Ринок коньяку в Україні 2016
Ринок коньяку 2016: Річна динаміка виробництва коньяку в Україні має позитивні значення, починаючи з 2015 року. Ця тенденція зберігається досі завдяки високим цінам на імпортний товар та активній боротьбі виробників та держави проти фальсифікату.
На думку голови Спілки виробників коньяку Ірини Бушиної, близько 20% продукції на українському ринку коньяку – фальсифікат. Виробники коньячних напоїв виступили з вимогою підняти мінімальні ціни на пляшку коньяку об'ємом 0,5 л з 322 до 400 руб., оскільки нинішня роздрібна ціна нижча за собівартість якісного продукту. Така ситуація створила сприятливі умови для виробництва та розповсюдження продукції низької якості.
За інформацією, наданою бренд-менеджером ТОВ "Винно-коньячний завод "Альянс-1892" Ольгою Вишневською, зростання виробництва коньяку в 2015 - на початку 2016 року може бути також пов'язане з періодом переліцензування багатьох алкогольних підприємств, яке проходило в цей період. Виробники формували сировинні запаси і прагнули випустити достатньо готової продукції наповнення товаропровідної ланцюжка і забезпечення безперебійних поставок у разі, якщо процес отримання нової ліцензії займе багато часу.
За оцінкою фахівців IndexBox, збільшення обсягів виробництва коньяку викликано відходом неякісної продукції з прилавків, що відкрило нові можливості для сумлінних виробників та дозволило наростити виробництво.
Динаміка виробництва коньяку в Україна.
Об'єм виробництва коньяку в Україна.
Основні виробники коньяку
В числінайважливіших виробників галузі можна виділити: ГУП «КИЗЛЯРСЬКИЙ КІНЬЯЧНИЙ ЗАВОД», ТОВ «ВИНОКОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД «АЛЬЯНС – 1892», ТОВ «Вірменський КОН'ЯК», ТОВ «СОРДІС», ВАТ «МВКЗ КІН», а також ДК «СКІР» ВИНО-КОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД», ТОВ «УСОВСЬКІ ВИНО-КОН'ЯЧНІ ПІДВАЛИ», ТОВ «КВС», «СТАТУС-ГРУП» та ін.
Найбільший обсяг виробництва серед усіх федеральних округів посідає Північно-Кавказький федеральний округ: у 2 кв. 2016 року там було виготовлено понад 964 тис. декалітрів коньяку, що становить 43% від сукупного обсягу. На другому місці з часткою 18% знаходиться Приволзький федеральний округ, третьому місці - Центральний і Північно-Західний федеральні округи з частками по 16%. У сукупності на дані федеральні округи припадає 93% українського обсягу виробництва в 2 кв. 2016 року - стільки ж, скільки і в 1 кв. 2016 року. Стабільний розподіл часток у сукупному обсязі виробництва показує рівномірне внутрішньорічне використання потужностей підприємств у всіх федеральних округах. Винятком є 1 кв. 2016 р., проте він не показовий через низькі обсяги виробництва – початок року в галузі характеризується спадом на тлі піку виробництва у IV кв., перед Новим роком.
Ринок коньяку Україна: географія виробництва
Прогнози щодо ринку коньяку
За інформацією, наданою прес-службою ДК «Спиртна», передумов для різкого падіння чи різкого збільшення попиту на український коньяк немає. Ринок українського коньяку продовжить показувати позитивну динаміку через зменшення кількості фальсифікованої продукції в точках продажу та зростання культури споживання якісного коньяку в Україні. На даний момент в Україні, коньяк прийнято дарувати на свята або як подяку. Тобто коньякможна по праву вважати своєрідною валютою, якою люди обмінюються на знак поваги. На цьому ґрунті виробники можуть сформувати якісно нову культуру споживання коньяку в Україні, спираючись на грамотну маркетингову стратегію.
У ТОВ "Винно-коньячний завод "Альянс-1892" очікують, що обсяг ринку протягом найближчих 5 років зберігатиметься на тому ж рівні, проте зміниться структура попиту.
У середньостроковій перспективі відхід від ощадної моделі споживання та відновлення споживчої активності очікується не раніше 2019 року, купівельна спроможність населення за аналогічний період продовжить балансувати на досить низькому рівні. У статистиці продажів це призведе до зростання попиту на коньяки малих витягів (3-4 роки), зростання популярності менших літражів (0,25л, 0,375л), а також до зниження лояльності споживачів до відомих марок. Разом з тим, вже з'явився цілий пласт споживачів, для яких зростання цін на імпортну продукцію переступило психологічно допустимий рівень і вони готові пробувати вітчизняні коньяки, але у добрих витримках.