Рецепт грецького супу Рецепти на кожен день
Доброго дня. На тижні ми були свідками того, як снігопадами заметало багато країн і міст, дісталися снігові хуртовини і до Києва. Вчора почав йти сніг і досі не припиняється. Іде та йде. вже вчора багато людей, що їдуть увечері додому на машинах застрягали прямо на дорозі (не на узбіччі і не у дворах!) і звали перехожих, проїжджих на допомогу, щоб ті підштовхнули. Сьогодні деякі машини засипало за рівнем бокового скла. Оце справи. А за прогнозами тепла ще не чекати як мінімум тиждень (далі просто ще немає прогнозу). Таке треба лише показувати, словами не описати.
У таких умовах ідеальним проведенням часу є сидіння будинку, під теплою ковдрою з улюбленою родиною та смачними гарячими стравами. Я приготувала дуже до речі вчорагрецький суп, рецепт якого знайшла у тематичній книзі (про грецьку кухню). Нашій родині він дуже сподобався! Раджу взяти на замітку вам.

Не дивлячись на те, що суп як би грецький, до його складу не веде нічого незвичайного. Більше того, всі складові для нього опинилися якраз у моєму холодильнику і я за півгодини зробила першу страву для всієї родини. Дуже насичений смак, колір та аромат. Готується без картоплі, без тривалого варіння бульйонів та м'яса, хоча м'ясний продукт у ньому міститься.
Я готую супи на чистій воді, яку можна пити в сирому вигляді, тому приводу в рецепті вказівку скільки води брати, а ви робіть як звикли.

Інгредієнти :
Приготування :
Нехайгрецький суп зігріє ваші тіла і душі, сподіваюся ви не раз готуватимете цю смакоту для своїх рідних.