнято прикрашати квітами. Символом Різдва вже понад 140 років є гіацинт. Цікаво, що синій та білий вважаються улюбленими квітами Йоулупуккі. «Юлестіан» – різдвяна зірка – надзвичайно красива рослина червоного кольору. Досі є у Фінляндії символом Різдва.
Йоулупуккі – Різдвяний дід, якийдарує подарунки дітям на Різдво. У дослівному перекладі з фінської означає «Різдвяний козел». Останній зображується у вигляді солом'яного цапа та супроводжує різдвяні свята. Традиція мало відрізняється від аналогічної в інших скандинавських країнах. Зараз Йоулупуккі виглядає як звичний для всіх Санта Клаус з білою бородою, в червоній шубі та шапці, хоч і зберігає деякі національні особливості. Але ще в ХІХ столітті його зображали в козлячій шкурі і іноді навіть з рогами. У Йоулупуккі є дружина - Муорі, "стара господиня" - уособлення зими. У помічниках у нього служать гноми, які протягом року сидять у «Печерах Відлуння» і слухають, як поводяться діти у всьому світі, а перед Різдвом розбирають різдвяну пошту, допомагають готувати та упаковувати подарунки. На відміну від більшості країн, на новий рік у Фінляндії, Йоулупуккі особисто приходить у сім'ї на святвечір. Найчастіше його роль грає вбраний батько, Діти вбираються маленькими гномами: у червоні колготки, довгу червону шапку, сірий бавовняний костюм. Приходячи, Йоулупуккі незмінно ставить те саме питання: «Тут є хороші діти?», а відповідь завжди одна: «Є!». Зазвичай Йоулупуккі, на новий рік, вносить великий кошик із подарунками, і діти співають йому пісеньки та влаштовують хоровод із ним. Потім Йоулупуккі розповідає їм, як багато він проїхав. Він живе на горі Корватунтурі, у східній Лапландії. Діти та дорослі проводжають його піснею. Його маленьким помічникам лишається роздати подарунки. Ранні повідомлення про роздачу різдвяних подарунків у фінських сім'ях відносяться до перших років XIX століття. Подарунки часто виготовлялися власними руками: дарували, наприклад, одяг чи ласощі. У перші десятиліття сучасності промислові товари як подарунки поступово поширювалися всій країні. Останнім часом, на новийрік, у Фінляндії знову почали цінувати подарунки домашнього виробництва.
Happy New Year ja Hyvää Joulua! З новим роком і Різдвом!