Результати віганства
Перше і найпомітніше - Зниження зайвої ваги!
Результат (через 2,5 роки). Моя вага на даний момент становить 76 кг при зростанні 180 см. Тобто результатом зміни мого способу життя та харчування стало зменшення ваги на 39 кг. Прошу зауважити, що фітнес-центр після медичного обстеження я так і не став відвідувати і не роблю цього й досі.
Друге – Зовнішні та внутрішні зміни
Що відбувалося в той момент, коли моя вага перевищувала центнер? Було погане самопочуття, сонливість, лінь, моторошна задишка при підйомі сходами до 2-го поверху, сильний піт при спекотній погоді або коли сильно нервував і щось робив. Я дуже не висипався (хотілося спати навіть після 9-10 годин сну), або взагалі не можу заснути. Часто простигав (тобто при змінах погоди за вікном, з'являлися насмок, кашель, головний біль, ломота в кістках і суглобах). Без особливих причин змінювався настрій (частіше в поганий бік і без перебільшення). Часто хотілося їсти (мені постійно потрібно було якесь підживлення, але про харчування трохи нижче).
Результат (через 2,5 роки) при тому харчуванні та способі життя, який зараз у моєму житті, моє самопочуття стало ідеальним. Без жартів і сарказму, я цілком серйозно вам кажу. Я завжди бадьорий і енергія зашкалює подіти нікуди. На тілі перестали з'являтися прищі (особливо на спині), перестала лисніти шкіра обличчя, зникли всі неприємні запахи тіла, іноді навіть парфумом не користуюся (просто забуваю). Сон нормалізувався. Я знайшов свій біологічний годинник, тому годині до 22:00 вечора я вже не можу не лягти спати. Але іноді буває таке, що доводиться лягати пізніше, наприклад, о першій годині ночі або ще пізніше, але ранковий підйом у мене все-одно о 5:30 або6:00 ранку. І, не повірите, я висипаюся. Деколи вистачає навіть 4-5 годин на сон і протягом дня абсолютно немає слабкості. Забув про всякі застудні захворювання, не боюся чимось отруїтися. Забув, коли користувався градусником для вимірювання температури тіла. Пройшли головний біль, закладеність носа. Пішов голод. Бувають дні, коли я можу з'їсти всього пару яблук або тарілку винограду і цього достатньо.
Третє – докладніше про харчування
До переходу на живе харчування взагалі не міг переносити голод. По-перше, мене одразу починало нудити від голоду, по-друге, голова одразу починала крутитися, по-третє, був наплив жахливого настрою і просто ставав злим як собака, по-четверте, живіт так сильно гурчав від голоду, що мені завжди було незручно перед тими людьми, які перебували тоді поруч зі мною. В офісі, наприклад, доводилося прямо посеред роботи є якийсь там Снікерс або бутерброд із ковбасою. Іноді бігали навіть у готовими пиріжками або фаст-фуд (типо KFC).
Результат на сьогоднішній день. Зараз виникає просто почуття, що треба щось поїсти, але організм не просить бігти стрімголов за яким-небудь бутербродом. А якщо хтось подзвонив або прийшов, то я просто можу відволіктися і забути про те, що не поїв і організм не буде говорити мені про те, що я залишився голодним. Насправді харчування сходить з п'єдесталу основних потреб і йде на задній план.
Четверте – спортивні досягнення
Фізична активність була на нулі, якщо чесно. Навіть при подарованому абонементі до крутого фітнес-центру, мені не хотілося йти і тренуватися. Задишка – вбивала! Бігати я взагалі міг важко, хоча ще 13 років тому я складав іспит на чорний пояс з карате.
Результат (через 2,5 роки) Зараз я щоднязаймаюся спортом (без фітнесу залів) по кілька годин. З раннього ранку, зазвичай годин о 6-й, я бігаю по 5-6 км, після чого роблю різні за складністю вправи на роботу всієї групи м'язів тіла, після чого можу ще пробігти пару кілометрів.
П'яте – медичні показники
Останній пункт, який я хотів би висвітлити, це показники мого здоров'я загалом. Що було раніше описувати, напевно, немає сенсу виходячи з мого ожиріння другого ступеня. Природно були проблеми з серцем, кишечником (міг днів 7 не ходити в туалет по-великому), часто хворів на шлунок і нирки. Про печінку окрема історія, яку я спробую висвітлити у додатковому матеріалі.
Насправді після зміни способу життя на більш активний, а також після зміни раціону харчування все кардинально змінилося в позитивний бік. Залежно від початкової ваги, у процесі такого харчування можна скинути до 40 кілограмів за півроку. Вага буде знижуватися доти, доки не прийде в норму. Як швидко це станеться, залежить від кожного окремого організму. Завдяки живому живленню з організму виводяться всі зайві відкладення та шлаки. У процесі харчування сирою рослинною їжею стабілізується вага людини, якщо ви страждаєте на ожиріння (як це було в мене) - ви стрункішає, якщо ви занадто худий - ви видужаєте до потрібного здорового стану.
Тим же, кого влаштовує свій спосіб життя, хочу процитувати вам уривок із книги Колліна Кембела «Китайське дослідження»
[su_quote] Для більшості людей повна відмова від продуктів тваринного походження, включаючи яловичину, курку, рибу, сир, молоко та яйця, здається нездійсненною. Ви можете з таким самим успіхом попросити їх перестати дихати. Сама ідея видається дивною, фанатичною абофантастичною. Це головна перешкода на шляху до рослинної дієти: більшість людей, які про це чують, не розглядають цю можливість серйозно, незважаючи на величезну користь для здоров'я. Якщо ви належите до таких людей, з цікавістю поставилися до результатів описаних досліджень, але знаєте, що ніколи не зможете змусити себе відмовитися від м'яса, то жодні вмовляння вас ніколи не переконають. Вам просто потрібно скуштувати. Спробуйте дотримуватись дієти всього місяць. Місяця недостатньо, щоб виявились усі довгострокові корисні ефекти правильного харчування, проте цього часу досить, щоб ви переконалися, що все не так погано і що ви обов'язково зможете відчути себе набагато краще.[/su_quote]
Висновок цієї статті є те, що зараз я наново народжуюсь. Я стаю абсолютно новою людиною, більш цілеспрямованою, більш спокійною та розважливою, міцною та здоровою. Звичайно, навіть після 2,5 років, багато чого потрібно ще змінити. Проблем із «минулого життя» ще достатньо. І я намагатимуся тепер хоча б раз на півроку чи рік сповіщати вас про свої нові зміни.
На цій чудовій ноті я змушений з вами попрощатися і побажати вам, незалежно від того, який образ ви ведете зараз, залишатися життєрадісними, сильними, щасливими та найголовніше здоровими. Будьте щасливі, друзі!