Про бакінці замовте слово…
Хочете вірте, хочете – ні, але сплав двох великих і зовсім різних культур – Сходу та Заходу з незвичайною силою виявився саме на землі Азербайджану, а Баку та бакінці стали характерним проявом цієї унікальної культури. Так і зародилася в народі "нація бакінців" - веселий і безжурний, сміливий і щирий народ. Так бакінці всюди з гордістю говорять про себе і навіть у пісні співають: “Є така нація – бакінцями звуть”. Перефразувавши відому приказку про Африку на "бакінець - він і в Африці бакінець", хотілося б відзначити відмінну рису справжніх бакінців - спільність людей, які палко люблять своє рідне місто, незалежно від національності, кольору волосся, очей і шкіри, а також місць нинішнього проживання. .
До речі про Африку. О, Великий Інтернет, який зміг об'єднати у своїй мережі бакінців усіх країн та континентів. Азербайджанські сайти, які за допомогою форуму дозволяють спілкуватися бакинцям, фактично є віртуальною моделлю міжнародного Баку, в якому вони народилися і виросли. У цьому віртуальному місті немає місця політичним чварам, які змусили тисячі людей залишити рідні місця. Жодна політика не зможе вирвати з їхніх сердець друзів дитинства та красу рідного Баку.
Ось що пише наш земляк (не хочеться писати "колишній бакінець", бо справжні бакінці скрізь залишаються бакінцями) Борис Цоніф, звичайний геофізик, який у "страшні для республіки часи" поїхав на свою історичну батьківщину - до Ізраїлю, а потім переїхав з сім'єю в ПАР, де сьогодні не лише навчає дітлахів грамоти, а й збирається з іншим колишнім бакинцем В'ячеславом Бронніковим лікувати сліпих африканських дітей.
"Люди нашого міста були безтурботні, веселі та з будь-якого приводу норовили святкувати. Робити це доводилосячасто, оскільки свят у нашому місті було багато. Ми любили ласувати етнічними стравами, обмінюватися етнічними жартами та приколами та вступати до міжетнічних зв'язків, які часто закінчувалися міжетнічними шлюбами. Зсуваючи на весіллях келихи з вином, ми гордо повторювали: – Є така нація – бакінці! . Геноцид нашої нації стався швидко та непомітно. Нам не знадобились газові камери. Ми задихнулися, бо в отруйній атмосфері націоналізму нам нема чим дихати.
Коли мене запитують, чому я опинився в Африці, я знизую плечима. Якщо живеш не вдома, яка різниця, де жити? Моє нинішнє життя в Африці досить комфортне. У мене побут, дружна сім'я, свій бізнес. Що ще потрібно чоловікові, щоби зустріти старість? Але іноді я прокидаюся вночі, бо по моїх щоках течуть сльози: це плаче моя душа, якою мерзлякувато і самотньо без бакинського сонця і бакинського моря. Ми часто збираємося разом, літні чоловіки - "киші". Цикнувши на наших міжетнічних дружин, кажемо звичне: "Ай, арвад, я данеш так!" (Жінка, помовчи!). Ми п'ємо за націю бакинців! П'ємо, не цокаючись, як за мертвого. Ми знаємо, що наша нація не зможе вижити в діаспорі". Дійсно, бакинського сонця не вистачає в Йоганнесбурзі і в Москві, в Каліфорнії та Ізраїлі, в Арабських Еміратах і в Європі - скрізь, де можна зустріти сьогодні бакінців. Колишніх бакінців.
Ось що пише Наташа із Москви
"Я поїхала з Баку в смутні часи розпаду СРСР. Втім, азербайджанський народ тут ні в чому не винен. Просто часи були такі, коли розігрувалась чергова політична карта і хтось утверджувався за рахунок національної ворожнечі. Але ми тоді не робили з цього трагічних". висновків і продовжуємо любити Баку, тому що він був для нас спільною Батьківщиною, хоча я -корінна ленінградка і прибула до Баку після блокади. І хоча з родиною ми зараз проживаємо в Москві, але, мабуть, ми – останнє покоління знавців неповторної бакинської мови, багато хто не знає бакинського фольклору і не розмовляє з бакинським акцентом, так. Ми - ревнителі бакинських традицій, зберігачі унікального бакінського фольклору, підемо, і все це піде разом із нами. Але поки ми живі, ми знову норовимо зібратися разом, наповнити келихи і гордо вимовити: "Є така нація! І ось ми знову разом. Шкода, не в Баку, а в Москві".
В силу історико-політичних обставин, що склалися, Баку минулого століття говорив переважно українською мовою. Батьки всіх кровей, у тому числі азербайджанці, воліли віддавати дітей до українських шкіл. Та й сьогодні у місті українська мова – справа звична. Гостям міста бакінці із задоволенням розповідають, як у їхньому місті знімали фільми "Людина-амфібія" та "Діамантова рука", відведуть та покажуть ті місця, де це відбувалося. Пам'ятаєте, відоме "шьєрт поб'єрі"? А гості у своїх відгуках неодмінно зазначають, що бакінці - люди надзвичайно гостинні та хлібосольні.
"Їм тільки потрап на тиждень, відгодують так, що мама рідна не впізнає. Якщо бакинська родина накриває для гостей стіл, то після такого обіду можна сміливо не харчуватися кілька днів. Різноманітні закуски змінить низку гарячих страв, завершальним з яких, напевно, виявиться плов Після трапези, вам подадуть неповторний ароматний бакинський чай у витончених стаканчиках грушоподібної форми, і ви з тугою дивитиметеся на шедевр кондитерського мистецтва - пахлаву - тому що бажання здолати цей солодкий вишукування у вас є, а сили закінчилися ще до плову.