Рецепт. Заливной перец. Заливное

Рецепт. Заливний перець. Заливне

Теги: Приготування Заливний перець. Заливне як готується у домашніх умовах. Як зробити Заливний перець. Заливне як приготувати вдома. Як приготувати Заливний перець. Заливне у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Заливной перец. Заливное

1) Перец болгарский 1 кг. 2) лук 2 шт. 3) помидоры 4-5 шт. 4) чеснок 4-6 зубчиков 5) соль 6) перец по вкусу 7) растительное масло

теги: Домашний рецепт как сделатьЗаливной перец. Заливное как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Заливной перец. Заливное приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Заливной перец. Заливное

Talia.ua: Промойте болгарский перец под проточной водой и запеките в духовке до готовности (при средней температуре до образования румяной корочки). Перец чистить не надо.

Подготовьте зажарку: Помидоры помойте и натрите на крупной тёрке. На небольшом количестве растительного масла поджарьте до мягкости очищенный, мелко нарезанный лук. Теперь добавьте к луку натёртые помидоры и потушите 15-20 мин. Зажарку посолите, поперчите (можно добавить немножко сахара). Добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Выложите на блюдо перец и залейте его зажаркой. Дайте блюду настояться.

Можно подавать с любым гарниром или мясом. Приятного аппетита.