Рецепт Заварні млинці
Пропоную найсмачніший рецепт заварних млинців. Вони виходять дуже смачними, ніжними, а на вигляд ажурними.
Як приготувати заварні млинці?
Збиваємо яйця з цукром та сіллю.
Додаємо молоко, борошно. Потім поступово додаємо окріп і рослинне масло.
Заварне тісто для млинців готове.
Обсмажуємо тонкі заварні млинці на розігрітій сковороді до рум'яності з двох сторін.
Заварні млинці готові.
Скажіть, а на скільки порцій піде стільки Кількість інгредієнтів? Штук на 15 годі? Ніколи не робила на молоці з окропом води.
Нічого схожого на картинку, все до сковороди прилипає і пузириться, хоча все за рецептом. Млинець, тільки продукти перевела
Все вийшло як на картинці
Спасибі за рецепт, все відмінно вийшло! Додала ще гашену соду, щоб був більш пористі. Вистачає штук на 10, робила 2,5 норми.
А скільки треба додавати окропу? Дякую.
Дякую все вийшло. Дружина спала а я о 2 ночі млинців захотів. Прочитавши рецепт взявся до справи розділивши пропорції на 2 т.к боявся все зіпсувати, але через 7-8 хвилин вже пробував перший млинець. Дякуємо всім раджу дуже легко.
Млинці вийшли дуже смачними та справді ажурними. До сковороди не липли. Знімалися добре. Дякую за рецепт.
Додала більше борошна, щоб млинці не рвалися, менше цукру вийшли
Млинці дуже смачні, тільки додала трохи більше води та гашену соду
Дякую за рецепт. Вперше куховарила і вийшло. Чоловік та діти похвалили )))
Млинці виходять супер
Дуже вдале тісто. Вперше робила з окропом. Клас!
хочу зробити за вашим рецептом, але є питання: вода холодна або гаряча, просто багатолюди називають окропом охолоджену кип'ячену воду.
Величезне спасибі! Все вийшло з першого разу, сама не чекала. А за смак окреме спасибі! Масляна пройде на "висоті". Тільки начинки міняй. Дякую .
Анна хочу зробити за вашим рецептом,але є питання:вода холодна або гаряча,просто багато людей називають окропом охолоджену кип'ячену воду. Окріп (гаряча вода)
Хотіла сказати вам велике спасибі за цей рецепт. Я готую млинці по ньому вже вшосте. Для мене він став ідеальним, дуже смачно виходить! Єдине, додаю підлогу ч.л.соди. Скоро масляна, всім пораджу цей рецепт! Сьє за один присість!
'Єдине, додаю підлогу ч.л.соди. ‘
Навіщо додавати соду, коли є розпушувач?
Сода дає неприємний смак.
млинці дуже смачні та ніжні. але є одне але якщо у вас домашні яйця то брості одне або два дуже маленьких. дякую за рецепт
Маша 'Єдине, додаю підлогу ч.л.соди. ‘
Навіщо додавати соду, коли є розпушувач?
Сода дає неприємний смак.
Все чудово, ніякого присмаку Якщо є присмак, значить додали забагато
Дякуємо за рецепт, все як треба і смачно та красиво
У МЕНЕ ВСЕ ВИЙШЛО
дякую за прекрасний рецепт.
дуже смачні млинці вийшли! ароматні. солоденькі – диво!
Дякую за рецепт. Млинці чудові. Дуже смачні "найкрасивіші". Саме зараз готую. Зробила все точно за рецептом, тільки ризикнула одразу в подвійному обсязі і не пошкодувала. Пробувала різні робити, але ці мені дуже сподобалися. Ще раз дякую
Дякую за чудовий рецепт.
дуже смачні млинці вийшли!
Домочадцям вони припали до душі!
Нарешті знайшла ідеальний рецепт!Дякую!
Доброго часу доби, тісто рідке капець. ніколи не робила такого тіста. Не липне до сковороди. Смачні. АЛЕ не в дірочку.
Зробила все точно за рецептом, але з оливковою олією, тому що соняшникову не вживаю. зменшила пропорції вдвічі. Вийшло 8 чудових млинців. Навіть перший удався.
вирішила спробувати оригінальний рецепт млинців! Тісто виходить дуже рідке. Я ще й гадаю. як я буду їх пекти. та ніяк! 2 млинці грудкою, до сковорідки прилипають. Щоб не перекладати інгредієнти далі - додала муки (пристойно), трохи соди! Тепер печу! і все ок! P.S. довелося вдатися до "бабусиного" способу - обмазую смальцем сковороду перед кожним млинцем!
Все вийшло чудово, дякую. 10 млинців на великій сковороді.
Спасибі велике Автору за такий чудовий рецептик, тісто вийшло дуже рідке довелося додати ще півсклянки борошна.
Млинці вийшли дуже смачні. Але я додала ще трохи борошна (тісто було як вода) ванільки трохи і щіпку соди. Не прилипали до сковороди, тоненькі. Моїй родині сподобалися. Дякуємо за рецепт.
Завжди печу тому рецепту! Ще додаю соди та сухих дріжджів! Виходять повітряні та м'які!
Нічого не вийшло !! Не розумію як у рецепті можна писати «стакан»? Напишіть у грамах!
Галина Нічого не вийшло!! Не розумію як у рецепті можна писати «стакан»? Напишіть у грамах!
Справа зовсім не в склянках, часто робила той самий рецепт і вимірювала різними склянками - 200-250 мл, і завжди виходило добре. Тому що в млинцях важливо не точно в грамах вирахувати, а використовувати однаковуємність для вимірювання борошна, води та молока.
я не бот і мій комент не на замовлення, з тестом взагалі не дружу, але за вашим рецептом, млинці супер. Велике спасибі від моїх дітей.
За рецептом тісто як вода, на таку кількість рідини потрібно додавати дві склянки борошна, а не одну! тільки тоді мені вдалося випекти. Щоб були дірочки в млинцях треба смажити на дуже гарячій сковорідці, все робити швидко і перед кожним млинцем наливати трохи олії на сковорідку.
Рецепт непоганий, але дірочок не спостерігається і при перевертанні млинець рветься періодично. Правда, може, справа в борошні - я брала цільнозернову.
Млинці вийшли чудові, дякую Вам за рецепт
Тільки продукти перевела ((( все прилипає до сковороди, не перевернути. Взагалі жахливо
Cook вирішила спробувати оригінальний рецепт млинців! Тісто виходить дуже рідке. Я ще й гадаю. як я буду їх пекти. та ніяк! 2 млинці грудкою, до сковорідки прилипають. Щоб не перекладати інгредієнти далі - додала муки (пристойно), трохи соди! Тепер печу! і все ок! P.S. довелося вдатися до "бабусиного" способу - обмазую смальцем сковороду перед кожним млинцем!
Згодна! Я коли почала робити і просто молоко додала вже дуже рідке тісто..якщо склянку окропу то взагалі дуже дуже рідке..як люди їх пекли тому рецепту не зрозумію! Борошна в рецепті осінь мало вказано