Профілактика та лікування зору Дієта для здорових очей, Секрети краси та здоров’я
Профілактика та лікування зору: Дієта для здорових очей
Дедалі більше молодих людей скаржиться на проблеми, пов'язані не лише з меніском, а й з очима. Як виявляється, і тут відповідна дієта може нам допомогти. Говориться, що очі є дзеркалом душі, бо приковують увагу. Часто один погляд може висловити те, що важко пояснити словами. Очі, як жодна інша частина тіла, вміють показати нашу смуток, схвильованість, турботу чи зрештою радість і любов.
Все це за умови, якщо їм самим нічого не заважатиме, будь-яка хвороба може зробити весь світ сірим та нецікавим. На сьогоднішній день, коли забруднення навколишнього середовища в результаті автомобільних та промислових вихлопів досягає піку, коли з кожного боку ми піддаємося атакам алергенів різного походження, навіть коли ми повертаємо обличчя у бік сонця і не маємо окулярів з відповідними фільтрами, наші очі піддані небезпеки.
Якщо додати до цього всього перебування в середовищі з густим тютюновим димом і багатогодинну роботу перед комп'ютером або тривале просиджування перед екраном телевізора, ми можемо бути цілком впевнені, що через деякий час це згубно вплине на наш погляд.
Дії вищезгаданих факторів може призвести до розладу механізму виділення сліз, а це призведе до запальних процесів, спричинених дією вільних радикалів, що призведе до неодмінної корекції зору.
* сухість і подразнення очей * надмірна чутливість зору * невиразний зір * втома і почервоніння очей
Якщо ми помітимо у себе подібні симптоми, необхідно негайно звернутися до лікаря.Може виявитись, що процес, який протікає в органі зору, потребує фармакологічного лікування. Однак, поки наші очі здорові, варто подумати про профілактику.
Оскільки хворобу викликають вільні радикали, інакше звані оксиданти, то боротьби з ними використовуються антиоксиданти. Так як і в багатьох інших випадках нашими союзниками виявляться вітаміни А, Е і С і антоціани.
Про антиоксидні вітаміни та їх джерела ми знаємо вже чимало, а ось знання про антоціани не поширені. Отже, потрібно ознайомитись із цими субстанціями.
Простіше кажучи, антоціани - це природні барвники рослин, що надають їм червоного, блакитного або фіолетового кольору. Є частиною групи, яка називається флавонідами. Вони побудовані із цукрових частинок. У рослинному світі антоціани зустрічаються повсюдно, тому що майже кожна рослина своїм кольором залежить саме від неї. Найчастіше зустрічається в плодах, квітках та листі.
* аронія * вишня * журавлина * полуниця * чорна бузок * виноград * мальва * чорниця * червона капуста
Позитивний вплив антоціанів на очі виникає через те, що вони знижують крихкість волокнистих судин у очному яблуці. Завдяки цьому до них покращується приплив крові. Більше того, вони стимулюють виробництво родопсину, який відповідає за нормальний погляд у сутінках. Антоціани також мають протизапальну та антиокислювальну дію.
За часів II Світової Війни солдати британського RAF перед польотом їли джем з чорниці, щоб поліпшити гостроту свого зору. Приймаючи до уваги їх досягнення, завдяки яким легенда про них досі жива, може варто піти їхніми слідами? Я маю на увазі необхідність вживати джем із чорниці, а також інші багаті антоціанамирослини та продукти, що виготовляються з них.
Ось зразкова дієта, що покращує зір, яка застосовується не більше ніж 2 рази протягом тижня.
Омлет із горошком і червоним перцем, до цього хліб із грубого помелу. Для пиття кави з молоком, чай чи сік. Салат з абрикосу (персиків) та горіхів з сиром, хліб із зернами. Фруктовий сік чи чай.
Морковний Сік, натуральний йогурт з жменею горіхів або сік з моркви та фруктів, бутерброд з нежирними копченостями, салатом, помідором та червоним перцем.
Куряча грудинка в томатному соусі або блюдо з курчати з картоплею, до цього салат з моркви та яблук з родзинками; фруктовий сік чи вода.
Персик, кілька печива та чай або апельсин.
Морковний суп (тушкована морква з цибулею та оливковою олією), Суп з рисом або суп з цвітної капусти та капусти броклі.