Про шаурму
Індекс кохання:1.65 (81/49)
31/03/03,ДжозефВсе дуже просто. Я сам, особисто вдома роблю шаурму для себе. За якість продуктів та приготування можу ручатися – сам перед собою. :)
30/05/03,Kurdt CohbaineТиждень тому я зжер у Москві дві шаурми, так! Було досить смачно та нажирательно! І ні хрону зі мною не трапилося!! Живу і сру, як раніше, все окей!!
19/09/03,Kurdt CohbaineЯ люблю шаурму.. Не жер її, правда, вже майже місяць - очищаю організм від шлаків. Але ось учора, здається, я проходив повз скриньку, де раніше робили найсмачнішу шаурму в місті і, дай, думаю, куплю. Підійшов ближче - а звідти блювотиною так і повіяло!! кошмарно, просто на вуха не натягнеш!! Звичайно, навряд чи це була блювота, швидше за все, огірки, що зникли, або капуста, хоча. По-любому ще десь місяць я очищуватимуся, а потім знову потихеньку підживлюватися фастфудом - це смачно. Але того кіоску для мене тепер не існує.
06/05/04,Ображена Sportyв ідеальному вигляді шаурма дуже корисна - м'ясо, овочі та лаваш. Вона, звичайно, продається в сумнівних місцях, але це не робить її менш смачною. Якби її якось у домашніх умовах готувати навчитися.
12/08/04,ОлюсікВона у нас називається шавермою. Але не в цьому суть. Я жити без неї не можу. А з пивом взагалі повний кайф. І мені до лампочки, деякі на всіх кутах кричать, що він із собачатини, т.к. я її їм у строго окреслених місцях, де за якість відповідають. А кому не подобатися – не їжте, ніхто вас не змушує! Принаймні, вона нічим не гірша за будь-який фаст фуда.
06/11/04,Сміється в темрявіЗ кішечок, із собачок. Собачка бігла: гав-гав, хачик її спіймав: цап!; хренорізкою настругав і все жеруть: ням-ням. Осьтак коротенько і є сенс цієї вельми чудової східної страви, яку на ринках там і тут смакують хачі-торгаші та голодні покупці. А який божественний запах від шаурми!
07/11/04,Сміється у темрявіАнекдот у тему: "Підходить мужик до намету з шаурмою і запитує у продавця: "А ця ваша шаурма раніше гавкала чи мяукала?" - "Ні, вона ставила дурні питання".:)))
14/12/04,FreskСтемно, але дуже смачно. Хто не ризикує, той не їсть шаурму. є намети з шаурмою, де її роблять огидно. це в основному реальні такі намети, як на Південно-Західній, де і чек дадуть, і готують все дуже чисто, і намет цей цегляний, а не причіп. але не смачно. у Мезі у спеціалізованій кафешці взагалі огидно. готують професійно, але так огидно! і це за 80 рублів! а ось намети на вулицях іноді так сваряться, що готовий з'їсти ще сотню таких. так, стрімко, що собачатина, але ж китайці жеруть собак. а якщо що, то лікарі спробують вас вилікувати. до речі, з приводу смаку - я не можу відрізнити курячу шаурму від свинини. мені здається, що це свинина, хоча написано, що курва. і все одно смачно. якби я дуже багатий, найняв би кухарок, які готували б мені шаурму, чизбургери, піцу, баранячі шашлики та інші смаколики :)
14/12/04,Руда МедузаЯкщо, звичайно, це справжня східна шаурма, а не те, що під такою назвою продають у Москві. Мій знайомий татарин над московською шаурмою іржав до сліз. Коли я скуштувала татарську, зрозуміла, чому.
25/02/05,БілаОбпалюю! :) Після робочого дня на шляху додому - саме те. Все одно вдома в холодильнику смачнішого нічого не буде. Потім, ви з правого стовпчика, ви що, її на ринках купуєте, чи що? Тоді не дивуюсь. :) У нас же була по Москвіінспекція нещодавно, довкола м. Університет 4 (!) намети з шаурмою - і УЗБЕКИ, пардон, ніде її не готують. І жодного разу за півроку (а їм я її 3 дні на тиждень) :) жодного разу не те що не отруїлася, але навіть погано себе не відчула. А тим, хто любить себе усілякими пристрастями накручувати, хочу сказати, що дихати теж шкідливо. ЗАГАЛЬНО ЖТИ ШКІДЛИВО. Сіль та цукор – біла смерть. :) Так що вам можна відразу накриватися простирадлом і рухати до цвинтаря з такими переконаннями.
