Рецепт Оладки з курки з грибами, соковите!

Я як і кожна господиня, щодня замислююсь чим же нагодувати рідних, щоб смачно і без проблем) Ми дуже любимо страви з фаршу. Котлети різноманітні, оладки, лазання)) Намагаюся щоразу вигадую щось новеньке) Простір тут великий)) додаємо улюблені продукти, гриби, овочі, спеції і щоразу новий смак)) і так сьогодні у нас оладки з тих продуктів, що були під рукою. Смачно та швидко. Чоловік задоволений) А це найвища нагорода для господарки))

І так беремо фарш, який любите, У нашій родині, воліють курячий)

Додаємо сіль, спеції, розмішуємо

Панірувальні сухарі. Я не додаю яйце, тут і так достатньо білка)) Ще раз розмішуємо

Гриби ретельно миємо і нарізаємо дрібно.

Обсмажуємо до готовності, на рослинній або вершковій олії

Сир натираємо на великій тертці

Додаємо у фарш гриби та сир, ретельно перемішуємо.

Формуємо в руці оладки, хто любить великі, хто по менший))

Обсмажуємо на олії до золотистої скоринки з двох сторін. Вогонь краще зробити поменше, щоб оладки просмажилися рівномірно.

У мене вийшло 7 досить великих оладок)

Сьогодні ми їх їли зі спагетті та свіжими овочами) Приємного апетиту!

---