Рецепт мармеладних ведмедиків з вина

Ведмедики з вина поєднують у собі улюблену багатьма желейну структуру та трохи алкоголю. Таким десертом не варто пригощати дітей, але ваші гості гідно оцінять його.

Цукерки зі смаком горілки, шоколад з лікером, торт на пиві та брауні з віскі - десертів, які містять алкоголь, величезну кількість. Лайфхакер вибрав один із найпростіших і найдоступніших і приготував мармеладні ведмедики з вина.

складові

• склянку червоного сухого вина;
• ⅓ склянки цукру;
• 3 столові ложки желатину.

Приготування

Червоне вино налийте в каструлю та поставте на середній вогонь.

У підігріте вино додайте цукор та желатин. Добре розмішайте.

Помішуючи, доведіть суміш до кипіння, але не кип'ятіть.

Зніміть каструлю з плити. За допомогою піпетки розлийте суміш формами.

Поставте в холодильник щонайменше на 2 години.

Коли суміш застигне, незвичайний десерт буде готовим до вживання.

Для різноманітності можна зробити ведмедиків із білого або рожевого вина.

---