Рецепт Піца з корейською морквою, тонка, смачна

У глибоку миску вливаємо теплу воду, всипаємо цукор та дріжджі, залишаємо до повного розчинення.

Потім додаємо муку|борошно| і замішуємо тісто. Тісто має бути не тугим, еластичним і не липнути до рук.

Залишаємо тісто на 40-50 хвилин у теплому місці. Воно збільшиться обсягом, але з сильно.

Поки тест піднімається, займемося начинкою. Ковбасу нарізаємо кубиками або смужками, можна кружальцями.

Помідори миємо, обсушуємо і теж нарізаємо кубиками.

Натираємо сир на великій тертці.

Ну, а морква у мене магазинна, з нею нічого робити не треба, тож приступаємо до оформлення піци. Тісто розгортаємо тонко, тієї форми, яка вам подобається, у мене кругла піца. Можна тісто не розкачувати, а розподілити руками за формою.

Змащуємо піцу томатним соусом. У мене домашній, можна використовувати магазинний або кетчуп.

Викладаємо зверху ковбасу.

Тепер посипаємо сиром.

Ставимо піцу в духовку, випікаємо при 180 градусах близько 20-25 хвилин. Готову піцу нарізаємо шматочками і подаємо до столу. Приємного апетиту Вам!