Рецепт рулетиків з куркою та корейською морквою - Закуски та рулети з лаваша від 1001
Відразу варто підкреслити, що така страва не тільки зможе урізноманітнити ваше повсякденне обіднє меню, але ще й послужить окрасою будь-якого святкового столу. Повірте, гості залишаться у захваті!
Щоб приготувати рулетики з корейською морквою, вам знадобиться:
Як приготувати рулетики з корейською морквою:
1. Для початку необхідно підготувати інгредієнти для начинки. Отже, для цього очищаємо часник (з його кількістю визначайтеся на власний смак) і дуже дрібно його подрібнюємо ножем (або натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через часниковий прес). 2. Промиваємо під холодною водою зелень (до речі, не обов'язково кропу, ви можете використовувати й іншу свою улюблену зелень) і даємо їй обсохнути. Після чого зелень дрібно-дрібно нарізаємо
Дістаємо готовий, м'який та соковитий рулет з куркою та корейською морквою з холодильника і нарізаємо його на невеликі порційні скибочки (рулетики), по 3-4 см завширшки. Викладаємо їх на велику гарну страву, яку при бажанні можна прикрасити яскравими овочами та зеленню (листя салату, помідорами чері або маслинами).
Ось і все, лишилося тільки подати готові рулетики до столу.