Пшениця звичайна, опис та лікувальні властивості пшениці, застосування в народній медицині та лікування



- Травник класичний
- Травник Болотова
- Ліки на городі
- Ліки в саду
- Ліки з полів та плантацій
- Лікування хвороб по Болотову
- Корисні статті про трави
- Інформація про Болотова
- Народні поради
- Фотогалерея лікувальних трав
- Форум сайту


Застосування у народній медицині та лікування: У давнину про лікувально-дієтичне значення пшениці писали лікарі Індії, Греції, Риму, Китаю, Ірану та інших країн. Авіценна рекомендував кашку, що містить пшеничне борошно, крохмаль і шафран, як ефективний лікарський засіб для виведення ластовиння. Лікарі також широко рекомендували різні хлібні та борошняні вироби із пшеничного борошна при захворюваннях шлунка, печінки, нирок. В індо-тибетській медицині пшениця вважається популярним засобом для лікування набряків, ран та пухлин. Ліки, що складається з п'яти видів зерна (кунжут, пшениця, рис, ячмінь та горох), рекомендується для лікування хвороб судин, сухожиль, для посилення лактації. У народній медицині як лікарський і дієтичний засіб використовуються різні вироби з пшеничного борошна, смажене зерно пшениці, молоді (14 - 21 добу) паростки, зерна із зародками, висівки, солома. Відвар м'якуші пшеничного хліба вживають при простих і кривавих проносах. М'якуш пшеничного хліба, намочений у гарячому молоці, прикладають до наривів для їхнього дозрівання і до пухлин для їхнього розсмоктування. Відвар із пшеничних зерен вживають як загальнозміцнюючий напій. Пшеничну крупу варять із вином чи водою, прикладають до гнійних ран. Змінюютьпов'язку вранці та ввечері. Відмінний продукт, що має різнобічну фізіологічну дію на організм, - пшеничні висівки. Пшеничні висівки дуже багаті на вітаміни групи В, мінеральні речовини, особливо калій, клітковину, тому вони широко використовуються в дієтах, при запорі, ожирінні, гіпертонічній хворобі, жовчнокам'яній хворобі, атеросклерозі. Одна з їх цінних якостей – здатність дещо знижувати рівень цукру в крові хворих на діабет. Ліки готують найпримітивнішим чином: висівки заварюють киплячим молоком або просто окропом до кашкоподібного стану, злегка остуджують, постійно помішуючи ложечкою, і зілля приймають під час їжі однаковими порціями. На початку лікування заварюють одну столову ложку висівок на день, потім дозу збільшують, але лише за порадою лікаря, який обов'язково має контролювати процес лікування. Відвар пшеничних висівок можна використовувати як вітамінний напій.Відвар пшеничних висівок:200 г висівок додають в 1 л окропу, варять протягом 1 години, проціджують через марлю або сито, віджимають залишки відвару і повторно nцедять. Відвар можна пити по 0,5 - 1 склянці 3 - 4 рази на день до їди. Іноді відвар додають в супи або з нього готують квас. З цією метою на кожні 0,5 л відвару додають 25 г цукру та 5 г дріжджів. У народі такий відвар п'ють з медом при запаленні верхніх дихальних шляхів, особливо при сильному кашлі. З висівок роблять припарки, а з відвару висівок - примочки на обличчя та руки для пом'якшення огрубілої шкіри. Відвар пшеничних висівок медики рекомендують для нормалізації випорожнень при схильності до запорів. У таджицькій народній медицині як потогінний і жарознижувальний, а також дієтичний засіб призначаютьрізні домашні макаронні супи з додаванням цибулі та перцю. У післяпологовому періоді породіллям призначають юшку зі смаженої муки. ♦Старим людям та особам з хронічними запорами рекомендують смажену пшеницю в кількості 50 - 100 г 2 - 3 рази на день до їди. Навесні з 2-, 3-тижневих паростків пшениці готують смачні ласощі - суманак, прийом яких має велике значення для профілактики запорів.