23/04/05,JeanMichaelЗнаю одне містечко, де її роблять дуже класно. М'ясо в лаваші знаходиться у переміжку з салатом. Поступово все так перемішано. М'ясо кладуть неймовірно багато. Одну порцію навіть на голодний шлунок важко з'їсти. М'яско добре просмажене, салат не холодний. Тобто. температура всієї шаурми однакова. Є її просто одне смакота! Ну ось. Захотілося шаурми)))
16/08/05,БлюмНе переконають мене розповіді про те, що готують цю страву з собачок та кішечок. Можливо. Ну і нехай! Ну, подобається мені шаурма і все. На своєму маршруті робота - будинок - робота вивчила безліч точок, де її продають. Вибрала найкращі та із задоволенням жую.
27/09/05,LoNШаурма рулить! Їжте ШАУРМУ! Це смачно і поживно! У Макдональдсі віддаси 200 рублів і не нажере, а ШАРУМА - 50 рублів і ти на весь день ситий! Вах, слющ, купуй Щяурмю! :)))))))))))))))))))))
03/10/05,KOCMOCЦе, на мою думку, єдиний виняток з приказки "з пана цукерку не зробиш". Надзвичайно смачний і поживний продукт. А атмосфера. їж нахилившись над смітником. До речі, я навчився їсти подвійну шаверму ні краплі повз, але все одно вперто продовжую її їсти над нею. Романтика! А взагалі хто пам'ятає американський фільм?місцевим панкам купив гамбургер. Їсть і запитує "Він що - з щура?" - "Так." - "Ммм. Смачно". Американці тим часом ооооо чи ха-ха-ха. Не куштували шаверми - дилетанти! А взагалі я її їм давно і часто і ще жодного разу не отруївся! І начхати на те, що кажуть "там, мовляв щури-собаки"-. або "туди в соус шаурмени кінчають". ШАВЕРМА ФОРЕВА РУЛЕЗ!
12/11/05,ГрафочкаЯкщо вона смачно приготовлена і нормальне м'ясо, то чому б і не любити. )) Млинець, слинки потекли. забула, я ж їсти хочу)
21/12/05,Фея МорганаНу от люблю я цю отруту і все тут! :) Вона ситна, велика та соковита! Дуже подобається дивитись, як її готують. Поруч із нашим метро повно наметів із шаурмою, але я беру завжди тільки в одній, де її роблять особливо вдало, та й дядечко там працює пристойний, і навіть начебто український. Звичайно, виникають сумніви з приводу м'яса, з якого її роблять, але все ж таки на смак дійсно коли пишуть "куряча" - смак курки, коли пишуть "свиняча" - справді свинина! А як вона гарна у пивом. Ах. Все, їсти хочу.
28/05/06,КоромислоТа якби шаурму виключно з собак робили, то б у нашому місті не було цих бродячих шавок! Проте їх чисельність щось не сильно останнім часом скорочується. З чого ж тоді шаурму роблять? Та ну, навряд. У 90-х таке могло ще бути, корейські ресторани, знаю, досі виловом бродячих собак на гастрономічні цілі займаються. Єдине, треба стежити, щоб шаурма була добре просмаженою, а то глистів підчепити можна.
28/05/06,NGTgirlЗ червоною колонкою згодна майже повністю,тк я сама її купую тільки в одному прекрасному закладі,де вона просто не може бути з якихось собак,готують там її не чурки,і вона офігенно смачна,щоб Я куприла її на базарі коли-нитка..ні вже. вона там просто ніяка! Тільки труїтися їй можна
19/11/06,ЛапкінЯ, чесно кажучи, дуже люблю та поважаю східну кухню! І шаурму - обожнюю, особливо гостру, де багато м'яса та спецій! Деякі дядечки і тітоньки стверджують, що в шаурмі знаходять свій останній притулок тушки різних котяків і собакерів, але на це я відповідаю їм, що нефіг біля смітників шаурму купувати і давитися нею, свідомо налаштовуючись на котяче м'ясо! ))) З собачого м'яса може шаурма навіть смачніше!
09/04/07,rbiykБо: 1) там є м'ясо (білки необхідні організму); 2) там є рослинність (клітковина потрібна організму); 3) її можна їсти на ходу. Якщо раптом хто писатиме в праву колонку - прохання не писати про те як її роблять і з чого :)))
AltEgo, 06/04/03 Антисанітарія суцільна! Скоро всю шаурму в Москві закриють із-за бруду. Будемо їсти "Бабушкини млинці" (на Жовтнева). На худий кінець-бутерброди буду з дому нсити. Мені мій шлунок дорожчий.
BethGibbons, 07/04/03 Бо її продають ХАЧІ. Ось чому.
