Рецепт Сирно-сирні кекси покроковий з фотографіями

Інгредієнти:

Ці апетитні, ніжні і водночас ароматні кекси – відмінний варіант для ситного сніданку або легкого обіднього перекушування. Вони виходять з ніжною м'якоттю сиру і хрусткою скоринкою. Їх смак може змінюватись в залежності від доданого сирного продукту (ви можете вибрати солоний, гострий або м'який сир). Також ви можете використовувати молочний продукт із різними добавками. Крім того, ці апетитні закусочні кекси можна прикрасити подрібненою свіжою зеленню, в'яленими помідорами або оливками, у кожному варіанті ви отримаєте яскраві та барвисті апетитні мафіни.

Спосіб приготування:

Крок 1

У глибоку чашу насипте цукор, укладіть сир і витягніть із тонкої шкаралупи яйце.

Крок 2

Налийте тонким струмком рослинної олії.

Крок 3

Подрібніть за допомогою кулінарної тертки твердий сир вашого улюбленого сорту і додайте до загальної заготівлі.

Крок 4

Змішавши компоненти, додайте до них розпушувач, просійте борошно.

Крок 5

Ретельно вимісити сирну заготовку і покладіть її в невеликі вогнетривкі формочки.

Крок 6

Надішліть сирні мафіни в духовку (180 градусів) на 17-22 хвилини. Подавайте сирно-сирні кекси з міцною кавою, фруктовим напоєм або імбирним чаєм.

Якщо ви любите подавати випічку з запалу-жару, ви можете виготовити сирну заготовку заздалегідь, а вранці, за 17-20 хвилин, уклавши заготовку в керамічні або силіконові форми, подати на стіл з ароматним напоєм ситні кекси.

---