Рік Чорної Водяної Змії як правильно накрити стіл, рецепт приготування
Рік Чорної Водяної Змії: як накрити стіл?
Проте ми вже слідуємо не лише староукраїнським традиціям та обрядам, а ще й озираємось на наших східних сусідів – китайців. За китайським календаремнаступаючий 2013 рік - рік Чорної Водяної Змії, тому потрібно ще подумати про те, як порадувати господиню наступного року. Адже Змія нападає, коли голодна чи стривожена – Змію краще гарненько нагодувати.
Китайці вважають, що Змія - велика любителька делікатесів і вишуканих страв. І хоча за своєю суттю вона істота всеїдна, змія з особливою обережністю та уважністю вибирає їжу. Вона ніколи не харчуватиметься несвіжими чи невідомими їй стравами, тому на новорічному столі варто уникати всіляких консервів, напівфабрикатів чи зовсім незнайомих продуктів. Пам'ятайте, що змія віддає перевагу тільки стравам із свіжих продуктів, приготованим у день вживання, а не напередодні.
При виборі страв для новорічного столу згідно зі східним календарем, слід враховувати не лише характерні ознаки та переваги майбутнього талісмана, а й його стихію.
Отже, змія харчується м'ясом, рибою і яйцями і тяжіє до розкоші. Насамперед, їй припадуть до смакутушкований або запечений у духовці заєць або кролик.
Готуйте всі ваші частування з великим запасом, оскільки змія - любителька поїсти, і може розгніватися, якщо їжа закінчиться раніше часу.
Змія 2013 року – водна, і дуже любитьморепродукти та рибу, так що на новорічному столі цілком доречні будуть ірибні страви. Наявність риби – обов'язково! Але не забувайте, що риба повинна бути свіжою і бажано благородною - семга ,стерлядь,дорада і т.п. Ви можете запропонувати своїм гостям:рибні закуски,салати з морепродуктів,заливне з риби, а стандартні бутерброди з ікрою замінити на щось більш вишукане, наприклад,канапе з червоною ікрою.
Змія - любителька яєць, а значить, різноманітні страви з яєць будуть більш ніж доречні.
Про десерти теж не варто забувати. З фен-шуй, змія символізує неординарний, творчий підхід. Щоб завоювати прихильність цієї мудрої істоти, необхідно до всього підходити максимально креативно, і тут десерти вам на допомогу. Випікайте солодкий пиріг у формі змії, поріжте і викладіть ананас на тарілку у вигляді зміїних кілець або надайте морозиві химерну форму.
Приділіть особливу увагу напоям. Обов'язково поставте на стіл чисту воду, стихію наступного року. А вибираючи алкогольні напої для новорічного столу, не забувайте, що змія - вишукана і примхлива дама, і віддасть перевагу що-небудь дорогому і якісному.Віскі,коньяк,вино ішампанське, наприклад, їй цілком сподобаються.
Ну і насамкінець, не забудьте про сервірування та прикрасу столу. Буде доречна присутністьчорного,зеленого,сріблястого,синього таблакитного кольорів у посуді та на скатертині з серветками . Змії сподобається все, що сяє, блищить і блищить -столовесрібло ікришталевібокали прийдуть до місця, як ніколи.
Змії не люблять відкриті простори та незнайому обстановку, тому наступний рік краще зустрічати вдома. Однак це не означає,що ваше свято має бути тихим. Навпаки, згідно з китайськими повір'ями, змія – карнавальне виробництво. Тому, організуючи галасливу та запальну вечірку, ви впускаєте у свій будинок удачу та успіх, які обов'язково принесе символ року!
Матеріали на тему
Рік Змії за зірковими правилами: гороскоп новорічного вбрання
Рік Змії: прикрашаємо квартиру
Ялина та морський слон: зустрічаємо Новий рік 2013