Ресторан Лафа
Ресторан Лафа - це новий проект від Сімейства смачних ресторанів TASTY FAMILY. У меню Ресторану «Лафа» ми зібрали найпопулярніші страви з меню всіх наших кафе: східного кафе «Лепешка», паназіатського кафе «NЕБО», італійського кафе «Цукіні» та легендарного «Лейка-Паб». Лафа — це щастя, безтурботність і радість, які ми даруємо всім своїм гостям. Ви зможете відчути всі ці емоції вже з порога: привітний персонал, затишні дивани та крісла, м'яке світло, домашня атмосфера, відмінна музика, море квітів, величезна дитяча зона з сухим басейном, ігровим будиночком та мультфільмами, найкращі концерти щоп'ятниці та суб парові коктейлі, бізнес ланчі та меню, яке вражає своєю різноманітністю.
В основі меню ресторану «Лафа» є домашня узбецька кухня, а також популярні кавказькі страви. Крім добре знайомих шурпи, лагмана, самси, шашликів та плову в меню є кавказькі кутаби, долма, чахохбілі та хачапурі.
Столичні ресторани славляться мультигастрономічними меню, так у ресторані «Лафа» любителям європейської кухні можна замовити популярні європейські страви: салати «Олів'є», «Грецький» або «Цезар», легкий курячий суп, наваристий український борщ, смажену картошку з грибами та шампанськими стравами.
У «Лафі» не забули і шанувальників японської кухні – Величезний розділ чудових японських ролів та суші, а також легкий Салат Кайсо та Місо суп.
Назва кафе була обрана невипадково, у кафе величезний вибір коржів та випічки, приготовленої у справжньому тандирі!
Головна страва від шеф-кухаря - національний плов по-чайханськи з бараниною, зірою, жовтою ташкентською морквою, горохом нахаб і ягодами барбарису славиться своїм насиченим смаком і чудовим ароматом.
Фаворитами меню є також Манти та Долма з ніжнимбаранячим фаршем, смажений Лагман з телятиною та овочами, ніжні узбецькі пельмішки у густому бульйоні.
Серед супів першість ділять: навариста Шурпа з бараниною, зеленню та спеціями та Лагман із домашньою локшиною та телятиною.
М'ясоїдам Лафа пропонує соковиті шашлики з баранини, телятини, курки, каре баранчика, кілька видів люля-кебаб і пряні овочі, приготовані на вугіллі.
Великий перелік гарячих страв доповнює ряд салатів і закусок, приготовлених за рецептами кухарів з різних регіонів Середньої Азії.
Окрасою будь-якого столу в Середній Азії є східні ласощі. У меню ресторану «Лафа» за чайником міцного чаю побалуйте себе та своїх друзів медовим чак-чаком або пахловою, домашнім чізкейком або тірамісом. А також у солодкому меню ви знайдете домашнє варення із білої черешні, айви чи горіхів.
Сучасний інтер'єрний простір ресторану поділено на три зали: затишна зимова веранда і зали для гостей, що палять і не палять. М'який текстиль у світло-бежевих тонах, натуральне дерево, велика кількість зелені та декору створюють комфортну обстановку і не відволікають від трапези. Окремо варто згадати про дизайнерську «фішку», яка негласно поєднує всіх гостей ресторану «Лафа» — найдовшому дивані в Москві, що протягнувся на 160 м по периметру всього закладу, з м'якими подушками, на яких так приємно розслабитися з ароматним кальяном.
Dj-кафе оснащене професійним обладнанням в 3 кВт звуку та регульованим освітленням. Вночі «Лафа» перетворюється з кафе східної кухні на приватне Dj-кафе із приглушеним освітленням, де звучать сети від резидентів московських клубів, де палять ароматні кальяни, насолоджуються коктейлями та східними солодощами в атмосфері гостинного Сходу.
Лафа на Сніговій
Москва, м. Свіблово, вул. Снігова, 26