Polan Dudsky, 30/05/03 У Пітері це чомусь називають шавермою. Розсадник гепатиту. Коли лежав у лікарні, одним із перших питань було: А шаверму ви не їли? Їл. Там же лікар розповіла мені страшну історію про те, як одного разу вночі бачила в закритому кіоску вертлюг, обліплений щурами. Одним словом, кують, гади, бактеріологічну зброю у своїх кіосках. Якщо на ніч з'їв шаверму, вранці в кімнаті такий запах ніби пробивався. Хоча треба визнати річ смачна. Треба справді навчитися робити самому.
misst, 30/11/03 Погань! Звісно, негігієнічно. Якось з'їла, у животі ще довго було неприємне відчуття чогось жирного та несвіжого!
Голодний,16/03/04 Взагалі-то я її люблю, ідея чудова. Але те, що готують в українських наметах – не шаурма, а жалюгідна підробка. І гидко, і брудно, і бридко, і раптом там справді собака? У мене знайомі тримали намет, згаслих курей вимочували в марганцівці - і в справу. Коротше, антисанітарія. Навіть якщо явних ознак отруєння немає (пронос, блювання, температура) часто буває легке нездужання, головний біль тощо. - а ви й не знатимете, що це від поганого харчування. Не їжте гидота, любите свій організм.
jurist, 26/07/04 Мені вистачило 1 раз спробувати це,виглядало досить смачно, але. На жаль, це не той фаст фуд, яким треба (і навіть можна) харчуватися. В цілому мені НЕ сподобалося (суміш якась із шматків курячих і овочів всяких. плюс соус якийсь сумнівний :) Коротше, краще подалі триматися від неї, ціліше будеш. Якщо вже зовсім терпіти, накрайняк шоколадку з'їсти краще.
NikeVenaja, 19/09/05 я і сам неодноразово її купував а що робити якщо голодний як вовк.але знаєте краще все ж таки не купувати.не довіряю я цим виробникам шаверми проти страви нічого не маю якісна Але ви подивіться на тих хто здебільшого в кіосках працює та навіть на сам цей спітнілий кіоск.жах.і це у нас, у маленькому містечку, а в пітері скільки разів я бачив - на кожному кутку ця капость і дуже багато її їдять.
Cosmic Man, 19/09/05 Якось купив, і більше не збираюся. Коштує 50-60 рублів, а якесь місиво з погано просмаженого м'яса та якихось овочів. Тепер гидую, і якщо зголоднів а до будинку ще далеко, то віддаю перевагу традиційним біляші або чебуреки. І набагато дешевше, і ситніше.
Jack Daniels, 19/09/05 Я давно помітив, що біля наметів з шаурмою дуже багато бродячих собак -недарма це, може з собак там цю шаурму і роблять? Ось чому московський уряд не бажає серйозно зайнятися проблемою собак - шаурмени розоряться і перестануть надходити податки з продажу шаурми до скарбниці міста. І взагалі, як можна це їсти? Туди навіть підійти страшно - все брудне, смердить, чучмек брудними обоссаними руками простягає шаурму, загорнуту в лаваш, що залежав на асфальті за наметом.
Маркіз де Сад, 20/09/05 Одразу згадалося 2 анекдоти. Перший - "Що таке шаурма? Це шаверма по-московськи". Другий - "Покупець бути схожим до кіоску і питає - Дарагий, твоя шаверма раніше гавкала чи м'яукала? - Ні, моя дурні питання ставила!" Раніше іноді купував, тепер – цей продукт стійко асоціюється з бомжами та алкашами.
Mariya, 19/11/06 мільйони разів бачила, як на базарах-ринках її готують кавказці. У нас у місті в основному цим бізнесом займаються вірмени. Чого, власне, вирішила я написати сьогодні про шаурму і в цю колонку: ось якраз вдень я купувала шаурму, причому в пристойній кафешці, а не ділити на базарі. Вибрала із сиром. І ніфіга мені не сподобалося. Так, спочатку все смачно, їжа, так би мовити, захоплююча) але потім - не знаю, і шлунку не дуже, і може бути печія (від гострого і від борошняного). та й взагалі, дуже шкідлива страва, як кажуть дієтологи. Майже той самий Макдональдс.
al1977, 07/02/07 Шаурма - одна з пострадянських гидот (поряд з гамбургерами та чизбургерами), якими загодували голодну Україну. Чи не краще дотерпіти до дому, відварити макарошок, зробити парочку домашніх котлеток, залити підливою та смакувати на здоров'я, ніж їсти дохлу, заражену курку з гнилими помідорами та "диво"-соусом у сухому лаваші?